Киви может защитить от язвенной болезни

При любых заболеваниях органов пищеварения очень важно соблюдать диету. Правильный выбор продуктов позволяет намного быстрее добиться выздоровления или устойчивой ремиссии.

А вот употребление продуктов, которые запрещены при этом типе болезни, напротив, может спровоцировать ухудшение состояния. Разберемся, полезно ли включать в рацион киви при гастрите и как нужно правильно употреблять этот экзотический фрукт больным гастритом.

Полезные свойства киви

Плоды не только имеют приятный вкус, но и являются чрезвычайно полезными. Этот экзотический фрукт – настоящий чемпион по содержанию аскорбиновой кислоты. Установлено, что витамина C в киви больше, чем в лимоне. Но и другими витаминами и минералами этот плод не обделен, в нем:

Киви может защитить от язвенной болезни

  • Токоферол и ретинол. Эти вещества необходимы для сохранения красоты кожи и волос.
  • Фолиевая кислота. Этот витамин особенно полезен женщинам репродуктивного возраста.
  • Пиридоксин. Вещество, принимающее участие в большинстве обменных процессов, он повышает остроту зрения.
  • Калий. Минерал, необходимый для поддержания здоровья сердечной мышцы.
  • Кальций. Вещество, поддерживающее здоровье и крепость зубов и костей.
  • Железо. Этот элемент защищает от анемии.
  • Фосфор. Повышает умственную деятельность и укрепляет зубную эмаль.
  • Цинк. Минерал стимулирует выработку половых гормонов.

Киви может защитить от язвенной болезни

  • Фруктовые сложные кислоты обладают детоксическим действием и предотвращают образование тромбов.
  • Пектин и дубящие органические вещества – это элементы, которые оказывают противовоспалительный эффект на внутренние органы.

Совет! Считается, что при употреблении в первой половине дня киви полезно тем, что плод – это отличная профилактика развития сердечнососудистых заболевания, образования язв. Кроме того, плод низкокалорийный, его употребление не способствует повышению веса.

Можно ли есть киви при гастрите

Несмотря на ценный состав и большую пользу, тропические плоды полезны не всем. К примеру, при заболеваниях почек этот плод противопоказан. Поэтому возникает вопрос, можно ли киви при гастрите? Все будет зависеть от типа заболевания и его фазы.

Киви может защитить от язвенной болезни

Так, в острой фазе употребление киви категорически запрещено. Содержащиеся в плодах органические кислоты могут сильно раздражать слизистую, которая в этот период воспалена. А вот в период, когда заболевание не дает о себе знать, киви можно есть, но нужно учитывать тип патологии.

С пониженной кислотностью

Если болезнь протекает с пониженной или нормальной кислотностью, то употребление киви будет полезным. Плоды можно использовать для приготовления десертов или есть свежими.

Конечно, не стоит злоупотреблять и есть киви килограммами. Рекомендуется съедать 1 штуку в период до обеда. Можно готовить из плодов сок с мякотью, суточная доза – сок, приготовленный из 1-2 плодов.

С повышенной кислотностью

А вот при гастрите с повышенной кислотностью фрукты нужно есть с большой осторожностью, так употребление киви в сыром виде не рекомендуется, поскольку этот плод содержит большое количество органических кислот, которые будут усиливать кислотность желудочного сока. Поэтому при этом типе заболевания употребление киви может вызвать сильную боль.

Киви может защитить от язвенной болезни

Как есть киви

Итак, киви является очень полезными при гастрите, если секреция не нарушена или снижена. Употреблять фрукт можно только в период ремиссии. Разберемся, как можно обрабатывать и есть плоды.

В сыром виде

Чаще всего, практикуется употребление фрукта в свежем виде. Необходимо промыть плод, срезать с него шкурку и порезать на дольки или кружочки. При желании можно присыпать плоды сахарной пудрой.

Фруктовый салат

Можно использовать киви для десертных салатов из фруктов. К нему можно добавить любые разрешенные больным гастритам плоды и ягоды, подбирая сочетания на свой вкус. Для заправки салата можно использовать жидкий мед, а также натуральный йогурт. Употреблять салат нужно небольшими порциями – не более 150 граммов.

Киви может защитить от язвенной болезни

Совет! Кроме того, тропический фрукт можно применять для приготовления варенья, джемов, компотов, пастилы и других десертов. Можно добавлять пюре из плода в творог или йогурт.

Противопоказания

Несмотря на большую пользу киви, фрукт может принести вред при болезнях желудка, поэтому нужно быть поосторожнее. Если кислотность желудочного сока повышена, то лучше исключить киви из своего рациона.

Кроме того, нельзя исключать развитие аллергической реакции, поэтому тем, кто пробует экзотический фрукт впервые, нужно съесть небольшой кусочек, чтобы проследить за реакциями организма.

Киви – тропический фрукт с мягкой зеленой мякотью и приятным кисло-сладким вкусом. При гастрите этот фрукт есть можно в том случае, если болезнь протекает с неизмененной секрецией желудочного сока или при сниженной кислотности. При гипертрофированной функции желез этот плод употреблять не рекомендуется, иначе можно спровоцировать приступ боли.

Источник: https://vnorg.ru/zheludok/gastrit/130-kivi-pri-gastrite.html

Киви: полезные свойства и противопоказания. Польза киви

Последнее обновление: 07.10.2019

И кто бы еще каких-то сто лет тому назад мог подумать, что эта неказистая ягода обретет такую популярность в мире?
И как этот киви только не «обзывали»: обезьяньим персиком, китайским крыжовником, мелким и неинтересным плодом лианы.

Все изменил новозеландский ботаник Александр Эллисон посредством не одного метода селекции. Когда киви стал выглядеть мало-мальски презентабельно, ученый «познакомил» его сначала со своими земляками, а потом и со всем миром.

Ягода обрела чрезвычайную популярность за свой вкус, низкокалорийность и бесспорную пользу для здоровья.

Свое официальное название киви получил за потрясающую схожесть цвета кожуры с оттенком оперения одноименной экзотической птички.

Что за фрукт — киви?

Хоть теперь киви и стал узнаваемым, его полезное воздействие на организм не перестает удивлять медицину. Вопросом: что за фрукт (кстати, правильно относить киви к разряду ягод), ученые, диетологи и косметологи задаются не от нечего делать, а с определенной научной целью.

Полезные свойства киви и противопоказания для его употребления остаются интереснейшим полигоном для новых открытий, версий и наблюдений.

[hr gap=»1″]

Киви: полезные свойства и противопоказания

И чего только нет в этом небольшом киви!
Начнем с того, что он содержит ни много, ни мало, а как раз суточную норму витамина С, а уж витамина В во всех его разновидностях в мякоти киви больше, чем можно себе вообразить! В1,В2,В6 – всей «семьей» этот витамин «проживает» в киви.

Киви может защитить от язвенной болезни

• кальциевые и калиевые соли.

Если этот список ничего не говорит вам конкретно о том, чем полезен киви, попробуем сделать своеобразную расшифровку.

Бесценный элемент, способствующий выведению холестерина из организма. Благодаря достаточному уровню клетчатки, можно не беспокоится о тромбозах, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях, от них малыш-киви сможет вас защитить на 95 процентов.

Способствует стимуляции синтеза коллагена и восстановлению ДНК. Укрепляет кровеносные сосуды, избавляя от риска варикоза. Состояние волосяных луковиц, ( а в результате – общее состояние ваших волос) тоже находится в ведении этого незаменимого витамина.

Незаменимы при необходимости укрепления костей. Особенно ценны они бывают для детского растущего организма.
Фолиевая кислота – служит делу решения проблем со зрением.

[hr gap=»1″]

Киви и беременность
Киви может защитить от язвенной болезни

Злободневный вопрос: а позволителен ли киви при беременности, находит у медиков утвердительный ответ. Взять хотя бы ту же фолиевую кислоту. Очень важный элемент для организма будущей мамы и малыша.

Настолько важный, что в некоторых случаях его даже прописывают медикаментозно. Но зачем искать в таблетках то, что любезно предоставлено самой природой?

А ведь, кроме вышеупомянутой кислоты, киви содержит целую «армию» полезных витаминов и микроэлементов, готовых в любую секунду ринуться в бой за здоровье.

Для тех беременных, которые страдают частыми запорами, лучше чем киви, слабительного не найти: не агрессивный, природный, имеющий мягкое действие.

[hr gap=»1″]

Суточная доза киви

Конечно же, мало кто из нас относится к киви, как к «полному собранию витаминов и микроэлементов». Все видят в нем исключительно вкуснятину и отличный ягодный десерт.

Очищая от кожуры очередную ягодку в предвкушении гастрономического экстаза, мало кто даже задумывается, о том как употреблять киви.

Дозировка даже количество съедаемых киви, безусловно, существует.

Но сначала должны сообщить вам информацию, которая для многих может стать откровением: киви можно, а в определенных случаях даже нужно есть с кожурой.

Определенный случай – это когда необходимо срочно устранить из желудка или кишечника вредоносные бактерии. Здесь стоит вспомнить, что в пушистой кожице содержится огромное количество антиоксидантов.

Киви – главный помощник организма в процессе похудения, при депрессии, при тяжести в желудке, при таких неэстетических проявлениях, как отрыжка.
Чтобы привести свой организм в здоровое активное состояние, нужно съедать по две ягоды киви в сутки.

[hr gap=»1″]

Киви может защитить от язвенной болезниКиви и косметология

В народной косметике киви – первейшее омолаживающее и тонизирующее средство. Лицо и декольте подчас очень нуждаются в моментальном эффекте. Если кожа выглядит дрябленькой и усталой, подпитайте ее киви.

Рецепты из киви, касающиеся косметических процедур, просты и доступны.

Разомните мякоть одного киви и соедините с 1 чайной ложечкой жидкого меда. Нанесите маску на очищенное лицо и зону декольте. Подержите 20-25 минут и смойте теплой водой.
Эта маска устраняет признаки старения и увядания, придает коже свежести.

В размятый киви добавьте чайную ложку семян мака, хорошенько размешайте и нанесите на очищенное лицо в несколько слоев. Оставьте на 20 минут. Смывать прохладной водой! Лицо промокнуть мягким полотенцем.

[hr gap=»1″]

Внимание! Противопоказания к употреблению киви

При всей вкусности и полезности этой экзотической ягоды, есть список тех, кому нельзя употреблять киви.
Список не такой уж длинный, однако, если вы в него попадаете, соблюдайте, пожалуйста, максимальную осторожность при употреблении киви.

Киви может защитить от язвенной болезни

• чувствительности слизистой оболочки желудка.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Источник: http://domashniy-doc.ru/zdorovoe-pitanie/poleznye-svojstva-produktov/kivi-poleznye-svojstva.html

Можно ли есть киви при гастрите

Киви может защитить от язвенной болезниАбсолютно не важно, какой формой гастрита страдает человек, необходимо соблюдать определенные правила питания. Это поможет не допустить осложнение болезни, а правильная пища при легкой форме гастрита послужит хорошей профилактической мерой. Не допустить обострения недуга довольно легко, соблюдая предписания врачей и лечебную диету.

Тяжелая форма гастрита протекает со всеми возможными осложнениями: субфебрильная температура, рвота, тошнота, сильная резь в желудке, диарея и анемия. Стоит соблюдать несколько правил, помогающие облегчить состояние:

  • употреблять как можно больше вареных продуктов, они помогут восстановить слизистую оболочку;
  • тщательно пережевывать любую пищу, особенно твердую;
  • пища должна быть приготовлена на пару или сварена, такая еда создаст обволакивающий эффект;
  • стоит установить режим питания: 5 раз в сутки по маленьким порциям в строго одинаковое время;
  • полностью исключить жирную, острую, соленую пищу, газированные напитки и спиртное;
  • рекомендуется отказаться от соков, сырых овощей и фруктов.

При легкой форме фрукты необходимы в рационе, ведь они богаты на полезные вещества и благотворно влияют на работу всего желудочно-кишечного тракта. Стоит быть осторожными при выборе ягодного и фруктового меню во время протекания заболевания, можно далеко не все. Но полный отказ от фруктов ведет к авитаминозу, а после него и более сложным заболеваниям.

Читайте также:  Симптомы и лечение эндометрита

Как лечистя кашель при гастрите

Ослабленный отсутствие витаминов иммунитет не сможет сопротивляться болезням.

Киви может защитить от язвенной болезниМногие люди, соблюдающие лечебную диету, нередко задаются вопросом: можно ли есть киви при гастрите? Ответ на это носит весьма противоречивый характер. И связано это с формами развития заболевания.

Киви является полезным фруктом, в составе которого присутствует множество минеральных веществ и полезных витаминов. Считается даже, что один плод киви содержит дневную норму витамина С, а калорийность и вовсе низкая – отличная находка для худеющих.

Витамин С прекрасно укрепляет иммунитет, а в киви его больше чем в цитрусовых и ягодах смородины. Немало во фрукте органических веществ, весьма положительно влияющих на организм человека в целом.

Употребление киви способствует разжижению крови, а, значит, препятствует развитию анемии, и выводу солей.

Киви содержит дубильные вещества и, что более важно, натуральный пектин – склеивающее вещество. Вместе эти вещества не только оказывают противовоспалительное воздействие, но и обволакивают слизистые стенки желудка.

Особенно полезно это свойство при эрозивном гастрите, который разрушает слизистую желудка. Свойства фрукта хороши и для профилактики появления язвы, поскольку помогает сдерживать гастрит и не позволяет перерасти ему во что-то большее.

Киви станет отличным помощником для восстановления повреждений пищеварительной системы при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, гастрите.

Даже у настолько полезной ягоды есть свои недостатки. Плоды киви кислые благодаря количеству витамина С, а гастрит нередко сопровождается повышенной кислотностью. Фрукт, ко всему прочему, сильный аллерген для аллергиков, а содержание воды в нем может отрицательно подействовать на работу почек.

Учитывая достоинства и недостатки фрукта, можно сделать вывод: киви полезен при пониженной и нормальной кислотности гастрита. Но опасен при повышенном содержании кислоты в организме, ведь киви и сам по себе кислый.

Противопоказания употребления киви

Киви может защитить от язвенной болезниБольшое содержание витамина С приводит к повышенной кислотности фрукта. Излишняя кислота навредит больному желудку, отрицательно повлияет на слизистую оболочку пищеварительной системы и может привести к обострению гастрита и развитию язвенной болезни. Симптомами повышенной кислотности станет изжога, сильная боль и жжение в желудке.

Как при гастрите принимать капустный сок

Уже упоминалось, что киви настоящий аллерген. Организм человека может среагировать аллергической реакцией на употребление киви в большом количестве. Побочными симптомами является сыпь, отек языка, затрудненность дыхательных путей. Реакция на фрукт весьма опасна, поскольку вызывает отек дыхательных путей, что может привести к удушью.

Не рекомендуется употреблять киви людям, имеющим хронические болезни почек. Киви содержит много воды, если съесть много этой ягоды, почки будут перенапряжены возросшей нагрузкой. Обострение почечных заболеваний никому не пойдет на пользу.

Киви относительно грубый фрукт, некоторые жесткие части не перевариваются. Для здорового человека это полезное качество, поскольку стимулирует работу кишечника. Однако киви при панкреатите создаст дополнительную нагрузку на пищеварительную систему, усложняя ее работу.

Как понять, что у вас гастрит

Полезен или нет фрукт, каждый решает сам для себя. Однако людям с высокой кислотностью стоит воздержаться от киви при гастрите. Можно пользоваться положительными свойствами киви в меру, не перенапрягая системы организма. Употреблять киви можно абсолютно в любом виде: джем, сок, цукаты, компоты и многое другое.

Источник: https://gastritlechim.ru/gastrit/pitanie/mozhno-li-est-kivi-pri-gastrite.html

Можно ли есть киви при лечении гастрита желудка?

При различных проблемах с желудком в рацион должны входить только разрешенные продукты. Не стоит забывать и про фрукты, которые насыщают наш организм необходимыми витаминами и минералами и без которых побороть болезнь будет гораздо сложнее. Люди с заболеваниями ЖКТ часто интересуются: можно ли употреблять киви при гастрите?

Однозначно положительного или отрицательного ответа нет. Все зависит от формы самого гастрита.

Киви может защитить от язвенной болезни

Свойства киви

Киви — полезная ягода, которую применяют не только для еды, но и в качестве лечебного средства:

  1. Если съедать по одной ягоде в день, то ежедневная норма аскорбиновой кислоты обеспечена.
  2. Киви содержит большое количество витамина С, что положительно сказывается на иммунной системе человека. В этой ягоде содержание витамина С больше, чем в смородине или лимоне.
  3. Органические кислоты, содержащиеся в этом фрукте, выводят соли из организма и разжижают кровь. Поэтому эта ягода особенно полезна людям, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний.
  4. Киви обладает противосклеротическим свойством.
  5. Эта ягода не содержит в себе много калорий, поэтому для людей, следящих за своим весом, это будет хорошим вариантом.
  6. Этот фрукт эффективен в лечении патологических кровотечениях, туберкулёзе и кариесе.
  7. В киви находятся дубильные вещества и пектин, которые оказывают противовоспалительный и обволакивающий эффект на слизистую желудка. Это является хорошей профилактикой появления язв.

Киви может защитить от язвенной болезни

Таким образом, киви является полезным продуктом при различных проблемах с ЖКТ. Однако есть его можно не всем и не всегда. Его лучше не употреблять в следующих ситуациях:

  1. Людям, склонным к аллергии, нужно с осторожностью есть эту ягоду. Киви может вызвать сильную аллергическую реакцию. Это выражается в появлении сыпи и зуде, а в тяжелых случаях доходит до отека гортани.
  2. Киви не рекомендуется людям с болезнями почек. В нем содержание воды увеличено, а это является повышенной нагрузкой для почек.
  3. В этой ягоде содержатся грубые части, которые не могут полностью перевариться. Для здорового человека это будет полезным качеством, особенно при запорах. Однако людям с воспаленной поджелудочной это будет дополнительной нагрузкой.

В каких случаях употребление киви разрешено

Людям с нормальной и пониженной кислотностью киви можно кушать в любом виде: свежим, в виде джема или варенья, сока или компота, пастилы или сухофруктов. Есть его лучше всего до обеда: в свежем виде 1 штуку или выпить сок из 1-2 ягод.

Как уже отмечалось выше, в киви содержатся дубильные вещества и натуральный пектин. Они положительно влияют на слизистую желудка. Особенно эти качества полезны при эрозивном типе гастрита.

Киви выступает в качестве профилактики и язвы желудка, т.к. содержащиеся в нем вещества предотвращают дальнейшее развитие гастрита.

Кроме этого, эта ягода помогает в процессе восстановления пищеварительной системы после гастрита и язвы желудка.

Людям с повышенной кислотностью кушать киви запрещается, т.к. в этой ягоде содержится повышенный уровень кислоты. При гастрите с повышенной кислотностью излишняя кислота вызовет боль и жжение, а также может стать причиной язвы.

Киви может защитить от язвенной болезни

Рецепты с киви

Киви при гастрите с пониженной кислотностью можно есть не только в свежем виде, но и готовить различные варенья, компоты и желе:

  1. Рецепт варенья из киви и яблок. Для него понадобится по 1 кг киви и яблок, 2 стакана сахара, пол-лимона. Фрукты помыть, очистить, порезать на мелкие кусочки. Порезанные фрукты засыпать сахаром и добавить немного воды. Варить по 20 минут 4 раза, давая массе каждый раз полностью остыть. Готовое варенье должно быть густым и темным. Массу разлить по банкам и закатать.
  2. Рецепт компота. Для компота нужны 3 киви, 3 ст.л. сахара, пол-литра воды, по желанию гвоздика и корица. Киви очистить от кожуры, порезать на мелкие кусочки. В кипящую воду добавить сахар и киви. Варить около 5 минут. При желании добавить специи.
  3. Желе из киви. Для его приготовления понадобятся 500 гр киви, 200 гр сахара, желатин, немного воды. Желатин развести как написано на упаковке. Киви очистит и порезать на мелкие кусочки. С помощью блендера измельчить киви до пюреобразного состояния. В кастрюлю добавить полученное пюре и сахар. Варить на небольшом огне по полного растворения сахара. После огонь выключить и добавить желатин, тщательно перемешать. Подождать пока масса остынет, разлить по формам и убрать в холодильник.
  4. Пастила. Киви очистить и измельчить блендером. Добавить по вкусу мед. Полученную массу выложить на противень, застеленный пергаментом, размазать тонким слоем и выпекать в разогретой духовке до 110 градусов 4-6 часов. Готовую пастилу разрезать на порции.

При гастрите, неважно какой формы, для скорейшего выздоровления необходимо соблюдать правила питания. Это нужно для предотвращения ухудшения ситуации.

Но не нужно забывать, что еда должна быть не только правильно приготовленная, но и с высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. Поэтому полностью исключать из рациона овощи и фрукты не стоит.

 Без них человеческий организм не сможет справиться с болезнью.

Источник: https://kiwka.ru/gastrit/kivi.html

Ученые назвали ягоду, защищающую от язвы желудка

Киви может защитить от язвенной болезни Фото из открытых источников

Ягоду, защищающую организм от язвы желудка, а также множества других хронических заболеваний, назвали исследователи из Японии. Это — киви.

Плоды культурной актинидии, известные как киви или китайский крыжовник, являются отличным источником полезных полифенолов — органических веществ, при помощи которых растения защищаются от вирусов, грибков и насекомых.

Попадая в человеческий организм, полифенолы вызывают массу полезных эффектов, обеспечивая защиту от вредных факторов.

«Полифенолы, хорошим источником которых являются плоды киви, нейтрализуют свободные радикалы, которые могут проникать сквозь клеточные оболочки и повреждать ДНК и белковые структуры.

Обладая выраженным противовоспалительным эффектом, полифенолы останавливают развитие язвы желудка, а также способствуют снижению вероятности развития болезней Альцгеймера и Паркинсона, уменьшают риск инфаркта, и других болезней, связанных с нарушением целостности клеточной структуры», — рассказывают японские исследователи.

Ученые выяснили, что в составе киви заметно больше полифенолов и других полезных антиоксидантов, чем, например, в апельсинах и яблоках.

Оптимальное количество киви в день — три. Употребляя эту ягоду в пищу, вы сведете к минимум вредное воздействие воспалительных факторов, атакам которых постоянно подвергается организм человека.

Киви может защитить от язвенной болезни

Интернет и СМИ

Главное за сутки

В ООН заговорили о возросших рисках начала ядерной войны Организация Объединенных Наций фиксирует растущие риски начала ядерной войны. Об этом, со ссылкой на Идзуми Накамицу, заместителя генсека ООН, пишет издание «Коммерсантъ». В ноябре Накамицу прибудет в столицу Российской Федерации,… В Сбербанке хотят ввести абонентскую плату для клиентов Традиционные комиссии за банковские услуги в целом устарели, поэтому в Сбербанке задумались о переходе на персонализированные тарифы. Клиенты банка, как предполагается, будут оформлять подписки, которые станут чем-то вроде абонентской платы.…

Опрос

Все станет гораздо лучше — 24.2%

Будем жить немного лучше — 19.8%

Ничего не изменится — 18.3%

Ситуация в стране ухудшится — 27.1%

Я из другой страны — 0.9%

Источник: https://planet-today.ru/novosti/obshchestvo/zdorove/item/98566-uchenye-nazvali-yagodu-zashchishchayushchuyu-ot-yazvy-zheludka

Можно ли киви при язве желудка?

Киви может защитить от язвенной болезни

Такое заболевание, как язва желудка, оказывает огромное влияние на организм человека в целом. При этом лечение его абсолютно невозможно, если не соблюдать специальный, предписанный специалистами, лечебный рацион. Какие продукты нужно кушать при язве и можно ли киви при язве желудка?

Допустим ли киви при язве желудка

Язва желудка накладывает на больного целый ряд ограничений в плане питания. Помимо способа приготовления регламентируются и подходящие для рациона продукты питания. С особой осторожностью необходимо подходить к овощам и фруктам, которые, несмотря на свою пользу для организма здорового человека, в таком случае могут даже навредить.

Читайте также:  Танацехол: инструкция по применению, цена, аналоги, отзывы врачей

Итак, ответ на вопрос, можно ли киви при язве желудка будет отрицательным. Киви, равно как и дыни, виноград, все цитрусовые и даже персики. Придется исключить из-за их высокой кислотности.

Причина такого запрета основывается на том, что все перечисленные фрукты являются причиной сильного брожения, а также провоцируют скачки кислотности. И то и другое в случае с таким заболеванием, как язва желудка, будет абсолютно недопустимым.

В любом случае даже допустимые фрукты, в том числе, груши и яблоки, бананы и пр., нужно употреблять только в ограниченном количестве и не слишком часто.

Ведь в них присутствует клетчатка, которая в больших количествах весьма сложно переваривается. Разрешенные фрукты лучше кушать натертыми на терке и смешанными с нежирным йогуртом.

Также отличный вариант при язве желудка – это запеченные фрукты.

Полезные свойства киви

Начиная разговор о таком экзотическом фрукте, как киви, все специалисты обращают внимание на его богатый состав.

Ведь в нем содержится огромное количество витаминов, в том числе и бета-каротин и фолиевая кислота, а также клетчатка, антиоксиданты, сахара, пектин, растительный белок, органические кислоты и флавоноиды.

Не стоит забывать и о небольшой калорийности данного фрукта, что также немаловажно.

Для тех, кто не страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, киви будет очень полезным, если не злоупотреблять его употреблением.

Благодаря тому, что в его составе помимо прочего присутствует и калий, то киви очень полезен для всех тех, у кого диагностирована гипертония, так как именно калий эффективно снижает высокое кровяное давление.

А основных витаминов в нем содержится на столько много, что всего один фрукт в день способен удовлетворить потребность человеческого организма в основных необходимых для нормальной жизнедеятельности витаминах.

При беременности этот фрукт также рекомендуется, но только в строго нормированных количествах.

Исключением будут только те случаи, когда беременная женщина страдает какими-то заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в том числе и язвой желудка, гастритом с повышенной кислотностью.

Благодаря тому, что киви прекрасно выводит из организма соли, его употребление является профилактикой возникновения камней в почках.

Источник: http://chtomozhno.ru/pitanie-pri-yazve-zheludka/mozhno-li-kivi-pri-yazve-zheludka.html

Киви при язве — Лечение гастрита

Киви может защитить от язвенной болезни

Для составления индивидуального рациона при язве желудка следует знать общие рекомендации по питанию для людей, страдающих данным заболеванием. Правильно разработанное меню позволит быть сытым, получить удовольствие от приема пищи, иметь хорошее самочувствие и избежать обострений.

Основы диеты

  1. Достаточная энергетическая ценность. Общая калорийность пищи, потребляемой в течение дня, должна составлять 2700 – 3000 килокалорий.
  2. Сбалансированность. Следует включать в рацион необходимое количество питательных веществ.
  3. Дробность наряду с небольшим объемом порций.

    Питаться следует 6 – 8 раз в день, но малыми количествами пищи.

  4. Температура потребляемой пищи должна быть индифферентной: еду и напитки следует принимать не холодными и не горячими.
  5. Поваренная соль либо исключается, либо ее количество сводится к минимуму.

  6. Рекомендуемая термическая обработка продуктов: варка, тушение, приготовление на пару, запекание без образования корочки. Исключаются жареные, консервированные, копченые, острые и все раздражающие слизистую желудка продукты.

  7. Блюда должны быть свежеприготовленными, а по консистенции – мягкими, сочными либо протертыми (щадящими слизистую желудка).
  8. Исключаются продукты, повышающие образование газов.
  9. Исключается из рациона: алкоголь, напитки с газом.

  10. Количество потребляемой воды увеличивается до 1,5 – 2 литров, если нет противопоказаний, связанных с наличием заболеваний почек и щитовидной железы.

Многие продукты и напитки полностью исключаются из рациона. Все, что вызывает повышение продукции желудочного сока и раздражающе действует на слизистую желудка, входит в список запрещенных к употреблению продуктов:

  • Хлеб: ржаной, любой свежий, сдобные хлебобулочные изделия.
  • Бульоны: все крепкие, первичные мясные и рыбные.
  • Все грибы в любом виде.
  • Мясо: жилистое, жесткое, жирное; грубое мясо птицы (гуся, утки); соленое и копченое сало.
  • Рыба: жирные сорта, любой сорт в соленом или копченом виде; икра.
  • Кисломолочная продукция, острые и соленые сорта сыров.
  • Молочные продукты повышенной жирности (сливки, сметана, цельное молоко и другие).
  • Яйца: глазунья, жареные после взбивания, отварные вкрутую.
  • Все бобовые; из круп: пшено, кукурузная, перловая, ячневая, дикий рис; мюсли.
  • Овощи с трудно перевариваемой клетчаткой: репа, редис, брюква, редька, белокочанная капуста, щавель, шпинат, лук, огурцы, чеснок, ревень.
  • Все консервированные, копченые, вяленые, маринованные продукты.
  • Острые закуски, соусы, горчица, кетчупы, хрен.
  • Фрукты и ягоды с повышенным содержанием кислот и с твердой кожурой: цитрусовые, арбуз, ананасы, смородина, клюква, киви, инжир, крыжовник, абрикосы, виноград, финики.
  • Все орехи и сухофрукты.
  • Сладости: шоколад и шоколадные конфеты, мороженое.
  • Напитки: какао, крепкий кофе и чай, квас.

На первый взгляд, из того, что можно кушать при язвенной болезни желудка, блюда кажутся пресными и не особо вкусными. Однако перечень продуктов, рекомендованных для употребления при данном заболевании, весьма велик.

  • Хлеб: вчерашний или подсушенный, из пшеничной муки высшего либо первого сорта.
  • Хлебобулочные изделия и выпечка: бисквит, сухое печенье (галеты), сухарики, несдобные булочки, пирожки из пресного теста с фаршем из отварного мяса или рыбы, нежирным творогом, некислыми яблоками, повидлом.
  • Первые блюда: супы, приготовленные на овощных отварах, с протертыми крупами и овощами, молочные супы с вермишелью либо крупой, супы-пюре, супы на вторичных мясных и рыбных бульонах, супы из круп с протертыми овощами без мяса. Заправляют супы мукой без обжарки либо смесью молока с яйцом.
  • Блюда из мяса, птицы и рыбы: нежирные сорта, в отварном виде цельным куском, а также паровые суфле, биточки, зразы из фарша. Рекомендуется мясо индейки, курицы, кролика, телятины, речная рыба.
  • Молочная продукция: нежирные сливки и молоко; нежирные простокваша, кефир, йогурт, ацидофилин, ряженка; свежий творог пониженной жирности; неострый сыр с пониженным содержанием соли либо пресный.
  • Яйца: в виде паровых омлетов, а также приготовленные всмятку.
  • Блюда из круп: протертые либо полувязкие каши, приготовленные на молочно-водной смеси или на воде из манки, гречки, овсянки (геркулеса), паровые крупяные биточки.
  • На гарнир – отварные макаронные изделия, лучше мелкие и разваренные.
  • Овощи и блюда из них: картофель, морковь, цветная капуста, свекла – отварные или в виде суфле, паровых котлет. Помидоры и томатная паста – в ограниченном количестве.
  • Соусы: молочный бешамель (без обжарки муки), фруктово-молочный для десертов.
  • Жиры: высокосортное топленое масло, несоленое свежее сливочное масло, рафинированное растительное масло.
  • Десерты: разрешается сахар, мед, пастила и зефир; блюда из разрешенных фруктов и ягод: запеканки, желе, пюре, самбуки, суфле, компоты, кисели.
  • Яблоки.
  • Груши.
  • Бананы.
  • Авокадо.
  • Хурма.
  • Сладкие ягоды.
  • Свежие соки из сладких ягод и разрешенных фруктов.
  • Отвары пшеничных отрубей, плодов шиповника.
  • Некрепкий чай, можно с молоком.
  • Некрепкий кофе с молоком или сливками.
  • Компоты из разрешенных фруктов и ягод.

Иногда даже после изучения списков разрешенных и запрещенных продуктов у людей возникают дополнительные вопросы. Например, можно ли при язве желудка есть семечки – продукт, любимый многими? Ответ: нет, семена подсолнечника при язвенной болезни желудка запрещены к употреблению.

Семечки, попадая в желудок, действуют на его слизистую раздражающе, способствуют повышению кислотности и вызывают метеоризм. Так же, как и орехи, семечки содержат жиры, которые трудно перевариваются и усваиваются.

Часто пациенты задаются вопросом, так ли вредна водка, которую многие считают «чистым» алкогольным напитком. И разрешено ли в исключительных случаях пиво – напиток, в некоторых источниках считающийся безалкогольным?

В случае с любым алкоголем мнения врачей единодушны: никакие алкогольные напитки при язве желудка пить нельзя! Любой алкоголь повышает кислотность, вызывает воспаление слизистой желудка, что ведет к обострению заболевания. Кроме того, прием алкоголя способствует возникновению грозных осложнений:

  • прободения язвы (перфорации, образования в стенке желудка сквозного отверстия);
  • внутреннего кровотечения.

В случае обострения хронического заболевания назначается еще более щадящая для желудка диета. Все блюда должны быть приготовлены в жидкой либо кашицеобразной консистенции. Полностью исключается хлеб, все фрукты и овощи в любом виде.

Язвенникам приходиться соблюдать очень строгие правила питания. Такие больные вынуждены отказываться даже от некоторых фруктов, ягод и овощей.

Ниже мы перечисляем фрукты, которые могут повредить уязвимому желудку.

Какие дары природы приходится исключить из рациона при ЯБЖ?

Во-первых, надо быть осторожнее с любыми цитрусовыми.

Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны имеют довольно едкий, кислый сок.

Во-вторых, однозначно следует отказаться от винограда. Он способен вызывать процессы брожения и, соответственно, вздутие живота.

  • Не надо злоупотреблять бананами, которые медленно перевариваются и достаточно сложно усваиваются.
  • Сливы вредны в случае повышенной кислотности желудочного сока и склонности к диарее.
  • По различным причинам также лучше воздержаться от:
  • персиков;
  • киви;
  • вишни;
  • дыни.

Обратите внимание: ограничения касаются и употребления упомянутых фруктов в виде соков. Заметим, что натуральные соки — вне зависимости от их вида — не должны быть слишком концентрированными.

Обычно больным разрешается есть груши и яблоки — не слишком кислые и по-настоящему дозревшие. В некоторых случаях яблоки требуется предварительно запекать и протирать в пюре.

Источник: https://izlechi-psoriaz.ru/info/kivi-mozhet-zashchitit-yazvennoy-bolezni/

КИВИ: полезные свойства и противопоказания

Киви может защитить от язвенной болезни
Небольшой и неприглядный на вид фрукт киви способен приносить огромную пользу для здоровья и защитить человека от множества болезней.  Польза киви (китайского крыжовника) обусловлена его уникальным составом. Один киви обеспечивает человека суточной нормой витамина С, его в этом фрукте больше чем в апельсинах и других цитрусовых. Также киви содержит витамины Е, А, РР, группы В, калий, кальций, железо, магний, фосфор и множество других полезных веществ.

Полезные свойства киви:

  • Киви повышает уровень иммунитета и защищает организм от простудных заболеваний.
  • Благоприятно влияет на дыхательную систему, способствует уменьшению хрипоты, отдышки и кашля.
  • Замечательно воздействует на сердечнососудистую систему, укрепляет стенки сосудов, нормализует уровень холестерина и разжижает кровь.
  • Учеными доказано, что регулярное употребление этого фрукта способствует снижению кровяного давления.
  • Киви снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.
  • Киви полезен для нормальной работы пищеварительной системы, помогает при тяжести в желудке, изжоге и запорах.
  • Является отличным профилактическим средством мочекаменной болезни.
  • Необходимо употреблять киви любителям соленой пищи, так как он помогает выводить из организма лишний натрий.
  • Рекомендуется включать киви в рацион питания людей с сахарным диабетом.
  • Киви укрепляет нервную систему, помогает бороться со стрессами и бессонницей.
  • Исследования доказывают, что киви защищает от мутаций ДНК, и соответственно помогает человеку воспроизводить здоровое потомство.
  • Специалисты рекомендуют включать киви в рацион питания людей, страдающих избыточным весом, так как он способствует сжиганию жиров в организме.
  • Киви благоприятно влияет на женскую красоту, помогает сохранить молодость на долгие годы. Для придания коже упругости специалисты рекомендуют делать маски из этого полезного фрукта.
  • Врачи советуют регулярно употреблять киви беременным женщинам.

Противопоказания киви:
Киви не стоит употреблять в большом количестве, так как вместо пользы это может нанести только вред организму. У людей, склонным к аллергии, киви может вызвать аллергические реакции. Стоит воздержаться от употребления этого фрукта при обострении язвенной болезни и других заболеваний желудка.

Кушайте киви и другие полезные продукты с удовольствием. И помните, что здоровый образ жизни складывается не только из правильного питания, но и из физической активности, соблюдения правил гигиены и других составляющих.

Видео о пользе киви:

Источник: https://chudesalegko.ru/kivi-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Киви. Полезные свойства

Киви может защитить от язвенной болезни

Киви – травянистая лоза Актинидия китайская и ее плоды – ягоды с зеленой мякотью и коричневой опушенной мелкими волосками кожицей. История киви весьма необычна. Родиной лианы с названием михутао, которая стала прародительницей киви, является Китай.

В зависимости от сорта, киви может быть весом от 50 до 150 грамм, при этом большую его часть составляет вода (около 84%). Помимо воды в нём присутствуют белки (1%), жиры (менее 1%), углеводы (10%), а также пищевые волокна, никотиновая кислота, моно- и дисахариды. Энергетическая ценность киви относительно невелика, она равняется 48 килокалориям на 100 грамм продукта.

Витамины

  1. Витамин С. Средний киви содержит 92,7 мг аскорбиновой кислоты. Как известно, витамин С – сильный антиоксидант, препятствует развитию утомляемости, повышает иммунитет, стимулирует образование коллагена, снижает риск развития воспалений и кровоизлияний.

  2. Витамин В в содружестве с витамином С способны усиливать действие друг друга. Витамины группы В (по большей части В1 и В2) способствуют нормальному функционированию нервной системы, влияют на обменные процессы.

  3. Фолиевая кислота, содержащаяся в киви, является профилактикой анемии и поражения слизистых оболочек. И конечно, фолиевая кислота необходима на этапе подготовки и во время беременности.

  4. Калий, способствующий работе сердечно-сосудистой системы, содержится в киви в количестве 3 г, а суточная норма для здорового человека колеблется в переделах 3–4 г. Благодаря восполнению потребности в этом микроэлементе, употребление киви предотвращает гипертонию, отеки, сонливость и мышечную слабость.

  5. Магний, содержащийся в 100 г киви – это 50% суточной потребности в этом микроэлементе. Если у человека возникают судороги, нервные тики, спазмические боли и он остро реагирует на изменения погоды, включение в рацион киви ему просто необходимо. Доказано также, что магний замедляет процессы старения.

Помимо витаминов в состав киви входят микро- и макроэлементы. К микроэлементам относятся: железо, цинк, йод, марганец и так далее. Макроэлементы же в максимальном количестве представлены калием (300 мг на 100 г продукта), кальцием (40 мг на 100 г продукта) и фосфором (34 мг на 100 г продукта).

Регулярное употребление киви выводит холестерин, абсорбирует железо и нейтрализует негативное действие нитратов.

Он также снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, улучшает пищеварение и влияет на процесс обмена веществ, в частности нормализует белковый обмен, в организме человека.

Киви полезно как завершение плотного обеда или ужина, так как помогает избавиться от ощущения тяжести в животе, снижает вероятность появления изжоги и отрыжки.

Полезные свойства

  • Киви повышает уровень иммунитета и защищает организм от простудных заболеваний.
  • Благоприятно влияет на дыхательную систему, способствует уменьшению хрипоты, отдышки и кашля.
  • Замечательно воздействует на сердечнососудистую систему, укрепляет стенки сосудов, нормализует уровень холестерина и разжижает кровь.
  • Учеными доказано, что регулярное употребление этого фрукта способствует снижению кровяного давления.
  • Киви снижает вероятность возникновения онкологических заболеваний.
  • Киви полезен для нормальной работы пищеварительной системы, помогает при тяжести в желудке, изжоге и запорах.
  • Является отличным профилактическим средством мочекаменной болезни.
  • Необходимо употреблять киви любителям соленой пищи, так как он помогает выводить из организма лишний натрий.
  • Рекомендуется включать киви в рацион питания людей с сахарным диабетом.
  • Киви укрепляет нервную систему, помогает бороться со стрессами и бессонницей.
  • Исследования доказывают, что киви защищает от мутаций ДНК, и соответственно помогает человеку воспроизводить здоровое потомство.
  • Специалисты рекомендуют включать киви в рацион питания людей, страдающих избыточным весом, так как он способствует сжиганию жиров в организме.
  • Киви благоприятно влияет на женскую красоту, помогает сохранить молодость на долгие годы. Для придания коже упругости специалисты рекомендуют делать маски из этого полезного фрукта.
  • Врачи советуют регулярно употреблять киви беременным женщинам.

У каждого продукта есть противопоказания и киви не исключение:

Эта статья была полезна? Тогда поспеши поделиться в соц. сетях

Источник: https://new-lifehuck.ru/3947-kivi-poleznye-svojstva.html

Можно ли есть киви при гастрите и язве желудка? Да! Способы употребления

Правильное питание – основа хорошего самочувствия при гастрите. На начальной стадии заболевания оно является отличной профилактикой осложнений, при тяжелых формах поможет улучшить состояние здоровья. Давайте разберемся, можно ли есть киви при гастрите?

Фрукты и овощи должны обязательно присутствовать в рационе, ведь они обеспечивают организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Однако перед тем как употребить тот или иной продукт, необходимо разобраться, какое воздействие он окажет на слизистую желудка.

Что это за фрукт, польза и вред

  • В киви содержится высокая концентрация витамина С. Съедая одну ягоду в день, можно полностью обеспечить себя необходимым количеством аскорбиновой кислоты. Это свойство позволяет рассматривать киви как один из наилучших продуктов для укрепления иммунной системы – витамина С в нем больше, чем в лимоне или смородине.
  • Также в ее состав входят органические кислоты. Они способствуют выведению солей и разжижению крови.

[attention type=green]В связи с этим, киви рекомендуется употреблять людям, у которых диагностированы заболевания сердечно-сосудистой системы.

Киви благотворно сказывается на состоянии сосудов, так как характеризуется противосклеротическими свойствами.[/attention]

  • Даже ягоду можно кушать людям, которые борются с лишним весом и следят за фигурой – в ней содержится небольшое количество калорий.
  • Киви улучшает состояние организма при кровотечениях, туберкулезе, кариесе.
  • Что касается воздействия на слизистую, то необходимо отметить наличие в ягоде пектина, дубильных веществ, которые оказывают противовоспалительное, защитное воздействие на слизистую. Благодаря этому киви можно рассматривать как профилактическое средство, предупреждающее появление язв.

У нас на сайте:   Тушеная капуста при гастрите — можно ли есть?

Разрешается ли при проблемах с ЖКТ

Как видно, киви – незаменимый продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе. Однако все не так однозначно, когда имеются заболевания ЖКТ.

Можно ли есть киви при гастрите с пониженной кислотностью

При отсутствии патологий ЖКТ, а также при гастрите, сопровождающемся пониженной кислотностью желудочного сока, киви разрешается употреблять как в свежем виде, так и в виде джемов, варенья, сухофруктов.

[attention type=green]В нем содержится пектин и вещества, которые улучшают состояние слизистой желудка. Наибольшую пользу киви принесет пациентам, у которых обнаружен эрозивный гастрит.[/attention]

Можно не только кушать фрукт, но пить его сок. При простудных заболеваниях, гриппе этот фрукт станет отличной поддержкой для организма.

При гастрите с повышенной кислотностью

При повышенной кислотности желудочного сока киви необходимо исключить из рациона. Это объясняется высоким содержанием кислоты. Употребление фрукта в такой ситуации может привести к возникновению болевых ощущений и развитию язвы.

Употребление при язве

Киви полезен в качестве профилактики развития язвы, так как он предупреждает дальнейшее развитие гастрита. Также фрукт стимулирует восстановительные процессы после язвы и гастрита.

Простые рецепты с киви

Если хочется побаловать себя киви, то можно воспользоваться одним из следующих рецептов:

  • Приготовление компота. 3 киви очищают от кожуры, нарезают небольшими кусочками. Фрукт кладут в кастрюлю с кипящей водой (0, 5л) и засыпают 3 столовые ложки сахара. Варить компот следует около 5 минут. При желании можно добавить специи: гвоздику, корицу.
  • Желе. Желатин разводят водой в соответствии с инструкцией на упаковке. Полкилограмма киви очищают и мелко нарезают и в блендере превращают в пюре. Пюре перекладывают в кастрюлю, засыпают стаканом сахара и держат на огне, пока сахар полностью не раствориться. Затем снимают с огня, добавляют желатин и перемешивают.
  • Пастила. Киви следует очистить, превратить в пюре, добавить мед по вкусу. Смесь выкладывают на пергаментную бумагу тонкими слоем и сушат в духовом шкафу при температуре 110 градусов на протяжении 4-6 часов. Готовый продукт разрезают на части.
  • Варенье. Киви и яблоки (по 1 кг) моют, удаляют кожуру и нарезают на мелкие кусочки. Фрукты засыпают сахаром (2 стакана) и, добавив немного воды, варят на небольшом огне. Варенье готовится в 4 подхода по 20 минут, после каждого из которых масса должна полностью остывать.

У нас на сайте:   Ананас при гастрите: польза и вред

Некоторые люди добавляют киви во фруктовые салаты и заливают питьевым йогуртом, но тут у каждого организма своя реакция на молоко.

Противопоказания и меры предосторожности

Киви может стать причиной развития аллергической реакции. При его чрезмерном употреблении возможно развитие классических симптомов аллергии: зуда, сыпи, отечности, затрудненного дыхания.

[attention type=yellow]Не следует употреблять фрукт пациентам с заболеваниями почек, перешедшими в хроническую форму. В киви содержится большой процент воды, поэтому его употребление повысит нагрузку на почки.[/attention]

Некоторые полезные свойства киви могут негативно сказаться на состоянии людей, у которых имеются проблемы со здоровьем. Например, киви стимулирует работу кишечника, однако для пациентов с панкреатитом это свойство не принесет пользы, а создаст дополнительную нагрузку на систему пищеварения.

Общие рекомендации по питанию

Независимо от того, какой формы гастрит диагностирован, необходимо соблюдать правила питания.

Если вы хотите обеспечить свой организм необходимой витаминной поддержкой при помощи фруктов, и не навредить ему, то оптимальным вариантом будет яблоко. Однако и их выбирают в соответствии с кислотностью.

Если диагностирован гастрит с повышенной кислотностью, то кушают сладкие яблоки, а при низкой кислотности – кислые. Как вариант быстрого перекуса, обратите внимание на морковь, гранат, бананы, авокадо и др.

[attention type=green]Большую часть фруктов и ягод можно употреблять при гастрите с низкой кислотностью, а также в периоды ремиссии.[/attention]

Все рекомендации специалиста следует соблюдать в точности, так как любое отклонение может спровоцировать новый приступ. При гастрите запрещено употребление спиртных напитков.

Рацион питания должен быть составлен таким образом, чтобы не оказывалось раздражающее воздействие на слизистую.

Запрещены острые специи, маринады, продукты с консервантами и ароматизаторами (например, мороженое почти под запретом).

У нас на сайте:   Чеснок при гастрите — можно или нет?

Также внимательно следует относиться ко всем лекарственным препаратам. Терапевт должен учитывать наличие воспалительного процесса в слизистой при подборе лекарств. Не стесняйтесь напоминать при необходимости о своей проблеме.

Рекомендуем так же посмотреть видео о пользе киви ниже.

Источник: https://gastroved.com/mozhno-li-kivi-pri-gastrite.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector