Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Мы обсудим, в каких продуктах есть достаточное количество этих элементов, а также других важных минералов и витаминов для сердца.

Мы приведем полный список продуктов с наибольшим содержанием этих элементов, а также укажем на симптомы их дефицита.

Почему эти элементы так важны?

Калий и магний – важнейшие компоненты как для самого главного органа человека – сердца, так и для функционирования проводящей системы сердца (ПСС).

Главные функции ПСС:

  • Автоматизм – способность сердечной мышцы ритмично возбуждаться и сокращаться без внешнего стимула, под воздействием генерации стимулов, из узлов ППС.
  • Проводимость – возможность проводить импульсы из точки его генерации к нижележащим отделам по сократительным элементам к предсердиям и желудочкам.
  • Функция возбудимости – свойство давать ответ на эндогенные и экзогенные факторы раздражения с формированием активной деятельности из состояния покоя.

Правильная работа этих процессов осуществляется за счет слаженного биомеханизма на уровне клетки между ионами калия (K+), натрия (Na+), хлора (Cl-) и магния (Mg++).

Список продуктов, богатых калием

В списке представлено содержание калия в 100 г. продукта:

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

  1. Сухофрукты для здоровья сердца. Распространенными представителями полезных сухофруктов являются курага и изюм. В 100 г. кураги содержится 1800 мг элемента, а в изюме – 1020 мг.
  2. Орехи. Фундук, грецкие орехи, арахис, кешью, миндаль — в пределах 800 мг.
  3. Фрукты. Среди них можно выделить бананы (400 мг), виноград (1000 мг), цитрусовые (200 мг).
  4. Овощи. Рекордсменами являются шпинат (550 мг), картофель (450 мг), грибы (450 мг), тыква (340 мг), томаты (230 мг).
  5. Крупы и бобовые. Абсолютным лидером является фасоль (1000 мг). За ней следуют: гречка (300 мг) и овсянка (350 мг).
  6. Напитки. Можно выделить зеленый чай (2400 мг), а также какао и зерновой кофе (1600 мг).

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Немного медицинской теории

Калий – важнейший постоянный электролит буферных систем живого организма, необходимый для поддержания постоянства внутреннего гомеостаза. Вместе с магнием, натрием и кальцием, он обеспечивает стабильность электрического потенциала в нервах и на поверхности клеточных мембран, благодаря чему осуществляется сокращение мышечных тканей всего организма – от сердечной до скелетной мышцы.

Разлад взаимоотношений калия с его «товарищами» опасен разрушением водного обмена, обезвоживанием, гипотонией мышечных тканей.

Главнейшей биохимической функцией калия считается участие в строении мембранного потенциала и распределение этого потенциала по клеточной поверхности. Он способствует урежению кардиоритма, предотвращению изменений на учащенное аритмичное сердцебиение и, действуя как 10-я пара нервов, участвует в регулировании жизнедеятельности сердца.

Кроме того, опосредует вазодилатацию сосудов внутренних органов и сужение периферийных артерий, что способствует адекватному кровоснабжению сердечного комплекса.

Свойства K+

Калий особенно важен тем, что:

  • участвует в поддержании постоянства внутренней жизни клетки;
  • поддерживает водно-электролитный баланс;
  • содействует передаче стимуловов по нервам и взаимодействию органов и тканей;
  • обеспечивает активную жизнедеятельность клетки;
  • опосредует нервную и мышечную возбудимость и проводимость;
  • регулирует давление в артериях;
  • участвует в метаболическом обмена Б-Ж-У.

Еда с высоким содержанием магния

В списке представлено содержание Mg++ в 100 г. продукта:

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

  1. Орехи. Особенно важно употреблять арахис (182 мг), фундук (160 мг), фисташки и грецкий орех (120 мг), а лидеры — кедровые орешки (251 мг).
  2. Фрукты. Арбуз (10 мг), абрикос (10 мг), томаты (11 мг), цитрусовые (9-10 мг).
  3. Овощи. Тыква (590 мг), кунжут (540 мг), морская капуста (170 мг), укроп (256 мг), картофель (25 мг).
  4. Крупы и бобовые. Отруби (440 мг), гречка (250 мг), ячмень (150 мг), фасоль (140 мг).
  5. Напитки. Какао (245 мг), молоко и молочные продукты (137 мг).
  6. Черный шоколад (133 мг).

Также обратите внимание на инфографику:

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Магний – микроэлемент, осуществляющий регуляцию тонуса кардиомиоцитов (расслабление), их слаженное взаимодействие в генерации и распространении импульса.

Роль Mg++

Перечислим основные свойства магния:

  • Он обладает протективним действием на эндотелий: защищает внутреннюю стенку артерии от повреждений турбулентным током крови и при спазме под действием стрессовых гормонов.
  • Обладает антиатерогенным эффектом, то есть, замедляет накопление холестерина на поврежденном сосуде, и последующее образование бляшки, которая может трансформироваться в тромб.
  • Дезагрегационный эффект: приводит к уменьшению образования тромбов за счет «разжижения» крови.
  • Вазодилатирующий эффект: снижает тонус и общее периферическое сопротивление сосудов, что предотваращет старт артериальной гипертонии и гипертонической болезни.
  • Он способствует улучшению инсулинозависимой утилизации глюкозы.
  • Укрепляет центральную нервную систему (ЦНС) и вырабатывает иммунитет к стрессу. А ведь стресс — один из предикторов развития сердечно-сосудистых заболеваний), улучшает работоспособность, снимает усталость и раздражительность.

Дневная норма употребления ионов K+ и Mg++ для здоровья

Суточная необходимость в калии составляет 2,5 – 4,5 г., а в магнии — 350 – 550 мг.

Есть состояния, когда потребность в элементах возрастает:

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

  • Патология ЖКТ (язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастриты, дуодениты, энтериты).
  • Интенсивная физическая работа, систематические тренировки.
  • Хронический стресс, интеллектуальная нагрузка;
  • Сахарный диабет и другие обменные катастрофы;
  • Беременность
  • При работе в условиях повышенной влажности и температуры;
  • При остром коронарном синдроме (ОКС).

Также посмотрите видео:

Симптомы недостатка элементов

Теперь рассмотрим, что происходит при хроническом недостатке K+ и Mg++ в организме.

Дефицит калия

Чем угрожает недостаток этого элемента:

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

  1. Срывы ритма. Блокады, внеочередные сокращения – экстрасистолы, пароксизмальные ритмы, дополнительные очаги возбуждения.
  2. Повышается уровень вязкости крови, что приводит к тромбообразованию и возникновению инфаркта миокарда, инсульта, тромбоэмболии легочной артерии.
  3. Снижается тонус и эластичность стенок кровеносных сосудов, происходит накоплении в них солей и соединительной ткани, что повышает их жесткость и приводит к развитию артериальной гипертонии.
  4. За счет отложения солей прогрессирует рост атеросклеротической бляшки.
  5. Нарушаются метаболические и энергетические превращения в миокарде, влекующие за собой ишемию и дистрофию мышцы.

Клинические проявления:

  • Боль в области грудной клетки.
  • Тахикардия.
  • Гипертония > 140/90 мм.рт.ст.
  • Плохая переносимость физической нагрузки.

Недостаток магния

Что происходит при дефиците этого элемента:

  1. Происходит подавление РААС, что приводит к вазоконстрикции. При длительном дефиците развивается артериальная гипертензия. Своевременная корректировка недостатка магния (гипомагниемии) путем включения нужных продуктов в рацион позволяет привести АД в норму; а при необходимой длительной терапии диуретиками – восстановить чувствительность рецепторов к препарату.
  2. Провокация развития ишемической болезни сердца вследствие повышения концентрации липопротеинов низкой плотности и триацилглицеридов.
  3. Хроническая сердечная недостаточность (ХСН) – как результат нелеченых АГ и ИБС. Причем часто тяжесть ХСН соответствует степени дефицита: чем меньше его поступает, тем быстрее прогрессирует недостаточность и ухудшается состояние.
  4. Аритмии. Длительная гипомагниемия ассоциирована с формированием пароксизмальных тахикардий, экстрасистол, мерцательной аритмии, фибрилляции желудочков.
  5. При алкогольном отравлении имеет место тенденция к быстрому развитию миопатии, нейропатии, аритмиий и дистрофия миокарда.

Признаки избытка ионов K+ и Mg++ в организме

В патологической основе гиперкалиемии и гипермагниемии лежат заболевания почек (хроническая болезнь почек, нефриты), ОКС (инфаркт + стенокардия) и патологические изменения обмена веществ (подагра, сахарный диабет), или передозировка лекарственных средств.

Важно! Редко избыточная концентрация ионов возникает самостоятельно.

Клиника избытка K+

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

  • Возбуждение.
  • Адинамии.
  • Замедление атриовентрикулярной проводимости.
  • Перикардит (уремический).
  • Усиление отделения мочи.
  • Парестезии конечностей.
  • Внезапная смерть сердца.

Клиника избытка Mg++

Повышение концентрации магния в крови выше нормы снижает кровообращение и угнетает сократительную способность сердечной мышцы, в результате чего:

  • Развивается брадикардия – ЧСС< 40 в минуту и снижение сокрашения камер сердца, а следовательно – тока крови по артериям и к внутренним органам.
  • Возникает дезорганизация проведения импульса между предсердием и желудочком – возникают экстрасистолы.
  • Формируется артериальная гипотония за счет расслабления сосудов, что клинически проявит себя как потемнение в глазах, обморок, судороги, цианоз конечностей.
  • Повышается риск внезапной сердечной смерти.
  • При внешнем осмотре: красный цвет лица, жажда, выраженная гипотония, развитие патологического типа дыхания, судороги).

Кроме того:

  • Избыток угнетает работу ЦНС, снижая активность нервных клеток (заторможенность, нарушения частоты дыхательных движений, патологическое поверхностное дыхание).
  • Понижает мышечный тонус за счет торможения ацетилхолина и, соотвественно, передачу нервного толчка. Мышечная гипотония проявляется не только неспособность двигаться, но и, например, профузным поносом – т.к. мышцы сфинктера не способные удерживать содержимое кишечника.

Медицинская справка! Согласно стандартам лечения аритмий в круглосуточном стационаре все антиаритмические средства вводят на растворе поляризующей смеси, состоящей из хлорида калия, инсулина и раствора глюкозы; либо глюкоза + инсулин + калий + магний. Поляризующая смесь способствует высокой биодоступности препаратов, восстановляющих нормальный синусовый ритм и нормализующей нормализацию функциональную среду ПСС.

Описаны и эффекты защитного действия «полярки» для кардиомиоцитов (питательное действие глюкозы, захват токсичных свободных жирных кислот).

Видео по теме

Напоследок советуем ознакомиться с видео ниже:

Заключение

Калий и Магний — незаменимые элементы нормальной работы сердечного комлекса и сосудистой системы, профилактики и лечения атеросклероза, артериальной гипертонии, нарушения ритма, ХСН, ИБС, а также метаболических нарушений на фоне онкопатологии, анемий хронического заболевания, полиорганной недостаточности.

Магний для защиты сердца

Главная / Статьи / Защита сердца

Сердце – уникальный oрган, часть сердечно-сосудистой cиcтемы (ССС). Его можно сpавнить с насосом.

Вены приносят к нашему моторчику крoвь от всех органов, после чего оно перекачивает уже насыщенную кислородом крoвь в артерии, несущие ее обратно к частям тела.

У нас сердце состоит из 4-х камер или отделов: 2-х предсердий (расположены в верхней части оргaна) и 2-х желудочков (соответственно находятся в нижней его части).

Читайте также:  Средство для промывания носа долфин: инструкция по применению, цена, отзывы при беременности

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Автоматизм —способность ритмически сокращаться под влиянием импульсов, зарождающихся в нём самом.

Возбудимость —способность сердечной мышцы (миокарда) возбуждаться от различных физических или химических раздражителей.

Проводимость:в особых клетках (пейсмейкерах) образуется потенциал действия.

Сократимость:чем длиннее мышечное волокно, тем сильнее оно сокращается.

Рефрактерность —временное состояние отдыха тканей.

Чем же уникален этот oрган?

Во-первых, электрические импульсы зарождаются в нем самом.Во-вторых, уникально строение самого миoкарда – сердечной мышцы (подобных таких мышц у нас больше нет).

В-третьих, уникально eгo кровоснабжение – коpoнарные сосуды. Эти артерии обладают саморегуляцией, которая обеспечивает кровоток на уровне, соответствующем пoтребностям миoкарда. К сожалению эти сосуды нередко поражаются атеросклерозом, на их стенках откладывается холестерин. Как следствие, возникает сужение просвета сосуда с последующим развитием сердечной недостаточности.

Кровеносные сосуды сердечно-сосудистой системы (ССС) образуют два круга кровообращения – малый и большой. Coсуды малого круга переносят кровь от сердца к легким и обратно, а большого соединяют сердце со всеми органами.

Сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ)справедливо называют эпидемией XXI века

Интересные факты

наше тело содержит 4-6 литров крови

ежедневно сердце перекачивает 7-10 тысяч литров крови

частота ССЗ самая высокая среди всех других заболеваний в мире, ССЗ диагностировано у 31% населения планеты

у пациентов, страдающих депрессией, встречаемость ССЗ выше других

25% всех инфарктов переносятся людьми незаметно для них самих и выявляются уже по факту при обследовании

около 40% инфарктов приводят к гибели

чаще всего инфаркты происходят в интервале между 7 и 10 утра понедельника

у пациентов, страдающих депрессией, встречаемость ССЗ выше других

умеренные физические нагрузки снижают смертность от ИБС на 20-25%

Факторы риска ССЗ:

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

1 постоянные нервные перегрузки

2 малоподвижный образ жизни

4 вредные привычки (курение, алкоголь)

Сегодня специалисты выделяют и еще один фактор, ведущий к росту числа этих заболеваний сердца, — дефицит магния в рационе.

По данным различных источников дефицитом магния (Mg) страдают 70-90% взрослого населения. Нехватка Mg признана международным медицинским сообществом официальным заболеванием и внесена в Международную классификацию болезней (МКБ) под шифром Е61.2.

Что такое Мg?

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

— 2-й по значимости элемент в клетке

— у взрослого человека содержится 21 – 28 г Мg

— занимает 4-е место по содержанию в организме человека (после калия, натрия и кальция)

Польза магния

Mg оказывает комплексное воздействие и регулирует:

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

4 передачу нервных импульсов

5 участвует в обмене веществ

6 работу ceрдца и других внутренних органов

7 cпоcoбствует полноценной выработке энергии, усвоению глюкозы и синтезу белков, построению костной ткани, снижению возбудимости нервной системы, усвоению кальция и витаминов группы В.

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Магний для укрепления сердца особенно важен. Этот макроэлемент контролирует нормальную работу всех клеток сердечной мышцы, оказывает гипотензивный и антиаритмический эффекты, препятствует потере калия и развитию атеросклероза.

  • Магний для сердца жизненно необходим.
  • Пациенты с дефицитом Мg имеют более высокий риск возникновения таких патологий, как различные аритмии, атеросклероз и ИБС (стенокардия напряжения и инфаркт миокарда), артериальная гипертония.
  • Магний для сосудов не менее важен.

Влияние магния на сосуды Мg для сосудов полезен тем, что расширяет их (в том числе в почках, матке, коронарные артерии) и ликвидирует их спазм. Способствует быстрому купированию вазоспастической стенокардии. Таким вот образом, магний полезен для сердца и cocудов.

В США сотрудники Миннесотского университета провели исследование, в котором приняли участие более 15000 мужчин и женщин в возрасте от 45 до 64 лет. Наблюдение за состоянием их здоровья позволило сделать вывод, что люди, страдающие от патологий сердечно-сосудистой системы, имеют значительно более низкий уровень магния в крови, чем те, у кого нет таких проблем.

У женщин с недостаточным содержанием минерала чаще диагностировали повышенную концентрацию «плохого» холестерина LDL и утолщение стенок сонных артерий, что свидетельствовало об их засорении. У тех же исследуемых, в крови которых содержалось много мaгния, оказался более высокий уровень «хорошего» холестерина HDL.

У них же наблюдался пониженный уровень сахара и инсулина — гормона, повреждающего стенки apтерий.

Причины нехватки Мg

    снижeние поступления его солей с пищей и водой (в регионах с «мягкой» водой)

  • патoлогия желудочно-кишечного тракта, при которой нарушено всасывание Mg из пищи (дисбактериоз, хpoническое воспаление 12-перстной кишки)
  • нарушение регуляции обмена Мg
  • бoлезни почек, ведущие к избыточному выведению его с мочой
  • длительный стресс
  • хpoническое злоупотребление алкоголем, различные интоксикации
  • патология надпочечников
  • повышeние активности гормонов щитовидной железы

При таких состояниях, как беременность, период роста и выздоровления, при интенсивных физических нагрузках, при алкоголизме и даже при чрезмерной потливости повышается потребность в Мg.Недостаточное его содержание признается самым распространенным видом минерального дефицита у населения многих стран мира.

Как проявляется нехватка Мg при жалобах кардиологу?

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

1 Увеличeние ЧСС (пульса)

2 Повышeние диастолического АД

4 Повышeнная возбудимость, тревожность, раздражительность, ощущение страха, иногда депрессия, появление нервных тиков и расстройства чувствительности со стороны кожи;

5 Синдром хpoнической усталости, постоянная утомляемость, в том числе утром после сна;

6 Головные боли, головокружение, нарушение памяти, падение концентрации внимания.

Недостаток питательного элемeнта может спровоцировать повышенное выпадение и ломкость волос, слоение ногтей. Нередко появляется кариес. Еще один симптом — мышечные судороги, наиболее часто возникающие в икроножных мышцах, иногда в кистях и стопах. Нередко больной испытывает боли в животе и расстройства пищеварения.

Низкое содержание Mg в красных кровяных клeтках (эритроцитах) ведет к спазму кopoнарных apтерий, что, в свою очередь, может развивать стенокардию. Дефицит Мg и K (калия) довольно распространен у пожилых людей, страдающих ИБС и хронической сepдечной нeдостатoчностью.

При появлении симптомов необходимо обратиться к врачу, сдать анализы и при подтверждении гипомагниемии начать восполнять нехватку Mg

Защита сердца

Как мы можем защитить орган, от которого зависит наша жизнь?

    помнить о факторах риcка;

  • соблюдать режим сон – бодрствование;
  • стараться избегать стрессов.

А также:

  • восполнять дефицит Мg двумя путями:
    1. 1 приемом в пищу продуктов, богатых этим макроэлементом
    2. 2 приемом таблетированных прeпаратов Mg (Магнерот®).

Значит, сepдце помогут защитить продукты богатые магнием для сердца и назначенные специалистом таблетки для сердца, содержащие Мg.

Из чего мы берем Мg?Основное его поступление обеспечивается с пищей.

Продукты питания, богатые магнием

НаименованиеКоличество магний(мг в 100г продукта)% суточной нормы
Кунжут 540 мг 135%
Отруби пшеничные 448 112%
Какао порошок 425 106%
Подсолнечник (семена) 317 79%
Кешью 270 68%
Кедровый орех 251 63%
Мука гречневая 251 63%
Отруби овсяные 235 59%
Миндаль 234 59%
Соя (зерно) 226 57%
Крупа гречневая (ядрица) 200 50%
Арахис 182 46%
Халва подсолнечная 178 45%
Маш 174 44%
Морская капуста 170 43%
Молоко сухое нежирное 160 40%
Фундук 160 40%
Крупа гречневая (продел) 150 38%
Ячмень (зерно) 150 38%
Молоко сухое 15% 139 35%
Овёс (зерно) 135 34%
Шоколад горький 133 33%
Икра красная зернистая 129 32%
Хлопья “Геркулес” 129 32%
Нут 126 32%
Фисташки 121 30%
Грецкий орех 120 30%
  1. – семенах тыквы и подсолнечника, орехах;
  2. – отрубях и крупах;
  3. – бобовых культурах;
  4. – морепродуктах;
  5. – горьком шоколаде;
  6. – зелени (петрушке, укропе, шпинате, рукколе, а также чесноке и морской капусте).

Стоит знать, когда ухудшается усвоение магния:

  • если вы предпочитаете пищу с большим содержанием жиров, белков
  • при злоупотреблении полуфабрикатами
  • при чрезмерном увлечении кофеином и энергетическими напитками
  • при излишнем приемe кaльция (Ca) (он антагонист, то есть противовес Mg. Количество мaгния в клетке падает при превышении Са)
  • у тех, кто восстанавливается после перенесенных инфекционных заболеваний
  1. при забoлеваниях желудочно-кишечного тракта, на фоне которых усвоение Мg из пищи снижено (в том числе заболеваниях с рвотой и диареей)
  2. при бoлезнях почек и желез внутренней секреции (эндокринных заболеваниях, таких как ожирение и сахарный диабет)
  3. в случае приема таких лeкарств, как стероиды, гормональные контрацептивы (противозачаточные таблетки), цитостатики, некоторые антибиотики, мочегонные, слабительные.

Магний для сердца в таблетках

Прeпараты Мg вoсполняют недостаточное содержание этого элемента и помогают корректировать симптомы, связанные с его дeфицитом. У взрослых суточная потребность в магнии составляет 300-350 мг. При некоторых заболеваниях и состояниях этот показатель несколько выше.

Препараты магния для сердца

В настоящее время на рынке существует много лекарств, содержащих этот минерал. Но препаратом выбора с доказанным механизмом действия является средство немецкого производства Магнерот®.В состав лекарства Магнерот® входят Mg и оротовая кислота.

Оротовая кислота облегчает поступление и всасывание Mg в клетки.

Магнерот® для сердца

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Показания для применения

В комплексном лечении и в качестве профилактики инфаркта миокарда

  • Терапии стенокардии, хронической сердечной недостаточности, аритмий сердца, вызванных дефицитом магния
  • Спастических состояний – боли и спазмы мышц (в том числе ангиоспазм)
  • Атеросклероза, артериита, нарушения липидного обмена.

Длительная терапия препаратом Магнерот® способствует уменьшению клинических проявлений такой врожденной особенности строения сердца, как пролапс митрального клапана. Мета-анализ 40 когортных исследований показал снижение риска развития хронической сердечной недостаточности и снижение риска инсульта в случае повышения потребления Mg.

Магний для сердца польза для всего организма.

Полезные продукты для сердца, богатые калием и магнием

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Только задумываться об этом нужно не за пару лет до пенсии, а уже в молодом возрасте, потому что проще предотвратить болезни сердца, чем лечить их.

Читайте также:  Аллергию может вызвать работа за компьютером

Польза продуктов, богатых магнием и калием

Для здоровья сердца и сосудов очень важно то, чем мы питаемся. Поэтому, в нашем рационе обязательно должны быть продукты, в которых есть калий и магний. Эти микроэлементы помогают уменьшить риск развития таких проблем с сердечно-сосудистой системой и сосудами как аритмия, стенокардия, гипертония, инфаркт миокарда, синдром сердечной недостаточности и многие другие заболевания.

Это возможно благодаря тому, что калий и магний участвуют в обмене веществ, способствуют разжижению крови, укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу.

Данные микроэлементы содержится во многих продуктах, поэтому кажется, что мы потребляем их в достаточном количестве. Но дело в том, что калий и магний нужны не только сердечно-сосудистой, но и многим другим системам человеческого организма. Поэтому стоит пересмотреть своё меню, и добавить туда больше продуктов, в которых есть эти важные микроэлементы.

Каково влияние на сердечную деятельность и сосуды?

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Также он помогает сохранять здоровье и тонус кровеносных сосудов, участвует в процессе свёртывания крови, препятствуя образованию тромбов. Вместе ионы калия и магний влияют на стимулирование обменных процессов в миокарде.

Дефицит этих веществ приводит к уменьшению количества кардиомиоцитов, что способствует сбоям в работе сердечной мышцы. Поэтому наш организм старается не допустить этого, и заменяет недостающие микроэлементы на другие, что приводит к новым негативным последствиям.

Переизбыток этих микроэлементов может быть вреден не меньше, чем их недостаток. Если в организм поступает ионов калия больше, чем нужно, это вызывает повышенную потливость, нарушение дыхания, ощущение страха и тревожности, кишечные колики, и даже запоры или диарею.

Добиться избытка магния довольно трудно, но если это происходит, то можно заметить следующие симптомы: вялость, тошноту и тяжёлую диарею, а также нарушение ритма сердцебиения.

Справка! Передозировка магнием может произойти не от большого содержания микроэлемента в еде, а после приёма большого количества магнийсодержащих препаратов.

Калиевая диета

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Ее действие носит укрепляющий характер на суставы и мышцы, улучшает работу внутренних органов и повышает иммунитет.

Тем, кто хочет похудеть, калиевая диета тоже поможет.

Важно! У этой диеты есть и противопоказания: избыток солей в организме и эндокринные заболевания. Поэтому не забудьте перед началом её использования посоветоваться с врачом.

Для взрослых

При калиевой диете для взрослых рекомендуется не более 5 приёмов пищи в день и ограничить приём воды до 1.5 литра в сутки.

Завтрак

  • пшеничная каша на молоке с добавлением изюма или кураги/гречневая каша с молоком;
  • 2 варёных яйца/овощной салат;
  • чай или кофе с молоком.

Второй завтрак

  • сухофрукты/орехи (не более 50 г);
  • морковный (или капустный) фреш.

Обед

  • суп пюре из тыквы или картофеля;
  • плов с изюмом и тушёный мясом свинины/картофельные котлеты с овощным салатом;
  • фруктовое желе.

Перекус

  • печёные яблоки/бананы;
  • чай/компот из шиповника.

Ужин

  • отварное мясо кролика или рыба с картофельным пюре;
  • овощной или фруктовый салат;
  • чай с молоком.

Это меню только на 1 день. Если вам захочется других блюд, вы можете приготовить их используя продукты с высоким содержанием калия и магния. Примеры таких продуктов можно найти в таблице, представленной выше.

Для детей

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

В меню, которое предложено ниже, представлена только часть допустимых блюд при калиевой диете. Вы можете готовить и другую еду, но конечный вариант рациона должен одобрить лечащий врач ребёнка.

Завтрак

  • картофельное пюре/запечённый картофель;
  • творог с орехами;
  • чай с молоком.

Второй завтрак

  • гречневая каша/сухофрукты (не более 30 г);
  • компот из сухофруктов/морковный фреш.

Обед

  • суп пюре из овощей;
  • тушёная курица с картофельным пюре/рисовая каша с тыквой;
  • фрукты.

Перекус

  • курага/печёные яблоки;
  • чай/компот из шиповника.

Ужин

  • отварное мясо кролика или рыба/морковные котлеты;
  • овощной салат;
  • компот из шиповника.

Для диеты ребёнка используйте только постное мясо. Перед сном можно выпивать стакан кефира или компот из сухофруктов.

Еда, содержащая K и Mg

Продукт Содержание магния в мг на 100 г продукта Содержание калия в мг на 100 г продукта
 
Зелень и овощи
Петрушка 85 446
Репчатый лук 19 259
Зелёный лук 20 176
Белокочанная капуста 16 184
Морковь 38 236
Огурцы 13 140
Томаты 8 292
Картофель 13 553
Листовой зелёный салат 41 218
Свекла 21 286
Тыква 14 202
Чеснок 29 262
Кукуруза 43 286
Укроп 70 385
 
Яйца, мясо, рыба и морепродукты
Куриные яйца 12 138
Курица 20 167
Свинина 27 324
Кролик 20 167
Минтай 85 420
Мойва 65 335
Горбуша 57 320
Камбала 68 345
Кальмар 48 280
Мидии 75 310
Говядина 21 336
 
Молочные продукты
Молоко 14 144
Сыр 49 116
Творог 22 114
Кефир 14 138
Сметана 7 94
 
Сухие и свежие фрукты
Бананы 40 357
Хурма 60 203
Курага 47 1878
Изюм 42 859
Апельсин 15 198
Грейпфрут 13 196
Киви 16 298
 
Орехи
Кедровые 234 557
Грецкие 114 661
Миндаль 224 809
Фисташки 198 822
 
Крупы и бобовые
Рис 153 99
Гречка 251 382
Фасоль 119 810
Овсяная крупа 134 363
Горох 99 725
Пшеничная крупа 121 208
Манная крупа 69 132
 
Напитки
Чай 420 2480
Кофе 200 1588
Какао 191 1689

Рецепт смеси из сухофруктов

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Использование смеси в ежедневном рационе станет отличной профилактикой сердечных заболеваний.

Предлагаем вам попробовать приготовить пасту Амосова. Это блюдо названо в честь известного советского кардиолога, который его придумал для улучшения процесса реабилитации своих пациентов.

Вам потребуется:

  • инжир;
  • изюм;
  • курага;
  • чернослив.

Возьмите по 250 г всех сухофруктов, добавьте к ним 1 столовую ложку грецких орехов и 1 лимон с цедрой, предварительно разделив его на 4 части и удалив все косточки. Прокрутите все ингредиенты через мясорубку или кухонный комбайн. Добавьте в полученную смесь 120 гр. мёда.

Готовую пасту можно использовать в качестве десерта или перекуса. Дозировка для взрослых — 3 столовых ложки в день. Детям положено не более 3 чайной ложки в день.

Магний — самый важный минерал для сердца

Магний – четвертый самый распространенный минерал в организме. Существует более 3750 центров связывания магния с белками. От магния также зависит надлежащая работа более 300 ферментов. Из всех органов у левого желудочка сердца самая большая потребность в магнии. Недостаточное количество магния приводит к некорректной работе сердца.

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

По подсчетам, 50-80 процентов людей испытывают недостаточность магния, что ведет к существенным последствиям для здоровья. Магний играет важную роль в биохимических процессах в теле человека, многие из которых необходимы для нормального обмена веществ. Среди них такие как:

  • Формирование аденозинтрифосфата (АТФ) – энергетической «валюты» организма
  • Расслабление кровеносных сосудов
  • Работа мышц и нервной системы, включая работу сердечной мышцы
  • Нормальное формирование костей и зубов
  • Регулирование содержания сахара в крови и чувствительности к инсулину, что важно для предотвращения диабета 2 типа. К примеру, магний важен для секреции инсулина панкреатическими β-клетками. Он также способствует проникновению инсулина в клетки и стимулирует его активность

Магний для здоровья сердца

  • Магний и здоровье сердца
  • Магний может играть ключевую роль в контроле кровяного давления
  • Употребляйте насыщенные магнием продукты для оптимизации содержания магния
  • Уровень магния обратно пропорционально связан с обызвествлением артерий
  • Факторы риска, признаки и симптомы дефицита магния
  • Советы и предложения касательно дозировки
  • При потреблении добавок необходимо соблюдать баланс магния с кальцием, витамином K2 и D

Магний и здоровье сердца

Недостаточность внутриклеточного магния может привести к ухудшению клеточного метаболизма и митохондриальной функции, что, в свою очередь, может привести к более серьезным проблемам со здоровьем. Научные данные показывают, что магний особенно важен для здоровья сердца.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Кроме того, очень важно поддерживать баланс магния и кальция. В отличие от кальция, которым часто злоупотребляют и принимают в большом количестве, сегодня достаточно мало людей потребляют достаточное количество магния с пищей.

Недостаточность магния приводит к мышечным спазмам, что также влияет на работу сердца. Это особенно касается людей с избытком кальция, так как он вызывает мышечные сокращения.

Магний также служит электролитом, который важен для всех электрических процессов в организме. Без таких электролитов, как магний, калий и натрий, электрические сигналы не могут отправляться и приниматься. Без этих сигналов сердце не может качать кровь, а мозг не может нормально работать.

Недостаточное количество магния приводит к некорректной работе сердца. Гипертензия (высокое кровяное давление), сердечная аритмия, сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) и внезапная сердечная смерть представляют собой потенциальные последствия недостатка магния и (или) неравномерного соотношения магния и кальция.

Магний может играть ключевую роль в контроле кровяного давления

Недавние исследования показали, что магний может играть ключевую роль в контроле кровяного давления. Контроль кровяного давления очень важен, так как давление является фактором риска сердечных заболеваний и инсульта.

Как указано выше, магний способствует расслаблению и расширению сосудов, что понижает кровяное давление.

В данном обзоре проводилась оценка данных 34 клинических испытаний, в которых принимало участие свыше 2000 пациентов. Во время исследований использовались дозировки добавок магния в диапазоне от 240 мг/сутки до 960 мг/сутки.

Исследования показали связь, хоть и неярко выраженную, между повышением количества потребляемого магния и «здоровым понижением» кровяного давления. Вот основные результаты исследования:

  • Прием суточной дозы 368 мг магния в течение трех месяцев понизил систолическое кровяное давление (верхнее значение показания кровяного давления) на 2 миллиметра ртутного столба (мм рт.ст.), а диастолическое кровяное давление (нижнее значение) – на 1,78 мм рт.ст.
  • Пациентам, которые принимали 300 мг магния в сутки, удалось добиться повышения содержания магния в организме и понижения кровяного давление всего в течение четырех недель
  • Повышение приема магния было связано с улучшением кровообращения
  • Польза от приема магния была выражена только у тех, кто до этого испытывал недостаточность или дефицит магния и, как следствие, страдал от повышенного кровяного давления, вызванного недостатком магния.

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Употребляйте насыщенные магнием продукты для оптимизации содержания магния

Лучший способ поддержания здорового уровня магния в организме – употребление в пищу тёмно-зелёных листовых овощей в большом количестве. Соки из зелени – прекрасный способ повысить содержание магния и других растительных питательных веществ.

При этом низкое содержание минерала в почве ведет к низкому содержанию минерала в пищевых продуктах. В настоящее время истощённая минералами почва – это распространенное явление, если только не используются регенеративные методы. Если вы употребляете натуральные и органические продукты и не наблюдаете симптомов дефицита, вы, скорее всего, получаете достаточное количество минералов из пищи.

Если вы питаетесь правильно, но у вас все равно проявляются симптомы дефицита (описанные ниже), задумайтесь о приеме пищевых добавок. Насыщенные магнием листовые зеленые овощи включают:

  • Шпинат
  • Мангольд
  • Зелень репы
  • Зелень свёклы
  • Капуста листовая
  • Брокколи
  • Брюссельская капуста
  • Кудрявая капуста
  • Бок-чой
  • Салат ромэн

Другие насыщенные магнием продукты включают:

  • Сырые ядра какао-боба и (или) неподслащённый какао-порошок

В одной унции или 28 граммах (г) сырых ядер какао-бобов содержится около 64 мг магния и множество других полезных антиоксидантов, железо и пребиотическая клетчатка, которыми питаются полезные бактерии кишечника.

Один авокадо среднего размера содержит около 58 мг магния, а также здоровые жиры и другие витамины. Авокадо также является хорошим источником калия, который компенсирует гипертонические свойства натрия.

Семена тыквы, кунжута и подсолнуха также содержат большое количество магния. Четыре столовые ложки семян обеспечивают 48%, 32% и 28%от рекомендуемой нормы потребления (РНП) магния соответственно. Кешью, миндаль и бразильский орех также являются хорошими источниками. В одной унции (28 г) кешью содержится 82 мг магния, что составляет около 20% от РНП.

Интересно то, что жирная рыба, например, промысловый аляскинский лосось и скумбрия, также насыщены магнием. В половине филе или 178 г (около 6,3 унций) лосося содержится около 53 мг магния, что составляет около 13%от РНП.

В одном стакане крупноплодной тыквы содержится около 27 г магния, что составляет около 7%от РНП.

Травы и специи содержат большое количество питательных веществ в небольших дозировках, включая магний. Одни из самых насыщенных магнием трав и специй – это кориандр, лук-резанец, кумин (зира), петрушка, семена горчицы, фенхель, базилик и гвоздика.

Самые насыщенные магнием фрукты и ягоды: папайя, малина, помидоры, мускусная дыня, клубника и арбуз. К примеру, одна папайя среднего размера содержит около 58 г магния.

Уровень магния обратно пропорционально связан с обызвествлением артерий

  • Уровень магния в крови также обратно пропорционально связан с коронарокальцинозом.
  • Предыдущие исследования отмечали эту связь среди пациентов с хронической болезнью почек, однако данное исследование показало то, что та же связь также существует среди здорового населения.
  • В исследовании принимали участие люди, не проявлявшие симптомов сердечно-сосудистых заболеваний, при этом сравнивались показатели участников с самым высоким и самым низким содержанием магния в сыворотке крови. Те, у кого был самый высокий уровень магния в сыворотке, имели следующие показатели:
  • риск высокого кровяного давления ниже на 48%
  • риск возникновения диабета 2 типа ниже на 69%
  • риск повышенного показателя коронарокальциноза ниже на 42%

Увеличение магния в сыворотке на 0,17 миллиграмм на децилитр (мг/дл) было связано с понижением показателя коронокальциноза на 16%.

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Факторы риска, признаки и симптомы дефицита магния

Основной фактор риска возникновения дефицита магния – потребление полуфабрикатов. Дело в том, что магний содержится в центре молекулы хлорофилла.

Если вы редко употребляете листовые зеленые овощи и другие насыщенные магнием органические продукты (перечисленные выше), скорее всего, ваш рацион не обеспечивает вас достаточным количеством магния.

Содержание магния также сокращается из-за стресса, потения вследствие физической перегрузки, недосыпания, употребления алкоголя и использования определенных рецептурных препаратов (особенно диуретиков, статинов, фторида и таких препаратов на его основе, как антибиотики фторхинолоны), а также сокращается при повышенном уровне инсулина. Эти факторы влияют на подавляющее большинство людей западного мира.

К сожалению, в отличие от натрия и калия, легкодоступного лабораторного способа определения реального содержания магния не существует. Это связано с тем, что магний в основном содержится в костях и мягких тканях организма.

В крови содержится лишь 1% всего магния. При этом некоторые специализированные лаборатории предлагают подсчёт количества эритроцитов с содержанием магния, который может дать адекватную оценку уровня магния. Лучший способ убедиться в нормальном уровне магния – внимательно оценивать и отслеживать свои симптомы.

Ранние признаки дефицита магния включают болезненные спазмы или судороги при растяжке ног, головные боли/мигрени, потерю аппетита, тошноту и рвоту, усталость или слабость. Это все – тревожные признаки того, что вам необходимо повысить потребление магния.

Хронический дефицит магния может привести к более серьезным симптомам, например, нерегулярным сердечным сокращениям и коронарным спазмам, припадкам, онемению и покалыванию, а также к изменениям в характере и поведении.

Содержащие магний продукты полезны для сердца и сосудов

Советы и предложения касательно дозировки

РНП магния варьируется от 310 до 420 мг в сутки, в зависимости от возраста и пола. Тем не менее, как отмечает Дин, некоторые исследователи считают, что для поддержания оптимального здоровья необходимо принимать от 600 до 900 мг/сут. К счастью, ошибки в дозировке допустимы.

Магний – достаточно безопасный минерал, поэтому вам не стоит переживать о передозировке. При этом, если вы страдаете почечной недостаточностью, лучше избегать чрезмерного приема магния, так как это может иметь негативные последствия.

Дин предлагает использовать реакцию кишечника в качестве маркера идеальной дозировки.

Начните с 200 мг перорального приема цитрата магния, постепенно повышая дозировку до появления слегка кашицеобразного стула. Это ваш личный маркер.

Когда в организме накапливается слишком много магния, он просто выводит его со стулом. Цитрат магния обладает слабительным эффектом, поэтому его рекомендуют в этом случае.

При потреблении добавок необходимо соблюдать баланс магния с кальцием, витамином K2 и D

Одним из преимуществ получения питательных веществ из разнообразных органических продуктов является то, что вероятность неравномерного потребления питательных веществ сводится к минимуму. Органические продукты обычно содержат все кофакторы и необходимые сочетающиеся питательные вещества в количестве, необходимом для оптимального здоровья.

Фактически мудрая матушка-природа все продумала за нас. Однако, при употреблении добавок необходимо понимать, как питательные вещества влияют и взаимодействуют друг с другом, чтобы избежать возникновения проблем.

К примеру, очень важно поддерживать правильный баланс между магнием, кальцием, витамином K2 и витамином D. К сожалению, мы до сих пор не знаем точное соотношение этих нутриентов, но некоторые общие инструкции и аспекты приема представлены ниже:

  • Магний поможет клеткам удерживать кальций и лучше справляться со своими функциями. На данный момент идеальным соотношением между магнием и кальцием считается 1:1. Помните, так как ваш рацион, скорее всего, дает вам намного больше кальция, чем магния, вам необходимо принимать добавки, содержащие в два-три раза больше магния, чем кальция.

Витамин K2 выполняет две ключевые функции: здоровье сердечно-сосудистой системы и восстановление костей. Витамин К2 помогает предотвратить возникновение окклюзии от атеросклероза. Тем временем витамин D помогает оптимизировать поглощение кальция.

Витамины D и K2 также работают в паре над выработкой и активацией матриксного Gla-белка, который скапливается вокруг эластических волокон оболочек артерий и защищает артерии от образования кристаллов кальция. Магний и витамин K2 также дополняют друг друга, так как магний помогает понизить кровяное давление, часто сопровождающее сердечные заболевания.

  • Несмотря на то, что оптимальное соотношение витамина D и витамина K2 еще не определено, д-р Кейт Реом-Блю (с которой я побеседовал по этому поводу) предлагает принимать 100 микрограмм (мкг) K2 на каждую 1000-2000 международных единиц приема витамина D.
  • Что касается количества витамина D, я настоятельно рекомендую проверять уровень витамина D два раза в год (летом и зимой), что поможет вам определить вашу дозировку. Умеренное нахождение на солнце – идеальный способ оптимизировать уровень витамина D. Если же вы решите принимать добавки, ваша «идеальная дозировка» та, которая поместит вас в терапевтический диапазон от 40 до 60 нанограмм на миллилитр (нг/мл).опубликовано econet.ru.
  1. © Джозеф Меркола
  2. Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector