Шведская диета на 7 дней: отзывы и результаты

Швеция гораздо ближе чем кажется, и кулинарное путешествие в скандинавию обещает быть вкусным и полезным.

Под ёмким словом диета понимают продуманный режим питания с особыми правилами, направленный на снижение-нормализацию веса либо на улучшение состояния здоровья.

Существует два основных вида диет. Первый – это оздоровительная диета. Ее цель – привести в норму общее состояние здоровья человека. Эта методика может ограничивать употребление некоторых продуктов после операции, либо при обострении хронического заболевания.

Второй вид диет встречается чаще и связан с избытком веса. Процент людей, страдающих от ожирения уже приближается к 40%.

В первом случае рацион питания подбирает доктор. Во втором, если человек не обращается к диетологу, диету выбирает он сам.

Важно! Некоторые диеты имеют противопоказания. Сначала нужно изучить возможные негативные моменты. Иначе можно нанести удар по собственному здоровью.

Виды ограничительного питания

При необходимости, выбор богат, остаётся лишь разобраться, что представляет из себя каждая из представленных диет, и остановиться на подходящей. Вот малая часть из существующих методик.

• Монодиета. Разрешён один продукт, как правило, определённые фрукты, овощи, соки. Похудение достигается быстро и эффект ощутим, но такая система опасна дефицитом витаминов и микроэлементов. Сидеть на подобной диете долго нельзя.
• Белковая диета. В ней допустимо употребление более 100 продуктов. Эффект достигается благодаря ограничению жиров и углеводов, а также использованию разумных физических нагрузок. Организм вынужден перерабатывать жир, за счёт чего происходит похудение. Диета тяжела морально и физически, имеет массу противопоказаний, среди которых заболевания сердца, сосудов, печени, желудка, почек.
• Средиземноморская. Рацион включает морепродукты, овощи, рыбу, оливковое масло, красное вино. Исключает молочное, животные жиры и крахмальные продукты. Похудение проходит мягко, без стрессов.
• Разгрузочные дни. Альтернатива традиционным диетам. Меню человека не меняется кардинально. Один раз в неделю организм отдыхает от тяжелой и вредной пищи.

Методика из Швеции

Плод трудов скандинавских учёных и  диетологов позволяет желающим быстро и безопасно сбросить лишний вес.

Шведская диета, как и диета Дюкана, белковая, но более щадящая по сравнению со второй и не доставляет столько физических неудобств и психологических мучений.

Она основана не на суровых запретах, а на сбалансированном питании. Исключены откровенно вредные для фигуры продукты:

• алкогольные напитки;
• газировка;
• каши и вермишель быстрого приготовления;
• макаронные изделия;
• майонез, кетчуп, заводские соусы;
• колбасы;
• сдоба;
• консервы;
• хлеб;
• сахар;
• шоколад и какао.

В меню Шведской диеты входит картофель, запрещённый большинством других диет. Также в рационе диеты изобилуют морепродукты и рыба разных видов. Однако, желательно, чтобы рыба была не жирной.

Из меню, помимо консервов, нужно убрать солёную рыбу. Она мешает выводу воды из организма и замедляет похудение.

Противопоказания

Как уже было сказано ранее, любая диета имеет ряд противопоказаний. Шведская диета – не исключение.

• Непереносимость продуктов, входящих в меню.
• Повышенная кислотность.
• Заболевания органов пищеварения.
• Аллергия на молоко и молочные продукты.

Если у вас есть проблемы с пищеварением или заболевания ЖКТ, перед тем, как худеть по-скандинавски, проконсультируйтесь с грамотным доктором. Это обезопасит вас от нежелательных последствий.

Внимание! За несколько дней до начала диеты откажитесь от вредной пищи и вредных привычек. Пейте больше воды. Это облегчит начало диеты, организму не придётся перестраиваться.

Плюсы метода

Бесспорное преимущество системы питания по-шведски — отсутствие голода, а значит, мучений. Организм не испытывает нагрузок от недостатка витаминов, микроэлементов и энергии. После диеты у него не будет необходимости от стресса наполнять закрома, как это бывает в случае со многими голодными диетами, когда после похудения килограммы возвращаются на своё место, иногда с лихвой.

Нет голода, страданий, чувства стыда за желание съесть что-либо «запретное». Плюс ко всему, из организма выводятся шлаки.

За 7 дней, на которые рассчитана Шведская диета, улучшится метаболизм, работа желудочно-кишечного тракта, состояние кожи, волос и ногтей. За 7 дней на Шведской диете можно потерять до 7 кг веса. Но чаще всего эта цифра все же меньше. Снижение веса происходит плавно, значит, не будет дряблости кожи и растяжек. Диету можно повторять через несколько недель.

По отзывам похудевших, прелесть Шведской диеты на 7 дней в том, что вы можете с лёгкостью заменить продукт, который не любите или не переносите на аналогичный по питательности и калорийности.

Учитывайте общие правила приготовления и приёма пищи. Не используйте для приготовления каш шлифованные крупы. Только цельные злаки содержат весь спектр микроэлементов и витаминов.

Употреблять в пищу мясо птицы можно, но кожу есть нельзя. Молоко, молочные и кисломолочные продукты должны быть с жирностью 0%.

Фрукты — кислые или полусладкие. Овощи можно, но на крахмальные не налегайте. В приготовлении можно использовать натуральные неострые специи без добавок и усилителей вкуса.

Совет! Для снижения веса хороши отруби, особенно овсяные. Отруби обманывают желудок, снижая чувство голода, и способствуют очистке кишечника. Обязательно запивать стаканом воды.

Меню

В Шведской диете есть готовое меню, рассчитанное на 7 дней недели. Можно следовать традиционному порядку, можно менять «дни недели» по своему усмотрению. А можно составить собственное меню из рекомендованных скандинавскими диетологами продуктов.

Чтобы составить собственный рацион, нужно обратить внимание на несколько правил.

1. Едим три раза в день. Если одолевает голод, возможен перекус — несладкое яблоко или цитрусовые.
2. Каши нужно есть на завтрак. Именно утром организму требуется подзарядка в виде углеводов. Скандинавские диетологи предлагают гречневую кашу. Заряда энергии хватит на весь день.
3. Рыба, сыр и овощи едим в середине дня для поддержания активности.
4. Вечером – свежие или тушеные овощи, яйца или рыба, богатая Омега-3, несладкие фрукты. На ужин можно съесть даже пару картофелин.
5. Пить много жидкости — 1,5-2 литра воды, зеленого чая, натуральных соков, шиповника, травяного чая. Но в приоритете чистая вода без газа.

Самостоятельный подбор комплекса продуктов для диеты больше подойдет опытным кулинарам. Тут они смогут проявить фантазию и творческий подход, чтобы диета стала удовольствием и предметом гордости.

Но, чтобы худеть по-скандинавски необязательно что-либо изобретать — специалистами продумано меню Шведской диеты на неделю, не требующее ни кулинарных способностей, ни больших финансовых затрат. Осталось довериться их профессионализму и потреблять рекомендуемые продукты по дням недели.

День первый. На утро гречневая каша, сваренная на воде. Стакан молока. Днём сыр и салат из томатов, зелёного сладкого перца и лука. Вечером свекла со сметаной, картофель отварной (не больше трёх штук). Разрешается маленький ломтик хлеба.

День второй. Утром каша и молоко, как в первый день. Днём отварная рыба (250 грамм). Овощной салат или нарезка, картофель (две штуки), молоко. Вечерний приём пищи – это пара яиц, сваренных вкрутую, салат из капусты с луком и лимонным соком.

Третий день. Молоко, цельнозерновой хлеб (один ломтик), нежирный сыр, на завтрак. На обед вареная рыба, её при желании можно заменить курицей без кожи. Салат из овощей или тушеные овощи. Молоко заменяем яблочным соком. Вечером балуем себя картофельным пюре и сыром с кусочком хлеба. На десерт молоко.

День четвёртый. Две гренки и яблочный сок на завтрак. Днём обедаем гречневой кашей и отварной говядиной. На ужин 150 грамм рисовой каши, салат из томатов и лука. Теплое молоко.

День пятый. Утром один апельсин или грейпфрут, обезжиренным йогуртом заменяем молоко. На обед сто грамм пюре и паровая котлета из птицы или нежирного мяса. Чай без сахара. Вечером фрукты, яблочный сок.

День шестой. Стакан молока, гречневая каша на завтрак. В обед скушайте по сто пятьдесят граммов картофеля и постного мяса. На «сладкое» яблоко и цитрус. Вечером салат из капусты огурца, лука и болгарского перца и вареный рис.

День седьмой. Рисовая каша со стаканом молока на завтрак. На обед отварная рыба и картофель. Десерт в виде апельсинового сока и яблока. Отбивная, запеченная на гриле, кусочек хлеба и салат станут завершением диеты. Можно выпить зеленого чаю.

Важно! Из диеты выходите осторожно — не набрасывайтесь на запрещенные ранее продукты сразу же. Организму нужно стабилизироваться, не вгоняйте его в новый стресс и вес закрепится.

Отзывы

Яна 38 лет: «Диета длилась неделю, вес снизился на 2,5 кг. Я не делала фото до и после, но могу сказать, что результат меня порадовал и я могу оставить только положительные отзывы о Шведской диете. Было сложно отказаться от булочек к чаю, но можно мясо, рыбу, яйца, каши, сыр, фрукты и овощи. Чувствовалась легкость в теле, головокружений и тошноты не было. Диета себя оправдала.»

Светлана 25 лет: «Был небольшой лишний вес, 3 килограмма. Выбрала шведскую систему за сбалансированность питания, привыкать почти не пришлось. Делать упражнения легко — ходила в бассейн. Ощущения хорошие, сбоев не было. Три килограмма ушли за неделю и не вернулись — прошёл один год.»

Выводы

Шведская диета — это возможность избавиться от 2-7 килограммов лишнего веса. Тут всё зависит от точности соблюдения правил и начального веса.

Диета проста и не грозит тяжелыми последствиями, ведь нет большой нагрузки и стресса. Продукты для неё можно найти в любом магазине или на рынке.

О безопасности и эффективности Шведской диеты говорят отличные результаты похудевших и отзывы докторов. Результат будет гораздо лучше, если принимать контрастный душ, заниматься физкультурой, ходить в баню или сауну.

  Исключаем жиры: английская диета на 7 дней с меню на неделю

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти.

Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом.

Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю.

Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Шведская диета на 7 дней

Правила и принципы

Основные правила диеты таковы:

1. Воздержаться от употребления алкоголя.
2. Количество употребляемой жидкости за сутки не должно быть менее 2-х литров. Нужно пить как можно больше чистой воды или минералки. Соки, чаи, кофе и сладкая газировка не учитываются.
3. Исключить из рациона сладости и выпечку.
4. Необходимо начать заниматься спортом. Можно ходить в тренажёрный зал, бегать по утрам и делать зарядку каждый день.
5. В рационе должно быть как можно меньше соли и специй.
6. Количество приёмов пищи в день не должно превышать 4.
7. Любые напитки нужно употреблять без сахара.
8. За полчаса до завтрака, требуется выпивать стакан тёплой воды. Таким образом можно избежать проблем со стулом.

Плюсы и минусы

Шведская диета положительно влияет на весь организм. Во-первых, благодаря ей, ускоряется метаболизм. Во-вторых, исчезают проблемы желудочно-кишечного тракта. В-третьих, происходит полная очистка организма от токсинов и лишней жидкости. В-четвёртых, разнообразие продуктов положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Диетологи выделяют ещё несколько преимуществ Шведской методики:

1. Сбалансированный рацион в течение дня.
2. Процесс снижения веса проходит без стресса для организма.
3. Благодаря соотношению употребляемых белков и углеводов можно заниматься спортом, не истощая запасы энергии.
4. Значительный результат за короткий промежуток времени.

Но при таком количестве положительных сторон, эта диета имеет определённые недостатки:

1. Отсутствие дробного питания небольшими порциями. Диетологи рекомендуют придерживаться именно его в любых методиках для похудения. Однако это не влияет на эффективность Шведской диеты.
2. Большое количество поступающего в организм белка. Нельзя продолжать диету по истечению 8 дней. В противном случае можно травмировать почки и печень.
3. Быстрое снижение веса может привести к образованию растяжек на коже.

Меню

Чтобы получить желаемый результат, необходимо знать, как правильно питаться в выбранную неделю. Шведская диета на 7 дней меню:

День недели	Приём пищи	Меню
Понедельник	Завтрак	Вареная гречка на молоке,
Обед	Салат из свежих помидоров со сладким перцем, два ломтика твёрдого сыра, запечённая сёмга
Ужин	Салат со свеклой и пекинской капустой, три вареных картофелины, стакан молока
Вторник	Завтрак	Омлет из трёх яиц, зелёный чай
Обед	Салат из свежих огурцов, помидоров, пекинской капусты и зелёного горошка. Заправить его оливковым маслом. Дополнительно 200 грамм куриного филе
Ужин	Запечённый палтус с овощами, свежевыжатый морковный сок
Среда	Завтрак	Вареный рис, твёрдый сыр, тост
Обед	Запечённый лосось, салат из капусты и спаржевой фасоли
Ужин	150 грамм зернённого творога, апельсиновый сок
Четверг	Завтрак	Молоко, два яйца всмятку
Обед	Овощной суп, куриная грудка
Ужин	Отварной рис, морепродукты, листья салата
Пятница	Завтрак	Стакан йогурта, апельсин, ломтик сыра
Обед	Котлеты из говядины приготовленные на пару, вареная гречка, помидоры и огурцы
Ужин	Фруктовый салат, свежевыжатый яблочный сок
Суббота	Завтрак	Зернёный творог, зелёный чай, тост
Обед	Рыбные котлеты с картофельным пюре
Ужин	Запечённая белая рыба, салат из пекинской капусты, зелёного горошка и репчатого лука
Воскресенье	Завтрак	Каша овсяная вареная на молоке, грейпфрут
Обед	Куриная грудка с твердосортными макаронами и овощами
Ужин	Стейк из говядины, овощи приготовленные на гриле

Как готовить

Для сохранения большего количества полезных веществ в употребляемых продуктах необходимо пользоваться только четырьмя способами термической обработки:

1. Готовка на пару – самый полезный способ приготовления пищи. Сохраняется до 95% витаминов и минералов.
2. Запекание. Для снижения калорийности блюд необходимо использовать поддон для жира, который должен быть расположен ниже приготавливаемой пищи.
3. Варка. Чтобы сохранить большее количество полезных веществ, необходимо использовать меньшее количество воды. Также нельзя варить продукты слишком долго.
4. Тушение. Отличный способ для приготовления мяса с овощами. Сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов.

Разрешённые и запрещённые продукты

Чтобы соблюдать диету, нужно ограничивать себя от употребления одних продуктов и насыщать свой рацион другими.

Рекомендуемые:

• нежирная рыба;
• овощи (побольше клетчатки и картофеля);
• отруби;
• овсянка, перловка, гречка, рис, макароны (только из твёрдых сортов);
• обезжиренные молочные продукты;
• яйца куриные.

Запрещённые:

• алкогольные напитки;
• кофе и чёрный час;
• сладости;
• выпечка;
• полуфабрикаты, колбасы, консервы;
• покупные соки;
• соусы.

Рецепты блюд

Универсальные рецепты блюд, которые можно употреблять каждый день.

Овощной салат с куриной грудкой

Для приготовления вам понадобится 100 грамм вареной куриной грудки, помидор, огурец, сладкий перец, оливковое масло, зелень.

Приготовление:

1. Вымойте овощи под проточной водой и нашинкуйте их маленькими кубиками.
2. Мелко нарежьте курицу.
3. Смешайте все ингредиенты в глубокой тарелке. Заправьте их оливковым маслом и тщательно перемешайте.
4. Добавьте зелень по вкусу.

Сырные рулетики с яйцом

Отличная закуска для основных блюд. Для неё потребуются куриные яйца (5 штук), 200 грамм твёрдого сыра, петрушка и укроп, соль.

Приготовление:

1. Яйца взбить в отдельной тарелке. Добавить соль по вкусу.
2. Натереть сыр на крупной тёрке, смешать его с нарезанной зеленью.
3. Вылить яйца на сковороду и оставить на 2 минуты на медленно огне.
4. Сверху аккуратно выложить сыр с зеленью.
5. Свернуть яйцо в рулет. Оставить на сковороден на 3 минуты.

Сёмга с травами

Для этого блюда нужно 300 грамм филе сёмги, луковица, петрушка, укроп, базилик, сок половинки лимона, перец.

Приготовление:

1. Разрезать филе на 4 равных части.
2. Лук порезать кольцами.
3. На фольгу для запекания положить лук, на него рыбу.
4. Посыпать нашинкованной зеленью, полить лимонным соком, добавить перец.
5. Завернуть фольгу и отправить рыбу в духовку. Оптимальная температура – 180 градусов.

Противопоказания и побочные эффекты

Такая эффективная диета направлена на быстрое снижение веса, вследствие чего могут возникнуть определённые проблемы со здоровьем. Во-первых, может возникнуть слабость, головокружение, тошнота, рвота.

Во-вторых, организм может впасть в стрессовое состояние, из-за чего замедляться все основные процессы. В-третьих, из-за большого количества потребляемого белка могут наблюдаться частые проблемы со стулом.

Шведская диета подходит далеко не всем людям. Противопоказания:

1. Она запрещена для людей с непереносимостью лактозы.
2. Нельзя придерживаться такого рациона больным с гастритом, язвой, повышенной кислотностью в желудке.
3. Диета категорически запрещена беременным и кормящим женщинам.

Шведская диета отзывы и результаты

Евгения 35 лет

Купила билет на море, но не успела привести тело в порядок. Перечитав огромное количество информации и отзывов в интернете, решила попробовать шведскую диету на 7 дней 7 кг. Из минусов могу подчеркнуть только психологический фактор (было трудно отказаться от некоторых продуктов). Не ожидала получить такой результат.

Марина 27 лет

Решила сбросить лишние килограммы к летнему сезону. Начинала подготовку ещё в феврале. Однако методика которая подразумевала под собой медленное похудение в течение 45 дней, не дала результатов. Нашла рацион питания на неделю для быстрого похудения. Результат впечатлил. Никогда бы не поверила, что такого можно добиться за 7 дней.

Светлана 41 год

Долгое время хотела убрать проблемные бока и живот. Не решилась тратить большое количество времени. Выбрала быструю диету чтобы оценить возможности своего организма. Оказалось не зря.

Выход из диеты

Многие люди забывают о том, что правильный выход из диеты очень важен. После ограничения организма от употребления некоторых продуктов самое главное не сорваться в период отмены запретов. Употреблять привычные продукты нужно аккуратно, небольшими порциями. Нельзя переедать. Если рацион будет сбалансирован и после диеты, результат от неё сохранится на продолжительное время.

(1

Шведская диета: меню на 7 дней

Каждый человек стремится быть стройным и подтянутым. В этом может помочь особенная диета на неделю, разработанная диетологом Анной Юханссон из Швеции.

Данная схема питания позволяет похудеть на 4-7 кг за неделю без вреда для организма. При этом ограничивается калорийность рациона: снижается употребление жирного, сладостей, газированных напитков.

Помимо уменьшения веса, эта схема питания помогает избавиться от шлаков и токсинов, ускорить обмен веществ.

Что такое шведская диета

Рацион питания, основанный на кашах и молочных продуктах, является базой шведского правильного питания – одного из самых вкусных и безопасных.

В этот период худеющему, помимо каш и молочных продуктов, нужно питаться овощами и фруктами. Мясо, яйца, рыбу и картофель есть можно, но в умеренном количестве.

Данную диету можно повторять много недель подряд – похудение происходит медленно, но гарантированно.

Основа диеты состоит в низкокалорийном рациональном сбалансированном питании, которое ограничивает организма в жирах, но дает много белков. В такой ситуации жир начинает сжигаться, что ведет к уменьшению массы тела.

Снижение веса будет происходить плавно, без резких скачков.

Правила диеты

Данное диетическое питание не имеет особых правил и особенностей. Чтобы успешно запустить процесс жиросжигания и ускорить метаболизм, необходимо придерживаться простых правил при соблюдении диеты:

• каждый день стараться употреблять не менее 1,5-2 л воды;
• полностью исключить из меню жареное, мучное, сладкое и соленое;
• запрещено употребление алкоголя;
• кофе рекомендовано убрать из рациона.

Семидневная схема питания зарекомендовала себя как одна из самых эффективных, потому что базируется на белковых сытных продуктах – рыбе, яйцах, куриной грудке, молоке. «Топливом» для организма при соблюдении этой диеты являются продукты, содержащие углеводы: гречка, картофель, сладкие фрукты. На данный период времени нужно максимально увеличить потребление зеленого чая.

Плюсы и минусы

Придерживаться правил питания на шведской диете не сложно, важнее всего привыкнуть к новому стилю еды изначально – со временем отказаться от запрещенных продуктов будет намного легче. Основными преимуществами такого способа снижения веса с помощью питания считаются:

• отсутствие чувства голода;
• нет необходимости в приеме дополнительных витаминных комплексов;
• очищение организма от вредных веществ;
• долгосрочный результат после окончания диеты;
• схема питания не вызывает стресса для организма, легко переносится;
• диета не требует больших финансовых вложений;

Учитывая все положительные аспекты, нельзя не учитывать недостатки диеты, к которым относится:

• медленная скорость уменьшения веса;
• большой промежуток времени между приемами пищи (диетологи рекомендуют дробное питание, но вместо 5-6 приемов пищи разрешают только 3-4).

К противопоказаниям такого метода коррекции фигуры относят индивидуальную непереносимость продуктов, на которых основывается схема питания.

Такая диета не подойдет людям с лактозной недостаточностью, ведь главные продукты на завтрак – кисломолочные. Не рекомендован такой рацион питания людям, страдающим гастритом и повышенным уровнем кислотности.

При проблемах с желудочно-кишечным трактом лучше начинать диету после консультации с диетологом. Придерживаясь всех правил, за неделю можно потерять 2-3 кг веса.

Меню Шведской диеты

Отличительной особенностью шведской диеты является рацион, продуманный до мелочей. Он основан на белках, и, что удивительно, включает в себя картофель, который запрещен в большинстве диет. Нужно помнить, что количество калорий должно быть минимизировано – блюда готовятся на воде (каши) или пару (мясо, овощи). Примерное меню данной диеты рассмотрено в таблице:

День диеты / прием пищи	Завтрак	Обед	Ужин
1 день	1 ст. нежирного молока, вареная промытая гречневая крупа без соли	100 г твердого сыра, салат из овощей, стакан теплого молока	3 шт вареного картофеля, 200 г вареной свеклы, 1 ст.л. сметаны, отрубной хлеб
2 день	Завтрак 1-го дня	250 г рыбы на пару, 2 шт. вареного картофеля, листья салата с маслом	200 г салата из капусты с маслом (можно с луком), 2 яйца, 1 ст. молока
3 день	1 стакан молока, 50 г сыра, ломтик отрубного хлеба	100 г овощного салата, 250 г жареной грудки, 1 стакан яблочного фреша	150 г вареного картофеля, кусочек отрубного хлеба, 50 г сыра, 1 стакан молока
4 день	1 стакан сока, 2 отрубных хлебца	100 г гречки, 100 вареного мяса, 200 г фруктов	100 г риса, 150 г овощного салата с маслом, 1 стакан молока
5 день	1 стакан обезжиренного йогурта, 1 апельсин	100 г вареного картофеля, 1 мясная котлета, зеленый чай без сахара	150 г апельсинов, 200 г любых фруктов (кроме винограда и бананов), 1 стакан фреша
6 день	Завтрак 1-го дня	150 г нежирного мяса, 150 г пюре, 1 яблоко, 1 апельсин	200 г вареного риса, 200 г салата из огурцов, капусты и перца с растительным маслом, чай (можно молоко)
7 день	150 г вареного риса, 1 стакан обезжиренного молока или 100 г творога	100 г картошки в мундире, 200 г вареной рыбы, 1 яблоко (можно апельсин), 1 стакан апельсинового фреша	200 г овощного салата, 1 отбивная, 1 ломтик черного хлеба, 1 яблоко, 1 стакан сока из яблок

Рецепты блюд

Питание на диете можно сделать вкусным и разнообразным. Для этого только нужно, чтобы пара-тройка несложных, но оригинальных рецептов всегда были под рукой. Приготовьте сами, и вы полюбите:

• острую рыбу;
• котлеты из гречки;
• сытный и полезный суп-пюре.

Гречневые котлеты из духовки порадуют вас. Для их приготовления требуется 0,5 стакана гречки, зелень и приправы по вкусу.

Промытую гречку варим в подсоленной воде до готовности, немного остужаем и измельчаем с помощью кухонного комбайна или блендера.

Из полученной массы формируем небольшие котлеты, которые нужно запекать на противне. Готовится такое блюдо 20–25 минут при температуре 180 градусов.

Рыба с «перчинкой». Для этого блюда потребуется любая нежирная рыба без костей, 3 ст.л соевого соуса, чеснок, горчица и специи по вкусу, 5-6 ст.л оливкового масла.

Сначала готовим маринад: смешиваем масло, специи, горчицу, соус и измельченный чеснок. Делим маринад пополам, в первой части маринуем рыбу в течение 15–20 минут. Затем обжариваем рыбу до готовности на среднем огне.

Рыбу выкладываем на блюдо, а оставшийся маринад используем как соус.

Рыбный суп-пюре. Для этого нужно 200 г нежирной рыбы, вода, соль, специи и зелень. Рыбу разделываем, филе отвариваем в подсоленной воде. Часть воды сливаем, а остаток бульона и рыбу измельчаем блендером. Доводим до вкуса, добавляя соль, специи и зелень. Для удобства приготовления лучше брать рыбу с минимальным количеством костей.

Видео

Отзывы

Александра, 28 лет

Я не могу сказать, что я толстая, но в процессе похудения нахожусь практически всегда. Недавно в Интернете меня заинтересовала шведская диета на 7 дней, и я ее попробовала. Результат есть – я скинула 2 кг, мое самочувствие значительно улучшилось, появилась легкость и энергия. Всем рекомендую, так как сама буду продолжать худеть на ней.

Диана, 34 года

Подруга порекомендовала эту диету. Я прочитала меню – очень даже неплохо, разнообразно и сытно. За неделю такого питания чувство голода меня не посещало, готовить просто, эффект чувствуется. К такой диете адаптируешься быстро, хотя иногда хочется чего-нибудь сладкого. На диете сбросила 3 кг и влезла в старые джинсы. Всем советую.

Алина, 23 года

Перед отпуском решила избавиться от нескольких лишних килограмм, набранных за зиму. Перечитала массу диет, в итоге выбрала шведский вид питания. Получила то, что ожидала – полезные продукты, снижение веса, разнообразное меню, хорошее самочувствие. Единственное, что на диете вызвало трудность, так это ограничить себя от кофе, я кофеман. Это минус.

Adblockdetector

Шведская диета: стокгольмская, датская на 7 дней минус 7 кг, отзывы, результаты, рацион, меню

Шведская диета является одной из самых легких и помогает сбросить за неделю 5 кг и более. Так как рацион включает небольшой список запрещенных продуктов, диета легко переносится. Особый рацион избавит организм от токсических веществ, ускорит обменные процессы и, помимо эффективного похудения, восстановит работу пищеварительной системы.

Суть и основные правила шведской диеты

Диетпитание подразумевает замену жирной и высококалорийной пищи нежирными продуктами с высоким содержанием белка и медленных углеводов. Калорийность пищи минимальная, но углеводы дают продолжительное чувство сытости и способствуют снижению аппетита.

Правила шведской диеты на 7 дней:

1. Полное исключение алкогольных напитков.
2. Соблюдение правильного питьевого режима &#8212, не менее 2 л в день. Этот объем жидкости включает чаи, морсы, воду, компоты и отвары на основе шиповника, нежирные бульоны.
3. Кофе под запретом, т.к. он задерживает жидкость, из-за чего возникают отеки.
4. Обязательно присутствие регулярных занятий спортом.
5. Выпечка, хлебобулочные изделия, продукты с дрожжами запрещены.
6. Специи и приправы исключены, соль &#8212, в ограниченном количестве.
7. Ужин не позднее чем за 3 часа до сна.

Основа рациона &#8212, овощи и фрукты, каши, мясо и рыба нежирных сортов. В отличие от большинства рационов для похудения, включающих дробное питание, данная диета выстраивается на классических 3 приемах пищи &#8212, завтраке, обеде и ужине.

Запрещенные и разрешенные продукты

В меню данного диетического питания входят следующие продукты:

1. Нежирная рыба &#8212, судак, путассу, треска, минтай, хек, кефаль. Для рыбы в качестве приправы разрешено использовать соль (ограниченно) и лимонный сок.
2. Овощи &#8212, любые, их можно отваривать, тушить, запекать, употреблять в сыром виде. Для приготовления салатов лучше всего использовать небольшое количество оливкового масла. Рекомендованы к употреблению свежевыжатые овощные соки.
3. Отруби, пророщенное льняное семя.
4. Крупы. Предпочтение следует отдавать гречке. Другие каши разрешены, но в ограниченном количестве.
5. Молочные и кисломолочные продукты &#8212, любые, но с минимальным процентом жирности.
6. Фрукты &#8212, любые, кроме винограда.
7. Яйца.

На шведской диете на 7 дней нельзя употреблять:

• выпечку, сдобу, свежие хлебобулочные изделия,
• сладости и кондитерские изделия, шоколад,
• газированные и алкогольные напитки,
• жирное мясо и рыбу.

Продукты, которые употреблять можно, но нечасто и в ограниченном количестве:

• соль,
• мед,
• мясо птицы, говядина, телятина,
• хлебцы зерновые.

Все продукты рекомендуется отваривать, готовить на пару или запекать, овощи можно употреблять в сыром виде.

Пример меню шведской диеты на 7 дней

От перекусов лучше отказаться, чтобы достичь более эффективного и быстрого снижения веса. Если трехразовое питание для худеющего слишком жесткое, в перерывах между приемами пищи возникает чувство голода, можно перекусить фруктами, овощными или фруктовыми соками, молочными или кисломолочными напитками.

Понедельник:

1. Завтрак: отварная гречка на воде (без добавления масла), стакан кефира.
2. Обед: салат из помидоров и зелени, 2 ломтика несоленого сыра, молоко.
3. Ужин: салат из отварного картофеля и свеклы, для заправки можно использовать 1 ст.л. нежирной сметаны, ломтик ржаного или вчерашнего хлеба.

Вторник:

1. Завтрак: отварная гречка, 200 мл кефира или молока.
2. Обед: рыба запеченная или отварная, на гарнир &#8212, 2-3 отварных картофелины, салат из зелени и огурцов.
3. Ужин: салат с яйцами, капустой и зеленью, для заправки можно использовать небольшое количество растительного масла, молоко.

Среда:

1. Завтрак: ломтик ржаного или вчерашнего хлеба и кусочек сыра, молоко.
2. Обед: филе курицы в отварном или запеченном виде, салат из свежих огурцов и зелени с лимонным соком, стакан сока из несладких яблок.
3. Ужин: 2 отварных яйца, салат из белокочанной капусты, кефир или молоко.

Четверг:

1. Завтрак: 2 тоста или гренки, стакан сока из яблок.
2. Обед: отварная гречка, порция отварного мяса, 200 г овощей, не содержащих крахмал.
3. Ужин: отварной коричневый рис, салат из свежих овощей, заправленный растительным или оливковым маслом.

Пятница:

1. Завтрак: любой цитрус, ½ стакана йогурта с минимальным процентом жирности.
2. Обед: котлета из нежирного мяса (при готовке панировочные сухари не используются), на гарнир несколько отварных картофелин.
3. Ужин: любые свежие или отварные овощи, которые не содержат крахмал, горсть ягод, например клубники, стакан любого сока.

Суббота:

1. Завтрак: гречка и молоко.
2. Обед: картофель отварной, небольшой кусок отварной курицы или говядины, фруктовый салат из яблок и апельсинов.
3. Ужин: рис отварной на воде (без масла), салат из помидоров и огурцов с зеленью.

Воскресенье:

1. Завтрак: отварная гречка на воде, после приготовления ее можно залить молоком минимального процента жирности.
2. Обед: отварной картофель, яблоко, стакан сока из апельсина.
3. Ужин: отбивная из говядины или курицы (при готовке панировку не использовать), салат из огурцов, кусок хлеба, стакан яблочного сока.

Каждый день перед сном можно выпивать стакан обезжиренного кефира.

Особенности датской и стокгольмской диет

Стокгольмскую диету, которая имеет ту же основу, что и датская, называют рационом «7 лепестков». Каждый лепесток &#8212, это день, когда употребляется одна категория продуктов: каши, кисломолочные, овощи, фрукты, рыба, мясо. Последний день &#8212, разгрузочный, проводится на воде.

Обе диеты эффективны, дают хороший результат в похудении, но шведская и стокгольмская диета имеет противопоказания. Соблюдать такой рацион запрещено, если у человека выявлены:

1. Аллергическая реакция на некоторые продукты, являющиеся основой диетпитания.
2. Врожденная непереносимость лактозы.
3. Высокая кислотность желудка.
4. Хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта.
5. Беременность и период грудного вскармливания.
6. Заболевания почек &#8212, высокое количество белка может негативно сказаться на состоянии и функционировании этих органов.

Многие специалисты в области питания считают, что результат в -7 кг за неделю слишком стремительный, поэтому рекомендуют разделить недельный рацион на 2 группы по несколько дней, чтобы между ними был небольшой перерыв.

Если есть необходимость повторить 7-дневную диету, нужно сделать обязательный перерыв в 1 месяц. Важно помнить, что процесс похудения требует комплексного подхода, поэтому, помимо соблюдения диеты, нужно регулярно заниматься спортом. Если не заниматься спортом, стремительное похудение приведет к тому, что кожа начнет обвисать, появятся растяжки.

Отзыв и результаты диеты

Кристина, 27 лет, Москва: «Просидеть на такой диете я смогла только 2 дня, потому что трехразовый прием пищи для меня недостаточен. Больше нравится датская диета. Она практически такая же, как и шведская, но в ней есть сытные и низкокалорийные перекусы. Без спорта я за неделю сбросила 4 кг, и это отличный результат».

Алина, 34 года, Хабаровск: «К лету нужно было срочно похудеть. Я искала самую быструю и эффективную диету и увидела положительные отзывы про шведскую.

Молоко я не люблю, поэтому заменила его кефиром, а остального рациона придерживалась в точности. Результат за 7 дней &#8212, минус 6 кг. Но дополнительно с диетой нужно обязательно заниматься спортом.

Раньше экспериментировала с разными диетами, но такой результат дала только шведская».

Ольга, 41 год, Рязань: «Эту диету я соблюдаю каждые 3 месяца. Наряду с диетпитанием занимаюсь спортом. Благодаря такому комплексу у меня отличная фигура. Для тех, кто уже не первый раз соблюдает диету, рекомендую в перерывах между едой пить отвар шиповника, он дает мочегонное действие, убирает отеки и усиливает эффективность диеты».

Загрузка…

Шведская диета на 7 дней: результаты и меню

Похудение является мощным стрессом для организма. Шведские диетологи разработали щадящую систему питания, позволяющую сбросить килограммы. Шведская диета на 7 дней подразумевает исключение простых углеводов, переход на низкокалорийные продукты. Относится к лояльным системам питания, процесс сжигания жировой ткани происходит медленно. Благодаря сбалансированному меню, теряя вес, можно ощущать себя бодрым, энергичным.

Особенности

Основой питания на неделю становятся каши, а также низкокалорийные молочные продукты. Белки представлены мясом, рыбой, яйцом, обеспечивают минералами, витаминами фрукты и овощи.

Не исключается на время коррекции веса и картофель, употребляется в отварном, запеченном виде, пюре. Под запретом находятся все простые углеводы, которые и способствуют набору веса.

Сладости, сдоба, кондитерские изделия заменяются овсяной, гречневой кашей, фруктами.

Меню шведской диеты позволяет медленно, но уверенно прощаться с лишним весом. За неделю можно потерять от 1 до 4 кг, в зависимости от первоначального веса.

Результат достигается за счет восстановления процессов метаболизма, улучшения пищеварения. Основа питания, представленная сложными углеводами, позволяет не ощущать приступы голода в течение дня.

Принципам рационального меню можно следовать и по истечению недельного рациона.

Шведская диета на 7 дней относится к щадящим системам, но также имеет ограничения к применению. Не рекомендуется при наличии заболеваний внутренних органов, в период беременности, лактации, в пожилом возрасте. Не подходит система питания и при непереносимости глютена, а также лактозы.

Меню шведской диеты

• Понедельник
• Завтрак – стакан обезжиренного молока, запаренная гречка без соли.
• Обед – стакан молока, салат из помидоров, огурцов, немного обезжиренного творога.
• Ужин – 1-2 отварные картофелины, свекольный салат со сметаной заправкой, ломтик цельнозернового хлеба.
• Вторник
• Завтрак – стакан молока, запаренная гречка без соли.
• Обед – нежирная отварная или запеченная рыбы, микс-салат (листья салата, помидоры, сельдерей), 2 отварные картофелины.
• Ужин – салат из белокочанной капусты, тыквы, репчатого лука, зелени, заправленного растительным маслом, 2 отварные яйца.
• Перед сном выпить полстакана теплого, обезжиренного молока.
• Среда
• Завтрак – стакан теплого молока, 2 слайса твердого сыра, ломтикцельнозернового хлеба с семечками.
• Обед – стакан яблочного сока, обжаренное на растительном масле филе курицы, салат из брокколи со сметаной.
• Ужин – картофельное пюре, 2 слайса твердого сыра, полстакана молока.
• Четверг
• Завтрак – яблочный фреш, ломтик цельнозернового хлеба.
• Обед – запаренная гречневая каша, запеченная индейка.

Ужин – отварной рис, салат из помидоров, рукколы и репчатого лука. Перед сном выпить стакан теплого молока.

При соблюдении диеты не нужно исключать перекусы. Можно использовать яблоки, цитрусовые, кислые ягоды.

1. Пятница
2. Завтрак – полстакана обезжиренного йогурта, грейпфрут.
3. Обед – отбивная из индейки, 3 отварные картофелины, чашка зеленого чая.
4. Ужин – сезонные ягоды, несладкие фрукты, яблочный фреш.

• Суббота
• Завтрак  – стакан обезжиренного молока, запаренная гречка без соли.
• Обед – зеленое яблоко, картофельного пюре, отварная куриная грудка.
• Ужин – отварной рис, овощной салат (сельдерей, фенхель, помидоры) с зеленью и оливковым маслом.
• Перед сном выпить чашку травяного чая или теплого молока.
• Воскресенье
• Завтрак – отварной рис, стаканмолока.
• Обед – 2 отварные картофелины, запеченная или жареная нежирная рыба, апельсиновый фреш.

Ужин – отбивная из постного мяса, ломтик цельнозернового хлеба, салата из моркови, огурцов, болгарского перца, полстакана яблочного или апельсинового сока.

Диета 6 лепестков

Шведская диета с меню на 7 дней разработана Анной Йоханссон, относится к жестким системам питания. Благодаря чередованию монодиет удается потерять от 3 до 7 кг. Резкое похудение не редко сопровождается плохим самочувствием: головокружением, ощущением слабости.

Интенсивное сжигание жиров происходит вследствие употребления одного вида продуктов в течение дня. Преимуществом является чередование белковых и углеводных дней, организм обеспечивается жизненноважными веществами. Не рекомендуется повторять чаще 1 раза в год.

Для закрепления достигнутых результатов после завершения, необходимо следовать принципам здорового питания.

Понедельник

Вторник

Овощной день – разрешаются в сыром, тушеном виде, объем не должен превышать 1.5 кг. В один из приемов пищи можно выпить фреш (помидоры, сельдерей, огурцы), разбавленный водой, с щепоткой соли.

Среда

На третий день диеты готовиться курица. Также диетологи рекомендуют грудку индейки. Можно тушить, варить, запекать, приготовить бульон. Ограничение до 500 г мяса, разделить на 4-5 приемов.

Четверг

Злаковый день – каши, цельнозерновые хлебцы, отруби, несладкий натуральный квас. Допускается небольшое количество специй, но без соли, до 200 г круп в сухом виде.

Пятница

Молочный – творог, несладкий йогурт, молоко. Всего можно съесть до 0.5 кг, не забывать между приемами пищи пить теплую воду.

Суббота

Фруктовый день– соки, салаты, норма — до 1.5 кг. Можно запекать, готовить пюре, но без сахара.

Резкое похудение и ощутимое ограничение питания приводит к обострению хронических заболеваний.

Воскресенье

Завершающий день важен для плавного выхода из монодиеты. На завтрак можно съесть овсянку с фруктами, на обед — легкий куриный бульон. Вечером – рыбу с овощами. В последующие недели рекомендуется ограничить употребление сладких, мучных изделий.

Для комфортного снижения веса в меню должны присутствовать белки, жиры и углеводы. Постепенное уменьшение калорийности и размера порций – наиболее успешный метод похудения.