Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. какие сладости можно есть при диете

Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

Благодаря нашей статье вам не придется поломать голову, чем бы удивить близких и друзей. Кость Широкая предлагает вам рецептов с фото низкокалорийных вкусных пп десертов на ужин, корпоратив или день рождения: они отличаются легкостью и быстротой приготовления, дешевизной ингредиентов и просто потрясающим вкусом!

Кроме того, эти простые рецепты (особенно без выпечки) идеальны в домашних условиях к чаю.

На заметку: подобные пп сладости удобны в транспортировке, можно не слишком уж бояться их помять, т.к. они достаточно плотные!

Какие сладости можно на пп при похудении в домашних условиях?

Кость Широкая всегда против «правильного питания головного мозга», поэтому ответим вам — любые. Вы можете есть все, что хотите и никто не в праве вас за это распинать! Даже если вы хотите похудеть. Ведь важно не что, а сколько вы едите (Что важнее: качество еды или калории?).

Здоровое питание — это не огурец и сухая куриная грудка. Это та система, которую вы сможете придерживаться долго и с удовольствием! Попробуйте и откройте для себя кусу вкусных и полезных блюд.

Не читайте кусу советов по поводу «единственно верного правильного» питания. Оно для каждого свое! Поглощением низкокачественной информации вы создаете себе ненужные и тесные рамки и забросите эту идею «худеть/кушать правильно» в дальний угол уже спустя неделю.

Здоровое питание — это не диета, при нем вы не должны чувствовать себя забитой в определенные рамки. Кушайте максимально натуральное, полезное, желательно полностью домашнее, пейте воду, занимайтесь спортом, улыбайтесь и будет все хорошо.

Говорить «десерты или пп сладости для похудения» чисто технически, конечно, можно, нов основном — это маркетинг. Никакая еда не заставляет вас сжигать больше или меньше калорий(мифы о «раскрученном» метаболизме) — это физиологически абсолютно невозможно!

Но если вы кушаете в меру (узнать свою меру), то и десерты по диетическим рецептам будут хороши для похудения.

Итак представляем вам рецептов пп сладостей с фото!

Домашний быстрый кекс в мультиварке

Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

Ингредиенты:

  • 50 граммов кукурузной муки,
  • 1 банан (выбирайте потемнее и более желтые — они будут сладкими),
  • 100 граммов обычного, не пастообразного творога,
  • 30 граммов овсяной муки (можно размолоть хлопья блендером),
  • 50 граммов кефира (можно заменить на ряженку или йогурта),
  • 35 мл. воды,
  • 30 граммов сливочного масла,
  • 30 граммов какао,
  • 1/3 ч.л. соды,
  • подсластитель (по вкусу если нужен).

Важно: заменить кукурузную муку другой (например, пшеничной) нельзя. Прежде всего у них разные свойства и вкус! Кукурузная мука не имеет клейковины (глютена), поэтому чисто изделие из неё очень «песочные». В выпечку она добавляется для вкуса или для рассыпчатости.

Если и заменять кукурузную, то мукой тоже не образующей клейковины: ржаной, гречневой и т. п. не образующих клейковины, но вкус изделия будет другой!

Вы можете сделать кукурузную муку самостоятельно. Для этого необходима обычная кукурузная крупа и кофемолка/блендер. Следует промолоть крупу до образования муки, а после просеять через сито.

Приготовление:

Просто до безобразия, писать дольше, чем делать! Масло растопить, добавить к нему воду, творог и банан. Все это перемешать до состояния пюре, желательно блендером. Добавить какао, муку, кефир, соду и снова вжик-вжик блендером. Если тесло вышло очень вязкая, то добавить еще немного воды или ряженки, выложить его в форму.

Выпекать в мультиварке, режим «Выпечка», 50 минут. Или же в обычной духовке.

Легкий и быстрый шоколадный без муки и сахара

Казалось бы, разве возможно сотворит торт без муки, масла, маргарина, сахара, так чтобы этот шоколадный пп десерт был на скорую руку? А вот и да!

Калорийность на один кусочек: 131 ккал

Ингредиенты

  • 250 гр. черного шоколада (от 70% какао и выше),
  • 5 крупных яиц,
  • соль,
  • сах.зам по желанию и по собственным ощущениям. Какой лучше выбрать, читайте в обзор сахарозаменителей.

Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

Приготовление:

Важно: духовку нужно предварительно разогреть до 250°С.

  1. 2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая.

  2. Отделить белки от желтков. Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и соединить с растопленным шоколадом.

  3. Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (не переусердствуйте, иначе белки начнут отдавать воду!), добавить в шоколад, перемешать.

  4. Важно: не мешайте слишком долго, иначе «уйдет воздух» — смесь должна быть консистенции мусса или суфле.

  5. Выстелите бумагой, смазанной растительным или сливочным маслом, форму диаметром 10—15 см, выложите туда шоколадную смесь и выпекать в разогретой духовке 8 минут — не больше и не меньше. Вынуть из духовки и охладить в течение получаса, а затем поставить в холодильник на ночь или на 12 часов.

  6. Растопить оставшийся шоколад, смешать с сах.замом, полить им торт и снова отправить его в холодильник на 10 минут.

Внимание: нужно обязательно резать торт горячим ножом, предварительно опущенным в кипяток!

Пп десерты: легкие рецепты с фото и способы украсть сладости

Чем украсить?

Тут ваша фантазия не должна ютиться в жалкие рамки рецепта. Украшайте кокосовой стружкой, ягодами, тертыми орешки, может даже, кусочками фруктов: поверьте, вкусно будет все, ведь по сути, ваш торт — это нежный, взбитый шоколад!

Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

Десерт без выпечки из творога и грушей

Ух, пп десерты из творога без выпечки стоят «особняков» в здоровом питании — их не готовит только ленивый. Чем хорошо творожные пп десерты к чаю и их рецепты: они сытные, вкусные и дешевые.

Калорийность на 100 гр. — 105 ккал.

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта — это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов.

Ингредиенты

  • Основа:
    1. яблоки (1-2 шт.) 200 гр.,
    2. овсяные или цельнозерновые хлопья 180 гр.,
    3. сухофрукты (инжир, финики) 100 гр.,
    4. бананы (2-3 шт.) — 220 гр.
  • Крем:
    1. мягкий кремообразный творог (обезжиренный) 500 гр.,
    2. йогурт 2-2,5 % жирности 300 гр.,
    3. мёд/сах.зам по вкусу,
    4. груши (1-2 шт) 150 гр.

Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

Рецепт:

  • Готовим основу. Для этого перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!). Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу). Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем, основу для десерта можно поставить в холодильник.
  • Готовим крем. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мёд/сах.зам, перемешиваем. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).
  • Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диетеСовет: грушу можно заменить на любой другой любимый вами фрукт, например, персик, как на фото Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диетеИли с мандаринами-апельсинами!

  • Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.
  • Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. Снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

Муссовый белковый

Птичье молоко — это простой, быстрый, белковый пп десерт суфле.

КБЖУ на 100 гр.: 65 ккал., 5.26 гр. белка, 0.85 гр. жиров, 10.85 гр. углеводов.

Состав:

  • яичный белок 2 шт.,
  • кефир обезжиренный 200 мл.,
  • заменитель сахара по вкусу,
  • молоко коровье обезжиренное 200 гр.,
  • какао 3 ст. л.,
  • желатин 30 гр.

Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

Рецепт птичьего молока без выпечки:

  1. 20 гр. желатина предварительно замочить на 1 час в воде.

  2. Белки взбить до густой пены, добавить сах. зам. Замоченный желатин разогреть и слегка остудить, перемешать с кефиром, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая. Минут 20-30.

  3. 10 гр. желатина предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.

  4. Сварить какао на молоке и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело.

  5. Часть какао выливаем в форму, даем слегка «взяться» в холодильнике, затем выкладываем на него слой белков, отправляем в холодильник минут на 15, затем слегка подогреваем оставшееся какао и заливаем последний слой. Отправляем в холодильник на час-полтора. Перед подачей готовый десерт переворачиваем вверх дном.

А чем можно украсить, вы узнаете из следующего пункта нашей статьи «как украсить торт своими руками»!

Как украсить?

    • Рисунок на торте.
    • Если у вас на времени на кондитерское творчество, мо
    • жно сделать самый простой пирог или торт, залить его глазурью (или растопленной плиткой шоколада). А поверх нарисовать что-нибудь: сердечки, бабочек, солнышке и все в этом духе:

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

  1. Шоколад и шоколадная глазурь.

    Украшение торта шоколадом никогда не выйдет из моды хотя бы потому, что это вкусно и просто. Вполне презентабельно смотрится даже простая заливка шоколадной глазурью. Тем более что приготовить её может даже самая неопытная хозяйка. Для этого надо взять:

    • шоколад (без добавок) – 100 гр.;
    • молоко – 75 мл. (5 столовых ложек).

    Шоколад надо поломать на кусочки, положить в смазанную сливочным маслом жаропрочную миску, залить молоком и поставить на водяную баню. Смесь надо постоянно мешать. Готова глазурь будет тогда, когда шоколад полностью расплавится. Оптимальная температура «бани» – 40°C.

    Практически также делается и белая глазурь:

    • шоколад белый – 100 гр.;
    • молоко – 30-50 мл (2-3 столовые ложки).

    Шоколад разломать в миску, смазанную сливочным маслом, добавить половину указанного объёма молока. Миску поставить на водяную баню. Смесь постоянно помешивать до полного расплавления шоколада. Снять с огня, влить оставшееся молоко и хорошенько всё взбить.

    Оба эти варианта глазури прекрасно подойдут для заливки поверхности торта. А дальше можно делать всё что угодно: обсыпать пудрой или какао, установить готовые фигурки или сделать декор из свежих фруктов.

    Видео рецепты

    1. Дешевые и экономичные тортики:

    Фото идеи

    Источник: https://kost-shirokaya.ru/pp-bez-problem/recepti/dieticheskij-pp-tort/

    Низкокалорийные рецепты диетических десертов с фото: вкусные и простые блюда с указанием калорий

    На диете, особенно в самом ее начале, трудно не сорваться. Худеющие люди часто отказываются от любимой и вкусной еды ради желанных цифр на весах. Такие жесткие диеты в большинстве случаев заканчиваются неудачами.

    Человек срывается и набирает вес даже больший, чем был прежде. Но правильная диета должна быть приятной. Есть такое понятие, как «диетические рецепты десертов», которые можно использовать для похудения.

    Можно ли есть сладости и худеть? Да, но нужно учитывать определенные условия.

    Особенности питания

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Вопреки распространенному заблуждению, необязательно отказываться от вкусной еды, чтобы похудеть. На диете можно есть все, но с условиями:

    • калорийность и БЖУ съеденной пищи не должны превышать вашей нормы;
    • если блюда высококалорийные, то сжечь калорий вы должны больше, чем потребили.

    Садясь на диету, худеющему нужно рассчитать количество калорий, белков, жиров и углеводов на день. Секрет успешного похудения в том, чтобы не превышать максимальных для вас значений.

    Читатели рекомендуют!

    Как без изматывающих диет и тяжелых нагрузок быстро вернуть форму? Это возможно! Читайте здесь.

    Таким образом, питание на диете вы подбираете самостоятельно исходя из ваших норм и личных предпочтений. И если отказаться от сладкого сложно, то не отказывайтесь — просто замените вредные сладости диетическими десертами для похудения.

    Особенности сладких блюд

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Приятным открытием для любого сладкоежки станет то, что рецепты низкокалорийных десертов существуют. Они вкусны, как обычные, но содержат меньше калорий. Существуют рекомендации по их приготовлению.

    Во-первых, сам способ приготовления. Самые лучшие для диеты – варка, приготовление на пару и запекание. Во-вторых, для блюд нужно использовать соответствующие продукты. Ингредиенты для десертов, приготовленных в домашних условиях, должны быть низкокалорийными, содержать мало жиров и быстрых углеводов. В-третьих, есть сладости лучше в небольших порциях (100–200 г).

    Технологии приготовления

    Ниже приведены быстрые и вкусные рецепты диетических десертов.

    Внимание! Калорийность и БЖУ указываются для порции в 100 г.

    Яблочно-творожное суфле

    • Калорийность: 103 ккал.
    • БЖУ: 11/2/12.
    • Ингредиенты:
    • яйцо (1 шт.);
    • творог обезжиренный (200 г);
    • яблоки (150 г).

    Приготовление:

    1. Натереть очищенные яблоки.
    2. В яблочную массу добавить яйца и творог, все тщательно перемешать.
    3. Получившееся блюдо распределить по формочкам и оставить выпекаться в духовке на 5–8 минут. По желанию посыпать корицей или стевией.
    4. Вкусный диетический десерт готов.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Овсяный кекс с бананом и орехами

    1. Калорийность: 196 ккал.
    2. БЖУ: 7/6/29.
    3. Ингредиенты:
    • овсяная мука (150 г);
    • бананы (2 шт.);
    • яйца (2 шт.);
    • кефир 0% (50 мл);
    • оливковое масло (1 ст.л.);
    • изюм или миндаль (по желанию).

    Приготовление:

    1. Измельчить в блендере банан.
    2. Ингредиенты перемешать, полученное тесто распределить по формам.
    3. Выпекать полчаса в духовке при температуре 180°.
    4. Быстрый диетический десерт можно подавать на стол.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Шарики «Баунти»

    • Калорийность: 167 ккал.
    • БЖУ: 9/10/20.
    • Ингредиенты:
    • молоко (2–3 ст.л.);
    • сухое обезжиренное молоко (30 г);
    • кокосовая стружка (20 г);
    • мед (1–2 ч. л.);
    • горький шоколад (1 шт.).

    Приготовление:

    1. Для того, чтобы приготовить вкусный низкокалорийный десерт, перечисленные ингредиенты, кроме шоколада, перемешать.
    2. Слепить шарики и поставить в морозильник на 10 минут.
    3. Горячий шоколад растопить, полить шарики сверху и положить в морозилку еще на 5 минут.

    Фото низкокалорийного десерта, приготовленного по рецепту, представлено ниже.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Мороженое с шоколадом и бананом

    Мороженое тоже может быть диетическим. На нем даже основана одна из диет.

    1. Калорийность: 88 ккал.
    2. БЖУ: 2/1/18.
    3. Для простого рецепта диетического десерта понадобятся следующие ингредиенты:
    • какао (1 ст. л.);
    • бананы мороженные (4 шт.);
    • полстакана воды (~100 мл).

    Перечисленные ингредиенты взбить в блендере – блюдо готово. Подавать охлажденным.

    Мороженое с клубникой

    • Калорийность: 61 ккал.
    • БЖУ: 7/1/6.
    • Ингредиенты:
    • творог (150 г);
    • кефир 1% (150 мл);
    • замороженная клубника (130 г);
    • вода (50 мл);
    • изюм (по желанию).

    Перечисленные ингредиенты перемешать в блендере, разлить по формам и отправить в морозильник на 10 минут.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    1. Калорийность: 75 ккал.
    2. БЖУ: 4/0/14.
    3. Ингредиенты:
    • творог 0% (100 г);
    • мед (1 ст. л.);
    • банан (1 шт.);
    • яблоки (2 шт.).

    Приготовление:

    1. Вымыть и высушить яблоки. Вырезать сердцевину, оставив место для творога.
    2. Наполнить яблоки частью творога, аккуратно налить мед.
    3. Очистить от кожуры банан, нарезать тонкими кружками и положить в яблоки. Сверху накрыть творогом.
    4. Яблоки, прикрыв срезанными «шляпками», поставить в микроволновку на 5–10 минут.

    Интересно! Больше рецептов запеченных яблок – смотрите в этой статье.

    Еще больше технологий приготовления

    Далее приведены рецепты самых низкокалорийных десертов для похудения с указанием калорий. Калорийность и БЖУ по-прежнему приводятся на 100 г.

    Торт «Птичье молоко»

    Количество калорий диетического блюда по рецепту: 78 ккал.

    БЖУ: 9/1/7.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Ингредиенты:

    • молоко обезжиренное (2 стакана);
    • какао (2 ст. л.);
    • яйца (4 шт.);
    • желатин (30 г);
    • лимонный сок (2 ст. л.).

    Приготовление:

    1. Яичный белок взбивать до образования пены, добавить лимонный сок.
    2. Оставить на час в воде желатин, нагреть и оставить остужаться. Влить в белок 20 г тонкой струей, параллельно взбивая.
    3. Заварить какао и кипятить в течение 5 минут до легкой густоты, влить 10 г желатина.
    4. Часть какао добавить в форму и держать в холодильнике до легкой твердости. Намазать слоем белка и отправить обратно в морозильник на 15 минут. Оставшуюся часть какао подогреть, залить последний слой.
    5. Держать торт в холодильнике на 1-1,5 часа, при вытаскивании перевернуть.
    6. Один из самых низкокалорийных десертов, приготовленный по данному рецепту, можно подавать на стол.

    Смородиновое суфле

    Калорийность: 27 ккал.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    БЖУ: 6/0/1.

    Ингредиенты:

    • яичный белок (2 шт.);
    • смородиновое пюре (1 ст. л.);
    • желатин (1 ч. л.);
    • вода (100 мл);
    • подсластитель (по желанию).

    Приготовление:

    1. Залить водой желатин, добавить подсластитель и оставить на медленном огне. Параллельно перемешивать, пока желатин не растворится полностью.
    2. Взбить белки, добавить желатин и пюре, все тщательно перемешать.
    3. Полученную массу взбить миксером, оставить остывать и держать в холодильнике, пока она не станет твердой.

    Йогуртово-творожное суфле

    • Калорийность: 49 ккал.
    • БЖУ: 5/1/6.
    • Ингредиенты:
    • клубника (200 г);
    • натуральный йогурт (300 г);
    • обезжиренный творог (500 г);
    • желатин (30 г);
    • стевия (по желанию).

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Приготовление:

    1. В творог добавить желатин и йогурт, параллельно помешивая. Масса должна быть жидковатой.
    2. Клубнику вымыть, распределить по дну формы. Сверху налить йогуртово-творожную массу.
    3. Оставить в холодильнике на 1–2 часа.

    Безе без сахара

    1. Калорийность: 44 ккал.
    2. БЖУ: 7/0/2.
    3. Ингредиенты:
    • яичные белки (4 шт.);
    • ваниль (1 ч.л.);
    • лимонный сок (3 ст.л.);
    • подсластитель (по вкусу).

    Приготовление:

    1. Белки взбить до образования пены, перемешать с лимонным соком. Добавить ваниль и подсластитель, продолжая взбивать.
    2. Застелить противень, выложить на него безе с помощью кондитерского мешка.
    3. Выпекать безе в духовке 1–1,5 часа при температуре 80.

    Чизкейк в яблоке

    Калорийность: 59 ккал.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    БЖУ: 4/1/8.

    Для необычного диетического десерта с выпечкой понадобятся следующие ингредиенты:

    • крупные яблоки (4 шт.);
    • яичный желток (1 шт.);
    • творог нежирный мягкий (150 г).

    Приготовление:

    1. Очистить от кожуры яблоки, срезать «шляпки» и вырезать сердцевину.
    2. Перемешать творог с желатином и добавить в яблоки, выложить в форму.
    3. Добавить воды, запекать 20–25 минут при температуре 200.

    Диетические маршмеллоу

    • Калорийность: 36 ккал.
    • БЖУ: 6/0/1.
    • Ингредиенты:
    • белок (3 шт.);
    • вода (1 стакан);
    • ваниль (2 ч. л.);
    • желатин (30 г);
    • подсластитель (по вкусу).

    Рецепт низкокалорийного десерта для похудения:

    1. Влить четверть стакана воды в миску, насыпать желатин и оставить на 5 минут.
    2. Растворить желатин на пару, постоянно помешивая. Дать ему остыть. Перемешать подсластитель с ванилью, влить в желатин.
    3. Взбить яичные белки. Аккуратно влить желатин, перемешивая миксером.
    4. Когда смесь остынет и станет похожа на пену, перелить ее в форму ровным слоем и дать загустеть.

    Советы и рекомендации

    Диета — это не ограничение на месяц–два, для хорошего результата придется придерживаться сбалансированного питания регулярно. Не бойтесь добавлять в рацион любимые продукты.

    Если указанное количество калорий низкокалорийного десерта превышает дневную норму, значит и количество сжигаемых калорий должно увеличиться. Ничего страшного, если вы сильно превысите норму один раз. Но при постоянном потреблении большого количества калорий никаких результатов не добиться.

    Выводы

    Диета не всегда сопровождается жесткими ограничениями. Она также не означает, что вы должны отказаться от вкусной и сладкой еды. Достаточно следить, чтобы вы сжигали больше калорий, чем потребляете, и успех обеспечен.

    Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

    (3

    Источник: https://skinnybitch.online/retsepty/deserty/dieticheskix.html

    Какие диетические сладости можно есть при похудении?

    Правильное питание и качественные продукты — это формат похудения и оздоровления организма. Это не говорит о жестких ограничениях и отказе от сладкого. Даже сладости при похудении вписываются в данную систему.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Какие продукты можно употреблять при диете?

    Для получения организмом полезных веществ питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Имеются продукты, которые считаются диетическими и позволяют скидывать вес.

    У хозяек всегда найдется предостаточное количество запасов каждого из них. К примеру, это овощи и фрукты, рыбные изделия и мясные, кисломолочная продукция.

    При корректном сочетании человек будет хорошо себя чувствовать, и притом не набирать лишний вес, при этом организм обогащается минералами.

    Группы продуктов:

    • низкокалорийные продукты: цитрусовые, рыба белого типа, помидоры и грибы;
    • сытные продукты: фасоль и овсянка, макароны и цельнозерновой хлеб, пшеничные изделия и яблоки, сладости;
    • с полезными свойствами: пюре из фруктов, куриный паштет, морковь и яблоки, молочная продукция взбитого типа, ягодные изделия;
    • в качестве легкого перекуса возможно носить с собой: сухофрукты и орехи, хлебцы и бананы;
    • продукция, не влияющая на уровень сахара: молоко с нулевым процентом, ягоды и грибы, салат;
    • без жира можно выделить: творожные изделия, морепродукты, тунец и окунь, курица;
    • полезно для тела: вода, масло оливковое или льняное, авокадо;
    • продукция, не задерживающая воду в теле: брусника, зеленый чай, морсы из ягод, апельсиновые соки.

    Все вышеперечисленные продукты желательны к использованию на ежедневной основе.

    Изделия из яиц

    Многие люди остерегаются употреблять яйца по причине высокого количества холестерина.

    Проведя исследования, специалисты уточнили, что они не несут в себе негатива по отношению к уровню холестерина в крови, а тем более не приводят к сердечным приступам. Для похудения данный продукт используется часто, так как в нем содержится протеин и полезные жиры.

    Зелень

    Свойства зелени, дарованной землей, превышают уровень полезности обычных продуктов. Это превосходный выбор для тех, кто желает похудеть, так как в них содержится небольшое количество калорий и углеводов, но при этом они содержат существенное количество клетчатки.

    Зелень позволяет организму насытиться за счет объема потребления без калорий. Как показывают исследования, чем ниже энергетическая ценность, тем больше сжигание калорий. Зелень насыщена витаминами и антиоксидантами. Организм насыщается кальцием, который позволяет человеку снизить вес.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Рыбные продукты

    Лосось не только вкусная рыба, но еще и диетический продукт. Несет в себе невысокую калорийность, но при этом насыщает организм. Человек после приема такой пищи не желает перекусить несколько часов.

    В нем содержится белок, жиры и питательные вещества. Полезен для щитовидки, метаболизма.

    В России практически у каждого второго человека имеются проблемы с поступлением йода в организм. При помощи лосося можно увеличить потребление кислот Омега-3.

    Куриная грудка

    Многие обвиняют в лишнем весе и в ухудшении здоровья мясные продукты. Уже переработанную пищу сложно относить к диетическим продуктам, но необработанную вполне можно. Оно не повышает риск развития заболеваний и возникновения обострения на ежедневной основе.

    Белковая пища позволяет человеку похудеть до необходимых пропорций. Благодаря консистенции приводит к сжиганию жиров до 100 калорий. Желающий похудеть не чувствует чувства голода. Увеличение употребления в день на 30% позволяет вызвать потерю веса до полукилограмма за 7 дней.

    Картошка

    По мнению обычных людей, картофель – это продукт не для похудения. Однако, овощ имеет несколько полезных свойств, необходимых для поддержания здоровья. В нем содержится много питательных элементов, которые насыщают организм и его поддерживают.

    В нем содержится калий, что играет значительную роль в артериальном давлении. Его очень сложно получить, не прибегая к медикаментозным вмешательствам. Отварная картошка занимает первую позицию в индексе насыщения, что позволяет не испытывать чувство голода в течение нескольких часов.

    А можно ли есть сладкое при похудении?

    Сладости

    А что можно есть из сладкого на диете при похудении? Современная наука о диете корне меняет представление о похудении. Специалисты обозначают, что чем больше человек себя ограничивает, тем больше полнеет. Одним из самых частых вопросов становится можно ли кушать сладости. Специалисты разных областей высказывают свои «За» и «Против».

    Сладости необходимы для похудения, так как:

    • именно от сладостей поступает глюкоза, без которой невозможно быть активным;
    • сладости считаются универсальным источником для метаболизма организма;
    • сладости имеют антитоксические свойства, что позволяет выводить ненужный состав из организма;
    • сладости дают возможность радоваться, так как в сладостях имеется аналогичный гормон;
    • сладости дают возможность потратить больше энергии;
    • сладости минимизируют риск срывов.

    Отказ от сахара — очень сложный процесс, особенно для женщины. Поэтому специалисты советуют не отказываться полностью от его употребления.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Диетические сладкие продукты

    Сюда включаются только натуральные вещества с минимумом красителей. Именно такая ниша считается питательной и полезной для организма человека.

    Какие сладости можно при диете:

    • цукаты;
    • халва и пастила;
    • мед и сухофрукты;
    • шоколад и варенье;
    • козинак и зефир.

    В магазинах также можно встретить различные диетические сладкие продукты: конфеты, торты и джем. В их составе можно встретить натуральный сахорозаменитель — пектин или стевию. Доза указывается в правилах употребления, и это разрешенные элементы.

    Что нельзя употреблять человеку, который решил похудеть:

    • шоколад молочный и конфеты;
    • кексики и рулеты;
    • печенье и пудинг;
    • торты и сахар;
    • мюсли и йогурты с фруктами;
    • газировки и энергетики.

    В представленном виде продукция прошла несколько шагов по обработке производственного типа. Здесь присутствуют различные дополнительные составы, которые негативно сказываются на теле человека. Они обладают высоким процентом калорийности.

    Заменители сахара

    А какие сладости можно при похудении еще? При диете организм страдает от нехватки глюкозы. Чтобы этого не происходило, необходимо заменить сахар более натуральными продуктами, где содержится фруктоза. Это низкокалорийные вещества, полезные для тела человека.

    Мучное и сладкое можно заменить на:

    • фрукты с увеличением содержания сахарной продукции: хурма, виноградные изделия;
    • малиновые или клубничные изделия, черешню;
    • ксилит, стевию, фруктозу;
    • сахар тростника, топинамбур;
    • батончики со злаками;
    • йогурт (только натуральный);
    • сок (свежевыжатый).

    Сладкоежки могут быть спокойны — они вправе не отказываться от любимой продукции. Но стоит помнить, что даже полезная еда при высоком количестве употребления также вредит телу и здоровью.

    Диетические сладкие рецепты

    Какие сладости можно есть при похудении? Этим вопросом задаются все, кто решил сбросить лишнее. Если можно употреблять только вышеуказанные продукты, то ограничивать себя не стоит в выборе рецепта. Даже из такого ограниченного количества можно приготовить вкусный рецепт. Рассмотрим несколько рецептов для сладкоежек.

    Яблочный торт без выпечки

    Что можно из сладкого на диете? Конечно же, торты из низкокалорийных продуктов. Специалисты советуют что из сладкого можно есть при похудении и из каких продуктов лучше приготовить рецепт.

    Для приготовления потребуется:

    • 900 грамм яблок;
    • 200 грамм чернослива вяленого;
    • 100 грамм грецких орехов;
    • кленовый сироп — 2 столовых ложки;
    • 40 грамм отрубей;
    • 60 грамм белка;
    • чайная ложка корицы;
    • 100 мл воды;
    • 20 грамм желатина.

    Для начала необходимо замочить в горячей воде на час чернослив, затем слить воду. Сердцевина вырезается, затем в духовке запекается до 180 градусов. Затем они очищаются, а мякоть взбивается до однородной массы, добавляется мед, ставится на огонь. Отруби и орехи измельчаются до крошки, а желатин замачивается в воде.

    Для приготовления потребуется форма примерного диаметра 18. Соединяются следующие ингредиенты: орехи, отруби и чернослив, смешиваются до однородной массы. Затем укладывается в форму и утрамбовывается при помощи ложки и воды.

    Половина пюре соединяется с желатином, затем консистенция нагревается на огне. После закипания снимается с огня, прибавляется корица и основное пюре из яблок. При помощи венчика взбивается в течение 5 минут, добавляются белки.

    Все это отправляется на 5 часов в холодильник. Затем можно вынуть форму, снять верхний слой. Блюдо готово!

    Еще одним вкусным рецептом для сладкоежек, которые решили сбросить лишние килограммы, считается клубничные сладости.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    Клубника в зефире

    Диетические сладости при похудении — это один из первых запросов всех худеющих. Одним из рецептов для сладкоежек является клубника. Из нее можно приготовить немало блюд, один из которых является клубника в зефире.

    Для приготовления потребуется:

    • 900 миллилитров кефира однопроцентного;
    • греческий йогурт или нежирная сметана- 3 столовые ложки;
    • 300 грамм клубники, можно замороженной;
    • 2 столовых ложек желатина и стакан сахара.

    Для начала необходимо замочить желатин в теплой воде на полчаса, а кефир и сахар взбить до однородной консистенции. Затем в смесь вводится йогурт и взбивается до 7 минут. В однородную массу добавляется клубника, предварительно измельченная.

    Желатин после набухания стоит растворить на водяной бане, а затем добавить в готовый состав. Полученную консистенцию разлить по форме. Приготовление в холодильнике — 1–2 часа.

    Творожное суфле

    Сладости для похудения не вымысел. Главное, готовить их из низкокалорийных продуктов. Для приготовления потребуется:

    • 300 грамм творога;
    • яблоко — 1 штука;
    • яйца — 1 штука;
    • изюм — по вкусу.

    Для начала необходимо натереть яблоко, предварительно почистив его от шкуры. Затем объединить состав с яйцом и творогом, перемешать тщательно. Вылить в формочки и поставить в микроволновку на 5 минут.

    Проверить готовность возможно с помощью ножа, осторожно потрогав вверх. Если нет следа, то блюдо готово. В ином случае необходимо еще несколько минут подержать в духовке. Затем блюдо необходимо остудить до комнатной температуры.

    Мороженое для худеющих

    А какие сладости можно на диете еще? Конечно же, всеми любимое мороженое! Для приготовления потребуется приобрести:

    • обезжиренный кефир 200 грамм;
    • бананы 150 грамм;
    • обезжиренный творог 100 грамм;
    • вода 70 грамм;
    • изюм 20 грамм.

    Все ингредиенты смешиваются в миксере до однородной массы. Затем смесь разливается в формы или в стаканчики для йогурта, ставится в морозилку.

    Сладости на диете — это не вымысел. Специалисты уже давно доказали необходимость употребления малого количества при любой диете. Главное, соблюдать и кушать, что можно из сладкого при похудении.

    Какие сладости можно есть на диете уже было оговорено ранее. Поэтому прочитав рецепты, можно понять, что ничего вредного в составе не наблюдается. Сладости для худеющих всегда представлены в торговых центрах, но лучше читать состав, так как не всегда он бывает полезным.

    Специалисты рекомендуют употреблять сладости утром до 12 часов. Это запускает метаболизм и перерабатывает съеденные калории.

    Борьба с лишним весом — это не повод отказываться от сладкого и жестко себя ограничивать в приеме пищи. Главное, корректно выбирать десерты и употреблять их в первой половине суток.

    Тогда и настроение будет лучше, и тело подтянется. Также специалисты советуют заниматься спортом. Если не позволяет это делать здоровье или отсутствие времени, то можно всегда пройтись пешком.

    Тогда тело будет красивым, а метаболизм быстрым.

    ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

    Источник: https://temapenza.ru/poxudenie/kakie-dieticheskie-sladosti-mozhno-est-pri-poxudenii/

    Диетические сладости: рецепты в домашних условиях

    Эффективное похудение

    Виктория Высоцкая специально для Glamusha.Ru

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    sladosti_dlya_dushi

    Правильное питание — это не система строгих ограничений и запретов, а потому сладости есть можно и даже нужно. Если вы следите за своим дневным рационом и не хотите переедать, то лучше всего отдать предпочтение менее калорийным десертам и сладостям.

    Конечно, придется отказаться от десертов со взбитыми сливками, от тортов с жирными кремами и от других пустых и совсем бесполезных калорий, но у вас остается еще много других диетических сладостей.

    К тому же существует масса полезных десертов, которые обладают низкой калорийностью, благодаря правильно подобранным ингредиентам. Какие сладости можно на пп? Давайте разбираться.

    Какие сладости можно есть при похудении

    1. Горький черный шоколад. Несмотря на то, что калорийность черного шоколада составляет около 550 калорий на 100 грамм, именно этот десерт диетологи советуют включать в свой рацион правильного питания. Этот шоколад богат полезными веществами и отлично повышает настроение.

      Однако не думайте, что можно съесть целую плитку этого десерта.10−15 грамм шоколада будет достаточно для того, чтобы получить свою порцию «полезного сахара» и утолить свой голод к сладостям.

    2. Зефир. Какие сладости можно есть на пп? Конечно, зефир.

      Этот легкий и относительно низкокалорийный десерт — настоящее спасение для сладкоежек на пп. В 100 граммах зефира содержится около 300 калорий. А вот один зефир весит всего 30 грамм, так что вы всегда можете побаловать себя любимым десертом без вреда фигуре!

    3. Мармелад.

      В 100 граммах этого десерта содержится около 320 калорий, но при этом мармелад, благодаря пектину, содержит массу полезных веществ. Если у вас есть выбор между шоколадными конфетами и мармеладом — обязательно выбирайте последнее! И калорий в два раза меньше, и пользы больше!

    4. Пастила.

      К пп сладостям можно смело отнести и пастилу. В 100 граммах этого продукта содержится около 300 калорий. В основе пастилы — фруктово-ягодное пюре, так что вы смело можете съесть 30−50 грамм пастилы в день.

    5. Безе. Этот легкий и воздушный десерт содержит в 100 граммах около 270−300 калорий.

      В одном безе всего 10 грамм, так что вы можете смело побаловать себя парочкой безе.

    6. Мороженое. В 100 граммах обычного сливочного мороженного содержится около 200−220 калорий. В зависимости от различных добавок калорийность этого десерта может меняться.

      В фруктовом мороженном содержится всего 120−140 калорий, а в замороженном фруктовом соке от 70 до 90 калорий.

    7. Фруктовый мусс. Еще один отличный легкий десерт, который содержит около 150 -200 калорий на 100 грамм. Предпочтение, конечно, лучше отдавать фруктовым и ягодным муссам, а не шоколадным и сливочным.

    8. Фруктовый пудинг. В среднем на 100 грамм пудинга приходится около 150−200 калорий. Выбирайте пудинги с фруктами, их калорийность значительно меньше.
    9. Суфле. Не забывайте о еще одном десерте, который можно включать в свое меню правильного питания. На 100 грамм суфле приходится около 170−220 калорий.

      Выбирайте фруктовое или ягодное суфле, в нем содержится меньше калорий.

    10. Желе. Еще один отличный вариант, если вы придерживаетесь правильного питания. В 100 грамм готового желе содержится всего 60−70 калорий.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    eco. sladko

    Чем заменить сладости при похудении

    Если же вы решительно настроены сбросить лишний вес и хотите значительно уменьшить калорийность потребляемой пищи, а также готовы отказаться от обычных сладостей, то мы можем предложить вам массу полезных и вкусных идей.

    1. Сухофрукты. Заведите привычку вместо двух конфет к чаю или кофе есть два финика. Этот плод славится не только своими полезными веществами, но и довольно сладким вкусом, который способен удовлетворить пожелания даже самого заядлого любителя сладкого. В двух финиках содержится всего около 50 калорий. Отличная замена сладкому! Помимо фиников не забывайте о черносливе, кураге, инжире, изюме и о сушенных бананах.
    2. Фрукты. Самые сладкие фрукты, которые могут заменить сладости — это банан, виноград и персик. Эти фрукты богаты фруктозой и сахарозой и идеально подходят в качестве диетического десерта. Летом отличная замена сладостям — это дыня и арбуз!
    3. Запеченные яблоки или груши. Лучшие диетические сладости к чаю — это запеченные яблоки или груши. Этот низкокалорийный десерт — отличная альтернатива тортам и конфетам, ведь в нем содержится всего около 50 калорий! Для сладости используйте корицу или немного меда! А если добавить к яблокам немного обезжиренного творога, то наш диетический десерт может превратиться в настоящий пп ужин.
    4. Натуральный йогурт с корицей и фруктами. Хочется сливочного десерта? Замените его на натуральный йогурт с фруктами или ягодами. Для сладости можно добавить немного меда или корицы. А если заморозить йогурт с фруктами, то у вас получится диетического мороженое!
    5. Натуральное какао. Если очень хочется шоколадного десерта, то заменить его можно на чашку какао. Только здесь речь идет именно о натуральном какао без добавления сахара и других ингредиентов. Готовить какао можно на обезжиренном молоке, добавив немного корицы и ванили для аромата. Также можно класть коричневый сахар для сладости, он придаст неповторимый вкус.
    6. Творог с фруктами. Сладкое можно заменить и творогом с фруктами. Главное — правильно приготовить это блюдо. Для того, чтобы получился настоящий десерт, вам нужно взбить творог с фруктами в блендере и добавить немного натурального сахарозаменителя.
    7. Батончики-мюсли. Отличный десерт на пп — это батончики-мюсли. Правда, это сладкое лучше всего приготовить собственными руками, чтобы избежать вредных добавок и сахара. Или же внимательно читайте состав таких батончиков, чтобы найти по-настоящему полезный продукт. В 1 батончике может быть от 70 до 150 калорий.

    Диетические десерты и сладости, рецепты с фото. Какие сладости можно есть при диете

    liana_na_pp

    ПП рецепт конфет из фиников и грецких орехов

    Простые рецепты пп сладостей

    Если вы еще новичок в правильном питании и не знаете, какие диетические сладости вам готовить, мы предлагаем вашему вниманию небольшой ликбез в мир низкокалорийных десертов.

    1 Сладости на стевии

    Один из самых популярных сахарозаменителей — это стевия. Этот натуральный продукт настолько универсален, что с ним можно приготовить массу пп сладостей: мороженое, желе, мармелад, пироги, пудинги, суфле, безе, пастила, пп торты, джемы, сладкие напитки и многое другое.

    Диетический десерт — банановое суфле

    • 2 банана. Выбирайте спелые и мягкие плоды.
    • 1 яйцо. Нам понадобится только один белок.
    • 1 чайная ложка лимонного сока
    • 1 грамм экстракта стевии
    • Немного черного шоколада для украшения

    Чистим бананы и разминаем их вилкой. Отделяем белок от желтка и взбиваем миксером до появления белых пик. Добавьте к белку лимонный сок и продолжайте взбивать.

    К банану добавляем взбитые белки и стевию и все тщательно перемешиваем. Выкладываем наше суфле в силиконовые формочки и ставим в духовку на 15 минут. Запекаем, пока на суфле не появится румяная корочка.

    Готовый низкокалорийный десерт можно полить горячим шоколадом.

    2 ПП сладости из творога

    Творог — это идеальная основа для низкокалорийных сладостей.

    В 100 граммах обезжиренного творога содержится всего около 70 калорий, но при этом творог богат белком! С помощью творога можно приготовить массу пп сладостей, которыми можно лакомиться даже вечером.

    Из творога можно приготовить следующие пп сладости: пп зефир, диетический пудинг, низкокалорийный мармелад, различные муссы и суфле. К тому же творог хорошо использовать в качестве крема для пропитки пп тортов.

    Диетический творожный пудинг

    • 250 грамм творога. Берем обезжиренный творог
    • 200 мл молока. Используйте молоко 1% жирности
    • 1−2 столовых ложек желатина. Лучше всего брать быстрорастворимый желатин.
    • Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу
    • Немного лимонного сока
    • 1 чайная ложка ванилина
    • 1 чайная ложка какао. Здесь речь идет только о натуральном какао без добавления сахара.

    Молоко выливаем в кастрюлю и добавляем в него желатин, готовим до полного растворения желатина. Не даем молоку закипеть.

    Творог кладем в блендер, добавляем к нему любой натуральный сахарозаменитель, лимонный сок и ванилин. Тщательно взбиваем. В полученную массу вливаем молоко и кладем одну чайную ложку какао.

    Раскладываем в формочки и ставим наш диетический десерт в холодильник и ждем, пока он застынет.

    3 Низкокалорийные сладости: рецепты

    Хотите приготовить самые низкокалорийные пп сладости? Тогда попробуйте пп безе и диетический мармелад и низкокалорийный зефир.

    Эти десерты отличаются крайне низкой калорийностью и являются частыми гостями на столе людей, придерживающихся правильного питания. Так, в 100 граммах диетического зефира содержится от 50 до 70 калорий, мармелада от 60 до 100.

    А вот пп безе — это, вообще, самый низкокалорийный десерт, так как готовится всего на основе белков и натурального сахарозаменителя!

    ПП рецепт безе

    • 3 яйца. Отделите белки от желтков.
    • Любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.

    Взбиваем белки до получения густой белой массы. Кладем по вкусу любой сахарозаменитель, выкладываем в противень и сушим в духовке при температуре 90 градусов в течение 60 минут.

    Калорийность всех готовых безе составит всего около 42 калорий! Так что эти пп сладости можно смело включать в свое меню для похудения.

    ПП зефир с агар-агаром в домашних условиях

    4 Полезные сладости на пп

    Первенство самым полезным сладостям пп отдано десертам на основе сухофруктов и орехов. Такие диетические сладости содержат массу полезных веществ и отлично утоляют чувство голода.

    Но следует признать, что калорийность таких лакомств не так уж мала, так как сухофрукты и орехи сами по себе довольно калорийны. Из орехов и сухофруктов вы можете готовить полезные диетические конфеты и батончики. Какие сухофрукты лучше использовать? Финики, чернослив, курага, инжир, изюм, вяленая клюква.

    Из экзотических сухофруктов не забывайте про дыню, папайю, гуаву. Главное — используйте сухофрукты без добавления сахара.

    Что касается орехов, то для приготовления десертов активно используется миндаль, арахис и кешью. И помните про полезные семена, их также следует включить в свой рацион — семена тыквы и подсолнечника, семеня льна, кунжут.

    ПП конфеты из фиников

    • 250 грамм фиников. Залейте их кипятком и дайте им настояться.
    • 150 грамм семян подсолнечника
    • 30 грамм кунжута. Будем использовать для украшения наших пп сладостей.

    Финики чистим от косточки и взбиваем в блендере до получения однородной массы. Кладем туда семена подсолнечника и лепим небольшие шарики. Каждый шарик обваливаем в кунжуте. ПП сладости готовы!

    5 Диетические сладости из овсянки

    Еще один диетический продукт, из которого можно приготовить пп сладости — это овсянка. ПП рецепты печенья, конфет, батончиков и даже тортов зачастую делаются на основе этого полезного ингредиента. Из овсянки можно делать даже низкокалорийное молоко, которое отлично утоляет голод.

    Батончики с овсянкой

    • 500 грамм овсянки. Используйте хлопья грубого помола, а не быстрорастворимые, так вы получите максимальное количество клетчатки.
    • ½ стакана вяленой клюквы. Можно заменить на вишню.
    • ¼ стакана арахисовой пасты
    • Мед по вашему вкусу
    • Немного ванилина.

    Для начала смешаем арахисовую пасту с медом и немного подогреем. В эту смесь добавьте овсянку и клюкву. Тщательно перемешайте и выкладывайте полученную массу в форму. Выпекать такие батончики не надо, просто кладем в холодильник на 20 минут. Батончики-мюсли готовы к употреблению!

    Как вы могли сами убедиться — существует немало полезных и низкокалорийных сладостей, которые можно спокойно включать в рацион правильного питания. Также есть множество простых пп рецептов любимых десертов, которые помогут вам стать стройнее. Обязательно пробуйте эти рецепты и делитесь своими впечатлениями! Правильное питание может быть не только полезным, но и вкусным!

    5.0

    Источник: https://glamusha.ru/dietplan/1964.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector