Когда цифры на весах показывают 40 или 50 лишних килограмм, то начинается поиск эффективных диет и способов похудения. Но часто сбросить такую массу сложно, так как нужна особая программа и мотивация. Мотивировать могут истории простых людей, которые добились высоких результатов самостоятельно.
Один из таких примеров – Светлана Ахтарова, сбросившая по собственной методике 70 кг за 18 месяцев. Диета Светланы Ахтаровой рассчитана на женщин, имеющих внушительные объемы жировой массы.
Пример мотивации
Светлана Ахтарова без помощников и специалистов смогла скинуть 70 кг за короткий период. Историю девушки опубликовали в «Комсомольской правде», затем она стала героиней передачи «Среда обитания». После появления в СМИ диета имени Ахтаровой завоевала популярность, многие женщины смогли избавиться от 30 и больше килограмм.
Как смогла Светлана достигнуть такого результата? В молодости девушка занималась гимнастикой и не знала проблем с фигурой. Но после получения школьного аттестата спорт ушел на второй план, а вес стал неуклонно расти.
Беременность, неправильное питание послужили еще большим толчком к увеличению объемов. Критичная точка наступила при весе 127 килограмм. Этот период стал самым сложным для Ахтаровой.
Она не могла полноценно ухаживать за дочерью, не было сил на прогулки и простые бытовые вещи.
После осознания масштаба проблем женщина разработала собственную диету, которую теперь называют ее именем. Она решила, что ее жизнь ограничена весом, ей стыдно встречаться с друзьями и знакомыми.
Пугала мысль, что дочь будет стесняться маму. Приняв решение, Светлана приступила к разработанному плану питания. На следующий же день она полностью изменила свой рацион, прошла несколько километров.
Через месяц ей удалось сбросить 13 кг. Было сложно из-за ограничения питания, но женщина не сдалась и получила долгожданный первый сброс веса. Она решила закрепить успех и записалась в спортзал.
Сегодня женщина весит 56 кг и отлично выглядит. Разница впечатляет, так как до похудения ее вес составлял почти 130 кг.
Особенности диеты Светланы Ахтаровой
Вначале похудения вес уходил быстрее, затем Светлана сбрасывала примерно по одному килограмму в неделю. Все полтора года она придерживалась строгой системы питания и тренировок. Основа диеты – соблюдение четких правил, любое послабление способно затормозить процесс на неопределенный срок. Принципы диеты Ахтаровой:
- Исключение из рациона ужина. Вместо вечернего приема пищи можно выпивать только чашку зеленого чая. Чай должен быть свежезаваренным. Процедура чаепития предполагает употребление сладостей, но диета Светланы Ахтаровой это строго запрещает!
- Меню исключает любые кондитерские изделия, жирные, жареные блюда, конфеты и сдобу. Эта группа высококалорийна, именно она приводит к быстрому набору веса, который сложно потом сбросить.
- В любой прием пищи желательно включать свежие овощи, зелень, фрукты. Но по фруктам есть ограничения, стоит внимательно следить за калорийностью некоторых.
- Активные прогулки. Каждый день необходимо проходить около 5 км. Пешую ходьбу можно заменить беговой дорожкой, плаваньем, танцами.
- Для упругой кожи Светлана Ахтарова советует использовать похлопывание полотенцем. Для этого махровое полотенце смачивают холодной водой, скручивают и несильно, но ощутимо похлопывают проблемные места. Упражнение позволит коже не обвиснуть после потери большого количества килограмм.
Рацион на диете Ахтаровой
Меню на системе питания Светланы Ахтаровой состоит из простых и демократичных в ценовом плане продуктов.
Исключение составляет вредная пища и определенные ограничения по употреблению килокалорий в день. Диета рассчитана на период от года до полутора лет.
Если удалось скинуть в короткий срок 10 килограмм, не нужно останавливаться и бросать программу. В противном случае потерянный вес вернется.
Разрешенные продукты на диете Светланы Ахтаровой:
- Индейка, курица. Нужно для приготовления выбирать только филе, остальные части не подходят;
- Телятина и говядина в постном виде;
- Морская рыба. Употреблять нужно только белое филе;
- Перепелиные яйца, допускаются и куриные яйца;
- Сыр самой низкой жирности, твердый сыр без соли;
- Молочные продукты кислого брожения без жира. В группу входит кефир, йогурт, простокваша. Кисломолочные изделия должны быть без дополнительных добавок;
- Гречка, бобовые, рис, овсяная крупа. Их варят только на воде;
- Любые овощи, но только с низким содержанием крахмала;
- Зелень, грибы регулярно;
- Фрукты с низкой калорийностью;
- Семечки, орехи постоянно.
Как видно из списка диета Ахтаровой не подразумевает экзотических продуктов. Их можно купить в любом магазине, они доступны и находятся в бюджетном ценовом сегменте.
Вариант меню на день
Для начинающих худеть по методике Ахтаровой стоит разработать меню. Удобно делать его на неделю, тогда в течение семи дней будет уверенность, что вредной пищи не будет в рационе. Рассмотрим несколько вариантов питания на день.
Первый день
На завтрак можно съесть 2 штуки куриных яиц всмятку и небольшой кусок несоленого сыра в твердом виде. Обратите внимание, что нельзя класть сыр на хлеб, пить чай с сахаром или солить яйца. Перекусить в течение дня можно половинкой граната.
На обед готовится филе индейки на пару, свежий салат из огурцов. Филе индейки можно заменить грудкой курицы. На полдник можно съесть горсть орехов. Ахтарова не ест после четырех дня, поэтому в ее диете нет ужина.
Вечером можно выпить обезжиренного кефира.
Смотрите на эту же тему: Диета под названием «Суп для толстяков»
Второй день
Завтрак состоит из гречневой или овсяной каши, сваренной на воде. В кашу нельзя добавлять соль, варенье, сахар. Утром можно включить в рацион диетический хлебец. На перекус можно взять небольшой кусочек темного, натурального шоколада и зеленый чай. Обед состоит из вареного филе белой рыбы.
Филе можно приготовить на пару или запечь на гриле. К основному блюду добавляют салат из морской капусты, сырой тертой моркови. После обеда, ближе к четырем дня, позволяется съесть апельсин или грейпфрут.
Больше приема пищи нет, но если очень хочется есть, то можно выпить нежирный, несладкий, питьевой йогурт без дополнительных компонентов.
Третий день
День можно начать с омлета. Его готовят без масла и соли, достаточно взять два яйца. Включают в завтрак и небольшой кусочек брынзы. Перекусить до обеда не возбраняется апельсином, одной чайной ложкой меда.
Обед состоит из постной телятины, ее готовят на гриле без масла и специй. Основное блюдо дополняет салат из свежей капусты. После обеда остался один прием пищи, можно натереть зеленое яблоко и добавить туда морковь.
Следующие дни также комбинируются по похожему принципу.
На диете Светланы Ахтаровой можно пить натуральный черный кофе, но только в утренние часы. Все остальное время баланс жидкости в организме пополняется чистой водой, травяными настоями и чаем без сахара.
Из-за чего происходит похудение
За основу Ахтарова взяла изменение питания и спортивные тренировки каждый день. Физические нагрузки должны быть регулярными. Женщина выстроила рацион с максимальной пользой для организма, чтобы он получал все необходимые элементы для энергии.
Сброс веса происходит из-за снижения среднесуточной калорийности. При диете Ахтаровой она составляет 1000-1500 килокалорий в день. Калорийность нужно составлять исходя из желаемой цели и начальной цифры на весах.
Чтобы процесс сжигания жира происходил эффективнее, Светлана рекомендует исключить алкоголь, так как он задерживает воду в организме. Для получения нужных питательных веществ не возбраняется прием минеральных комплексов и витаминных добавок. В течение дня стоит съедать ложку овсяных отрубей для полноценной работы желудочно-кишечного тракта.
Чтобы диета началась без сильного стресса для организма, автор советует перед началом убрать из рациона все вредные продукты, попробовать устроить разгрузочный день, уменьшать порции еды. Тогда меньше вероятность срыва во время похудения.
Плюсы и минусы диеты Светланы Ахтаровой
Как и любая методика диета Ахтаровой имеет свои плюсы и минусы. Основные достоинства этой программы похудения:
- Доступность продуктов. Разнообразие блюд, которые можно готовить. При этом на приготовление пищи не нужно тратить много сил и времени. Для приготовления обеда нужно всего лишь отварить куриную грудку и нашинковать капусту.
- Сохранность мышечной массы, минимизация эффекта растянутой кожи. Добавление к диете физических нагрузок, самомассажа кожи делает тело не только худым, но и улучшает его качество. Светлана Ахтарова советует делать массаж регулярно.
- Быстрый первоначальный результат. Полные люди за первые два месяца могут скинуть от 10 кг.
Рассмотрим недостатки программы похудения от Ахтаровой:
- Длительность курса. Женщина сбросила 70 кг за 18 месяцев. Не все могут выдержать столь длительный промежуток времени на низкокалорийном питании. Если бросить диету и вернуться к первоначальному образу жизни – все килограммы могут вернутся вновь. По отзывам худеющих людей очень сложно так долго соблюдать строгую диету.
- Системой питания не стоит пользоваться при проблемах с эндокринной системой, болезнях почек, желудочно-кишечных заболеваниях.
Диета не подходит подросткам в период роста, беременным и пожилым людям.
Итак, чтобы начать соблюдать диету Ахтаровой нужно снизить калорийность блюд, убрать сахар и полуфабрикаты, добавить в режим физические нагрузки. Светлана – это прекрасный пример мотивации, ее фото до и после вдохновляют. Но диетический комплекс не всем подходит, так как в ее программе питания отсутствует ужин, не все могут перенести такой длительный период голодания.
Дневник худеющей: светлана сбросила 70 кг за полтора года, светлана ахтарова отзывы
после
В это трудно поверить, но на фотографиях – одна и та же женщина! Знакомьтесь – Светлана Ахтарова из города Альметьевска, экономист. В течение всей своей похудательной эпопеи Светлана писала отчеты на тематический форум. Почти 200 страниц вопросов и ответов, жалоб и маленьких радостей, фотографий и восторгов форумчанок. История Светланы вышла за рамки этого форума и наделала шуму в Рунете. Живой Журнал стоит на ушах: многие не верят, что такой фантастический результат возможен без пластической хирургии, модных лекарств и дорогих специалистов. Мы решили все узнать из первых рук и побеседовали со Светланой лично.
до Это ведь не за один год я так отожралась. В детстве я была очень худенькой. Занималась сначала художественной гимнастикой, потом спортивной аэробикой. А потом бросила спорт – и все. Понеслось. Хотела похудеть я давно. И избрала легкий путь – в 2005 году сделала абдоминопластику живота, думала, похудею. Не помогло. Ушло 3 кило, и остался ужасный шрам во весь живот. А потом я сразу забеременела. И прибавила еще 40 кг. Перед родами я весила 145 кило! Вы себе представляете?
Приезжаю из роддома. Мимо зеркала с дочкой на руках прохожу и вдруг увидела себя: ребенок выглядел куклой крошечной по сравнению со мной, такая я была огромная. Я не могла спать вместе с ней – боялась, что развернусь как-нибудь и одной рукой ее задавлю. Потом она росла.
Я ненавидела гулять с ней. Мне было тяжело ноги передвигать. А когда она ходить начала, это вообще была каторга – я просто не в состоянии была за ней угнаться. Я все время думала, что она, когда вырастет, стесняться меня такой будет. Вот тогда я решила, что пора худеть.
– Кто-нибудь из близких говорил вам, что 120 кг – это многовато?
– Мама даже плакала: «Ты себя погубишь!» Когда с мужем мы познакомились, я была килограммов 90. Это было не фонтан, но еще прилично. А вот после родов, когда я уже сапоги не могла сама снять, он сказал: «Свет, ну надо что-то делать, тебе же самой тяжело». Хотя он вообще-то любит пухленьких.
– А вы помните тот момент, когда вы для себя решили, что все?
– Помню. Это было 8 октября 2007 года. Мне написала одноклассница в Интернете: ой, Света, пришли фотографию. А я понимаю, что не могу. И я решила – или сейчас, или никогда.
– С завтрашнего дня?..
– Никаких не было завтрашних дней. Все. Прямо сейчас. И после 16.00 я уже не ела. Вместо ужина муж мне яблоко натер…
В этот же день я пошла со стоянки пешком. Стоянка-то рядом с домом, но я пошла вкруговую. И так замучилась – целый километр прошла! На следующий день я купила себе кроссовки, отмерила расстояние – уже 5 км – и пошла. Проложила маршрут так, чтобы лишний раз на глаза никто из знакомых не попался, по окраинам, по новостройкам.
Первую неделю, конечно, я выла. Мы же как привыкли: садимся с мужем перед телевизором и съедаем батон с маслом и вареньем. По ночам снилось, что ем… Но за пару недель привыкла.
«Пара старых брюк – для страха»
– И когда вы почувствовали себя лучше?
– Сбросила 13 кг (через месяц) и пошла в фитнес-центр. Тренеру говорю: не выдержу нагрузки общей группы. Давайте как-нибудь персонально. И она взялась за меня. День я просто пешком ходила, день – к ней. Рыдала, настолько мне было тяжело.
На форуме писала каждый день – меня там поддерживали очень. На работе мне очень помогли коллеги из отдела. Никто не давил, не пытались угостить ничем. И мужу, конечно, спасибо огромное. Пока я занималась, с дочкой Маликой по вечерам он сидел.
– А он-то как питался все это время? Вы ему готовили отдельно?
– Он готовил сам для себя и для дочери. Поддерживал меня очень. А потом, когда стала на весах каждый день видеть уходящие килограммы, это стало лучшей мотивацией. Каждый минус в размере – праздник.
– Кстати, а как вы справлялись с этими минусами? Это ведь надо все время одежду новую покупать?
– Покупала, а что делать? Большие вещи безжалостно отдавала. Оставила себе пару брюк – именно для страха.
– Это чтобы ничего не связывало с прошлым?
– Да. Раньше, когда я пыталась худеть, я все оставляла – а вдруг поправлюсь. Но сейчас сказала: обратной дороги нет.
– А процедуры какие-нибудь в салоне делали?
– Нет. Массаж делала – это помогало. А больше ничего. Да и проблем-то у меня особых нет – ну, растяжки, ну, дряблость небольшая. Как у любой рожавшей женщины. Но чтоб висело что-то, как у шарпея, до колен, такого нет. Вот лицо я холила и лелеяла, накупила косметики профессиональной, подбородок мокрым полотенцем каждый вечер массировала.
Первый месяц похудания и минус 19,6 кило. Вес – 107,2.
«Не узнают даже родственники…»
– А глобально что-нибудь в жизни у вас изменилось?
– Глобально-то нет. Но я себя совсем по-другому чувствую. Меня до сих пор не узнают. Вот я не видела жену мужниного брата давно. И как-то в магазине мы с ней встречаемся. Я ей: «Привет…» А она: «Привет, а вы кто?» Я говорю: «Ну как же, я Света, Равиля жена».
А она: «Неправда, у Равиля другая жена!» Разворачивается и уходит. Вот это был шок. Но обычно все-таки узнают – ба, Света, как ты выглядишь! И это высший кайф. Но сплетен очень много. Город-то маленький. И таблетки-то я ем с глистами. И операции я делаю.
А самая интересная сплетня – что мне фрукты привозят заморские вертолетом.
– Завидуют, наверно?
– Бывают такие дамы. Вот она будет сидеть, на двух стульях попу свою, огромную, как Хабаровский край, разложив, есть бутерброд с маслом и вещать, как это девка живая ходит после стольких операций. Какие операции! Я не могла позволить себе рисковать своей жизнью, у меня же маленький ребенок.
– Муж не хочет по вашему примеру тоже на диете посидеть?
– Он, конечно, крупный, но я против – не люблю худых мужчин (смеется). А Равиля я люблю в любом виде!
Декабрь 2007-го. Вес – 97,9 кило (минус 28,9).
- МЕНЮ
- Похудательный рацион от Светланы Ахтаровой
- Завтрак: 2 яйца, или кусочек сыра, или каша на воде, кусочек горького шоколада или ложка меда, кофе без сахара.
- Второй завтрак: половинка граната, зеленый чай.
- Обед: вареное нежирное мясо, рыба или куриная грудка, салат из свежих овощей с растительным маслом, зеленый чай.
- Полдник: горстка очищенных семечек, зеленое яблоко, грейпфрут или гранат.
- Ужин: зеленый чай.
- ЧТО С ЛИЦОМ?
- Секрет борьбы с двойным подбородком и естественная подтяжка кожи
Выполнять каждый день утром и вечером. Берем махровое полотенце, намоченное в холодной воде, растягиваем и довольно энергично похлопываем по подбородку в течение 2 – 3 минут.
Затем смазываем кожу любым жиросжигающим кремом (можно для ног или ягодиц, подойдет любой, но качественный).
Апрель 2008-го. Вес – 82 кг. Минус 44,8 кило.
Из записей на форуме
_ 08.10.2007
Девоньки, милые, подскажите. Надо вес сбрасывать, о-о-о-о-очень много. С ума схожу от сладкого, мучного, жареного и всяких других вкусностей, особенно люблю покушать перед сном. Сегодня первый день.
Дома есть яблоки, обезжиренный кефир, виноград и… голубцы, пельмени, майонез, селедка, картошка с грибами. Кушать не буду, хотя очень хочется, умираю, выть охота.
Что же мне съесть, чтобы накушаться и не во вред? И еще – поддержите меня кто может, а? Пожалуйста…
Кефир обезжиренный – редкостная гадость, выпила стакан, погрызла два яблока. Виноград – в топку, а как хочется – изабелла, вку-у-у-усный. Не буду. Завтра с утра яйцо, на обед кашу, на полдник что можно? Эх, мне бы 46 – 48-й размер, хочу-у-у-у-у…
Июль 2008-го. Вес – 69,2 кило (минус 57,6).
_ 10.10.2007
Я сейчас вам скажу, что я Родину бы продала ради селедки, шашлыка, беляшей с мясом, шоколадных конфет и батона со сливочным маслом. Вы мне не верите? Продала бы. Однако нельзя, нельзя. Я все для себя решила. Родина дороже. Я ела все это почти каждый день, не вру. Мне дочь растить надо, я не хочу, чтобы в школе ее дразнили и говорили, что у тебя толстая мама.
Сегодня прошла километра четыре, ноги болят.
Скинула примерно 2 кг за 3 дня. Думала, будет уходить больше, ну да ладно, по чуть-чуть.
_ 17.10.2007
Девочки, по-прежнему держусь, ем так же, гуляю. Сегодня попыталась пробежаться – чуть не умерла, одышка, тело все трясется. Мой вес уже три дня как почти стоит. Я ни в коем случае не опускаю руки, просто маленько взгрустнулось.
Договорилась сегодня насчет индивидуальных занятий шейпингом+бассейн. Теперь что-то струхнула – стыдно мне за себя, у меня даже приличного спортивного костюма нет, на меня не купишь ни за какие деньги, да и получится ли у меня? Боюсь, в общем.
Из зеркала на меня смотрит все та же «пышная буфетчица».
Сентябрь 2008-го. Вес – 61,5 кило (минус 65,3 кг).
_ 19.10.2007
Девочки, я все еще держусь. Сегодня мама передала для мужа и дочери блинчики с мясом – я думала, что мне пришел конец. Я их и нюхала, и отталкивала, это мое любимое блюдо… Не стала есть. Результат на сегодня -7 кг, я думала, что будет ну-у-у-у чуть больше. Все… молчу. Мне никто даже и не говорит, что я похудела. Когда же я буду слышать эти слова от людей…
Диета Светланы Ахтаровой: отзывы и меню
Светлана Ахтарова – обычный экономист и женщина, которая страдала от лишнего веса. Женщина после рождения ребенка стала весить 127 кг.
Такой огромный вес не позволял ей ухаживать даже за собой, не то что за крошечкой дочкой. Именно поэтому женщина решила похудеть, причем без помощи диетологов и популярных методик.
Но сейчас диета Светланы Ахтаровой пользуется огромной популярностью у дам, желающих из толстушек превратиться в стройных леди.
- Меню диеты
- Отзывы и комментарии
Диета Светланы Ахтаровой является сбалансированной
Что касается пользы и сбалансированности меню, то пища здоровая и полезная.
Соответственно, практически не требуется введения в пищу таблетированных витаминов и клетчатки. Но женщина существенно сократила потребление вредностей и исключила из меню углеводистую и жирную пищу. Диета Ахтаровой низкокалорийная и строгая, несмотря на сбалансированность. Дело в том, что в меню нет ужина, так как пищу разрешено употреблять до 16 часов вечера.
Если очень хочется есть, можно выпить обезжиренный кефир.
Рассчет калорийности продуктов
Меню диеты
На полдник съешьте немного грецких орехов
Примерное меню на диете Светланы Ахтаровой:
- завтрак состоит из овсяной каши и яблока;
- немного позже можете скушать грейпфрут;
- на обед у вас отварная курица и овощной салат;
- полдник состоит из горсти семечек или грецких орешков, эти продукты можете заменить фруктами;
- ужин отсутствует.
При столь скромном суточном наборе продуктов можно похудеть на 10 кг за месяц при условии большого количества лишнего веса.
Конечно, диету Светланы Ахтаровой можно использовать при наличии многих хронических недугов, что часто встречается у людей с чрезмерным лишним весом. Но стоит отказаться от похудения по этой методике, если у вас гастрит, язва или другой серьезный недуг.
История похудения: Светлана АхтароваПрофессия репортер Я худею, дорогая редакция 3История похудения Светланы АхтаровойЕла и ХУДЕЛА / История ПОХУДЕНИЯ без ДИЕТЫ и без голоданий
Что касается мнения диетологов, то они разделились. Некоторые считают, что диета Светланы Ахтаровой сбалансированная и полезная. Но многие не приветствуют отсутствие ужина. Желательно не ложиться спать на голодный желудок. Это может привести к изжоге и развитию серьезных проблем с пищеварительной системой.
Отзывы о системе снижения веса Светланы Ахтаровой отличные. Многие женщины уже смогли похудеть, придерживаясь меню Светланы. Но стоит отметить, что нужно обладать отличной силой воли, чтобы выдержать столь строгий рацион.
Диета Светланы Ахтаровой
Кто бы мог подумать, что простой экономист из Альметьевска перевернет мир диетологии и поведает всему миру здоровый способ избавление от колоссального количества лишних килограмм – 30 и даже 50!
Всё началось с того, что некогда стройная девушка, благодаря сидячей работе плюс беременности и родам достигла, по её мнению, критичных 127 кг. Они ей не просто мешали: у нее были проблемы со здоровьем (одышка, боли в коленях, потливость), трудно было ходить, носить дочурку. Поэтому Света решила срочно худеть и взяла себе за правило:
- побольше двигаться – фитнес, ходьба, бег;
- съедать натощак две ложки отрубей, запивая их чистой кипяченой водой;
- за несколько недель до начала диеты обязательно проводить регулярные разгрузочные дни на различных продуктах, например, на кефире, рисе, овощном супе, фруктах;
- исключить соль, сахар, крепкий алкоголь;
- поддерживать здоровье мультивитаминными комплексами;
- максимально сократить потребление жиров и углеводов;
- заканчивать принимать пищу до 16:00.
Такие правила позволяют сбросить до 15 кг лишнего веса за 1 месяц, а если длительно следовать указанием диеты Ахтаровой Светланы, то можно за 2-3 мес. избавиться от 30-50 кг. Подробнее об успешном похудении на 75 кг за 1,5 года можно узнать из видео на ютюбе, отснятое Первым каналом в цикле передач «Среда обитания. Праздник живота».
Придерживаться диеты, считает автор, нужно всю жизнь, нарушить её можно только 2 раза в год – на свой День Рождения и на Новый Год. Любые лишние 100 г на весах – повод задуматься не позволили вы себе чего-то лишнего, не съели ли слишком большую порцию?
Разрешенные продукты
Меню, диета Светланы Ахтаровой хоть и считается низкокалорийным, но оно настолько полноценное и сбалансированное, что позволяет безболезненно худеть, без осложнений и срывов, не испытывать острого чувства голода или таких побочных эффектов как слабость, истощение, головные боли. И все это благодаря пятиразовому питанию, режиму и разнообразию продуктов, включая:
- постное мясо и яйца;
- фрукты, бобовые, зелень и другие овощи;
- семечки и крупы, выпечку из цельнозерновой муки;
- качественное оливковое масло;
- твердые сыры, желательно несоленые и жирностью не больше 40%;
- стакан кисломолочного напитка перед сном, например, обезжиренного кефира или питьевого домашнего йогурта.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| петрушка | 3,7 | 0,4 | 7,6 | 47 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
| укроп | 2,5 | 0,5 | 6,3 | 38 |
| фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
| цуккини | 1,5 | 0,2 | 3,0 | 16 |
| чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
| чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| семена льна | 18,3 | 42,2 | 28,9 | 534 |
| семечки подсолнечника | 20,7 | 52,9 | 3,4 | 578 |
| семечки тыквенные | 24,5 | 45,8 | 4,7 | 556 |
| гречневая каша вязкая на воде | 3,2 | 0,8 | 17,1 | 90 |
| овсяная каша | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
| кукурузные хлопья | 6,9 | 2,5 | 83,6 | 363 |
| булгур | 12,3 | 1,3 | 57,6 | 342 |
| рис | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
| ржаные хлопья | 6,4 | 3,2 | 82,6 | 343 |
| шоколад alpen gold темный | 5,7 | 28,5 | 58,7 | 517 |
| шоколад бабаевский горький | 8,0 | 36,0 | 46,8 | 540 |
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| кефир 0% | 3,0 | 0,1 | 3,8 | 30 |
| пахта 1% | 3,3 | 1,0 | 4,7 | 40 |
| йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
| сыр адыгейский | 18,5 | 14,0 | 0,0 | 240 |
| сыр брынза (из овечьего молока) | 14,6 | 25,5 | 0,0 | 298 |
| сыр камамбер | 21,0 | 23,0 | 0,0 | 291 |
| творог домашний (из молока 1%) | 17,6 | 6,4 | 11,3 | 166 |
| говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
| телятина отварная | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
| куриное филе вареное | 30,4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
| индейки филе отварное | 25,0 | 1,0 | — | 130 |
| омлет | 9,6 | 15,4 | 1,9 | 184 |
| яйца куриные вареные вкрутую | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
| горбуша отварная | 22,9 | 7,8 | 0,0 | 168 |
| карп отварной | 16,0 | 3,7 | 2,0 | 102 |
| лосось | 19,8 | 6,3 | 0,0 | 142 |
| сом отварной | 18,4 | 13,6 | — | 196 |
| треска отварная | 17,8 | 0,7 | — | 78 |
| форель отварная | 15,5 | 3,0 | — | 89 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
| апельсиновый сок | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| * данные указаны на 100 г продукта |
Полностью или частично ограниченные продукты
- сахар и соль;
- кондитерская и колбасная продукция;
- жареные блюда и копчености.
Иногда можно себе позволить:
- ложечку цветочного мёда в чай;
- ломтик горького шоколада.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| дыня медовая | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
| чипсы картофельные | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
| попкорн карамельный | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 |
| попкорн сырный | 5,8 | 30,8 | 50,1 | 506 |
| макароны первого сорта | 10,7 | 1,3 | 68,4 | 335 |
| равиоли | 15,5 | 8,0 | 29,7 | 245 |
| конкильони | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
| блины с маслом | 8,0 | 15,2 | 40,6 | 332 |
| оладьи с вареной сгущенкой | 6,8 | 9,1 | 49,5 | 299 |
| пельмени | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
| батон | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| бублики украинские | 8,3 | 6,4 | 58,2 | 328 |
| лаваш | 8,1 | 0,7 | 57,1 | 274 |
| рогалик | 7,9 | 10,8 | 57,2 | 357 |
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
| конфеты фруктовые | 1,6 | 8,6 | 75,8 | 369 |
| паста nutella | 6,8 | 31,0 | 56,0 | 530 |
| печенье курабье | 6,7 | 25,8 | 64,6 | 516 |
| пирожное | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| повидло | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
| сочник | 10,1 | 8,8 | 40,5 | 274 |
| сухари диабетические | 10,5 | 5,7 | 73,1 | 388 |
| тесто | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
| кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
| свинина жареная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| котлеты | 16,6 | 20,0 | 11,8 | 282 |
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса в/копченая сервелат | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| колбаса с/копченая салями | 11,0 | 63,0 | 0,0 | 631 |
| колбаса зельц | 11,3 | 28,4 | 0,3 | 340 |
| шпикачки | 10,0 | 33,0 | 0,0 | 337 |
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| маргарин сливочный | 0,5 | 82,0 | 0,0 | 745 |
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| коньяк | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| ликер | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
| ром | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 220 |
| * данные указаны на 100 г продукта |
Меню диеты Светланы Ахтаровой (Распорядок питания)
Пример меню на день
| Завтрак |
|
| Ланч |
|
| Обед |
|
| Перекус |
|
| Ужин | |
| Перекус (после прогулки) |
|
Плюсы и минусы
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Комментарии диетологов
- Голодание в течение 15-17 часов недопустимо для людей, страдающих от язвы желудка, кормящим грудью или беременным женщинам, детям и подросткам, да и у здорового человека оно может вызвать замедление обмена веществ, при этом вес будет уходить медленно, а страдания могут оказаться необоснованными.
- Лучше всего дополнить меню легким низкокалорийным ужином, например, зеленым салатом с тунцом, порцией творога, овощным бульоном.
- Чтобы похудение было красивым и пропорциональным в предписания следует также внести регулярные кардионагрузки, питательные маски, обертывания и массаж.
Результаты и отзывы о диете Светланы Ахтаровой
Отзывы сотен женщин, успешно похудевших на диете Ахтаровой, доказательство того, что победить себя можно, особенно когда перед тобой такой пример. Светлана смогла помочь тем людям, которые уже ставили на себе крест и не верили, что можно так преобразиться – не просто похудеть, а стать красоткой, которую муж будет носить на руках!
- «… Меня очень вдохновил пример и фото Светланы! Диета не показалась скудной, тысяча калорий в день – достаточно сытно, очень нравится завтрак, ланч и обед. Голодать мне не пришлось, хотя ужин совсем монашеский, но для достижения цели – нужно работать над собой, только так мне удается уже второй месяц сбрасывать примерно по 8 кг».
- «… Начинала худеть на форуме вместе со Светочкой, она меня вдохновляла своим упорством. Я в свои 28 смогла снизить вес с 112 кг до 73 кг, но всего лишь за 3 года, теперь стала профессиональным консультантом по вопросам питания. Эта диета помогла уже сотням».
- «… Прислушалась к советам и стала плотно кушать только в обед, много двигаться, перекусывать полезным – фруктами, салатиками, семечками, кисломолочными продуктами, за 3 месяца после родов благодаря активной жизни + диеты ушло 30 кг. Поняла одно – движение это жизнь, никакая еда мне теперь не заменит игр и прогулок с дочерью, её улыбки и благополучие семейной жизни».
Поэтапное похудение Светланы Ахтаровой
Для наилучшей мотивации можно привести в пример пост автора диеты на просторах Рунета
«… Девочки, вы поймёте, что результат того стоит, когда увидите в отражении стройную красавицу! Можно много писать про веру в себя, но — это бесполезно, это должен прочувствовать каждый самостоятельно.
Все становиться по-другому, когда понимаешь, что женщина весом более 100 кг — не может оставаться сексуальной, хоть убейте, не верю! Теперь я ловлю приятные взгляды, чувствую себя человеком, настоящей женщиной.
Разве с этим сравниться любимая еда?»
Цена диеты
Посчитать стоимость низкокалорийного меню очень легко, ведь оно состоит из яйца, нескольких фруктов, каши, рыбы или постного мяса, кисломолочных продуктов и семечек. Это все стоит на сегодняшний день не более 150 рублей на день. Хорошо сэкономить можно, скупаясь на целую неделю, так у вас в холодильнике не будет ничего лишнего и повода сорваться.
Низкокалорийная диета Ахтаровой: выдержать непросто, но результат впечатляет
Избавиться от незначительного лишнего веса не так уж сложно, как считают многие женщины. Но когда речь идет о таких солидных цифрах, как 30 — 40 килограмм, возникают проблемы.
Экономист Светлана Ахтарова разработала собственную методику похудения, которая помогла ей избавиться и от более внушительных объемов жира. Ее диета является очень низкокалорийной и может помочь представительницам прекрасной половины человечества справиться с избыточным весом.
Кто такая Светлана Ахтарова
Эта женщина обрела известность благодаря своему опыту похудения, который стал примером для многих дам. История борьбы Светланы Ахтаровой с лишним весом была опубликована в газете «Комсомольская правда», также она выступила в качестве участницы телепередачи «Среда обитания». Именно тогда многие россияне узнали о ее вдохновляющем пути к стройности.
Простая женщина-экономист и молодая мать из небольшого города Альметьевска самостоятельно смогла избавиться от 70 килограммов лишнего веса за полтора года. И все это без вмешательства хирургов и дорогих консультаций профессиональных диетологов. Светлана Ахтарова сама отрегулировала свой рацион питания, благодаря чему и вернула фигуре стройность.
Будучи совсем молодой, женщина занималась гимнастикой, что позволяло ей держать себя в форме. Но после того, как Светлана окончила школу, спорт отошел на второй план, а она стала сильно набирать в весе.
К тому моменту, когда было решено начать борьбу с излишками жира, Ахтарова весила 127 килограммов.
У нее начали возникать проблемы с уходом за собственной дочерью, не хватало сил на то, чтобы выйти погулять с ней или даже просто поиграть.
Тогда женщина осознала, что нужно срочно приводить себя в порядок, и решила разработать собственную систему похудения.
Рекомендуем прочитать о диете Рыбаковой. Вы узнаете о том, кто такая Татьяна Рыбакова, ее истории похудения, меню на неделю, советах для похудения.
А здесь подробнее о диете доктора Лидии Ионовой.
Особенности диеты
В основе методики борьбы с лишним весом – голодание, совмещенное с регулярными тренировками. Сама женщина активно занималась фитнесом и каждый день преодолевала дистанции не менее пяти километров. Ведь без физической активности сбросить такую большую массу невозможно.
Чтобы повысить эффективность диеты, Светлана Ахтарова рекомендует убрать из своего привычного меню самые вредные продукты, которые способствуют появлению ненужных сантиметров на талии. К таким «вредителям» она относит:
- хлебобулочные изделия,
- жирную пищу,
- сахар.
Как известно, именно эти продукты больше всех мешают сохранить фигуре стройность.
Еще одна особенность диеты Ахтаровой – ограничение суточного потребления калорий. Обычно женщине в день рекомендуется съедать пищи примерно на 1400 ккал. Светлана предлагает сократить эту цифру до тысячи.
При этом нужно обязательно хотя бы полчаса в день заниматься спортом. Тогда получится добиться положительных результатов намного скорее, так как организм гарантированно будет расходовать калорий больше, чем получает. В этом и состоит залог быстрого и эффективного похудения.
Кроме того, диета Светланы Ахтаровой не отличается разнообразным меню, поэтому многим она может показаться довольно сложной.
Еще существенной проблемой может стать отсутствие ужина, ведь данная методика похудения предполагает отказ от любой пищи после четырех часов вечера.
Но если настроить себя на нужный лад и помнить о том, какой результат можно достичь, все трудности станут преодолимыми, а организм привыкнет к такому аскетичному питанию.
Об истории похудения Светланы Ахтаровой смотрите в этом видео:
Меню от Ахтаровой
Продуктов, которые разрешено употреблять при соблюдении диеты, не так уж много. Среди них яйца, различные крупы, нежирное мясо, сыр, овощи и фрукты, оливковое масло и семечки.
Как можно заметить, Светлана Ахтарова постаралась сократить потребление углеводов и жиров, отдав предпочтение белковой пище.
Меню для каждого дня почти одинаковое из-за такого малого количества продуктов и выглядит примерно так:
- Завтрак. Два вареных яйца вкрутую/небольшая порция каши на воде/два кусочка низкокалорийного сыра. Завершить трапезу можно чашкой не очень крепкого кофе без сахара. Если совсем сладкое убрать из меню не получается, можно съесть один кусочек плитки горького шоколада. Важно помнить, что такое послабление возможно делать только утром и не каждый день.
- Второй завтрак. Для ланча подойдет свежий фрукт – гранат или грейпфрут. Целый съедать не стоит, лучше ограничиться только половинкой продукта. Запить зеленым несладким чаем.
- Обед. Это самый плотный прием пищи из всех: небольшой кусочек отварной рыбы/нежирного мяса/куриной грудки с овощным салатом, заправленным оливковым маслом. В качестве напитка зеленый чай без сахара.
- Полдник. Идеально подойдет какой-нибудь свежий фрукт: яблоко, гранат или грейпфрут. Также можно перекусить небольшой горстью семечек. Лучше выбирать тыквенные, поскольку в них меньше калорий, чем в семенах подсолнуха.
- Ужин. После четырех часов вечера употребление пищи прекращается. До конца дня разрешен только зеленый или травяной чай. Но если на первых порах к таким резким ограничениям привыкнуть сложно, можно на ночь побаловать себя стаканом обезжиренного кефира или натурального йогурта, чтобы притупить чувство голода.
Как утверждают женщины, которые худели с помощью меню Ахтаровой, всего за неделю можно убавить в весе на пять килограммов.
Что думают специалисты о похудении таким способом
Диета уже зарекомендовала себя среди представительниц прекрасного пола. Но специалисты считают, что такой способ похудения подходит не всем.
Несмотря на то, что большого списка противопоказаний у диеты нет, все-таки некоторым стоит отказаться от ее соблюдения. Это беременные женщины и люди, страдающие от язвы желудка.
Первым необходимо питаться более разнообразно, а вторым нельзя делать такие большие периоды голодания.
Не каждый сможет выдержать подобное испытание для своего организма. Если нет сил так долго терпеть отсутствие пищи вечером, то лучше не садиться на данную диету. Кроме того, прежде чем начать питаться таким скудным набором продуктов, следует обратиться за советом к врачу.
Также специалисты отмечают, что без физической активности достичь значимых результатов вряд ли получится.
К тому же необходимо следить за состоянием мышц и кожи: часто при быстром и интенсивном похудении они не успевают прийти в норму, образуются некрасивые складки.
Чтобы подтянуть тело, сделать его упругим, необходимо сопровождать диету тренировками. Только тогда будет достигнута гармония между потерей веса и подтянутой кожей.
Рекомендуем прочитать о шведской диете. Вы узнаете о правилах и особенностях шведской диеты, показаниях и противопоказаниях, меню на 7 дней, результатах похудения.
А здесь подробнее о диете Ковалькова.
Диета Светланы Ахтаровой довольно непроста для тех, кто привык к определенным продуктам и с трудом борется с чувством голода. Но если потерпеть однообразное меню всего неделю, то можно сбросить до 7 килограммов за это время. Не стоит забывать о спорте, ведь он только ускорит похудение и поможет усовершенствовать рельеф фигуры.
Диета Светланы Ахтаровой
Согласитесь, что среди бывших толстяков редко встретишь человека, который бы похудел на 50 кг и более. А вот Светлане Ахтаровой – обычной экономистке из города Альметьевск – удалось достичь таких результатов, причем без помощи звездных диетологов, операций и тому подобных манипуляций.
Худела Светлана на собственно разработанной диете, основанной на личных наблюдениях и предпочтениях своего организма. После того, как авторам программы «Среда обитания» стало известно о Светиных успехах, ее пригласили на запись передачи, где она и рассказала, как в течение 18 месяцев боролась с собой и лишним весом.
Если вы не смотрели эту передачу, то мы с удовольствием расскажем вам эту историю в нашей сегодняшней публикации.
Начнем с того, что Светлана Ахтарова в юности была стройной и спортивной девушкой, которая занималась гимнастикой и отличалась красивой фигурой. Однако после школы Света постепенно отошла от спорта, поэтому ее образ жизни стал уже не таким активным.
Сидячая работа, нездоровая пища, беременность и роды привели к тому, что на момент начала своей диеты вес Светы достиг критической точки – 127 килограммов. С таким весом женщине было сложно ухаживать за собой, не то, что за новорожденной дочерью.
«Хватит!» – сказала себе Света и решила, во что бы то ни стало, вернуться к полноценной жизни. Как же худела Светлана Ахтарова?
Основой диеты Светланы стала сильная мотивация, голодание и активные занятия спортом. Цель поставлена, методика разрабатывалась постепенно, а индивидуальные занятия фитнесом и ходьба по 5 км в день позволили достигать хороших результатов за достаточно короткий промежуток времени.
Постепенно Света исключила из рациона кондитерские и мучные изделия, перестала употреблять жареную пищу и сахар. Ограничивалась и жидкость.
Говоря научным термином, Света попросту сократила потребление жиров и углеводов. Однако главным правилом методики Светланы Ахтаровой стал полный запрет приема пищи после 16.00 часов.
Как утверждает автор диеты, именно это правило помогло ей сбросить столь существенную цифру лишнего веса.
Чем же питалась Светлана во время диеты? На самом деле список разрешенных продуктов невелик. Рацион питания Светланы составляли овощи и фрукты, постное мясо, низкокалорийный сыр, семечки, крупы, оливковое масло и яйца. Разнообразием меню не отличается, однако, даже при таком скудном наборе продуктов, питание является сбалансированным.
Меню диеты Светланы Ахтаровой
Примерное меню одного дня диеты Светланы выглядит следующим образом:
- Завтрак: два отварных яйца или ломтик сыра либо небольшая порция каши на воде.
- Второй завтрак: зеленый или травяной чай, половина грейпфрута или граната.
- Обед: кусочек отварной рыбы или курицы с салатом из свежих овощей, заправленных оливковым маслом.
- Полдник: горсть семечек или половина граната, яблоко или грейпфрут.
- Ужин на диете Светланы Ахтаровой отсутствует. После 16.00 можно пить только зеленый чай или обезжиренный кефир.
Плюсы и минусы диеты Светланы Ахтаровой
После выхода передачи в эфир Света стала настоящей звездой, а ее методика по сей день пользуется популярностью. Женщины, которые последовали примеру Светы, утверждают, что диета достаточно эффективная и позволяет сбросить за месяц до 10 кг лишнего веса.
Что касается недостатков этой методики похудения, то отсутствие ужина относит диету Светланы Ахтаровой к низкокалорийным строгим диетам. А такое питание может выдержать лишь человек с отменной силой воли. При этом существенных противопоказаний у диеты нет, поскольку питание относится к сбалансированному, так как в рационе имеются и белки, и жиры, и углеводы, а также витамины и клетчатка.
Не следует использовать эту методику похудения людям с серьезными заболеваниями пищеварительной системы, беременным и кормящим мамам. Ну и, конечно же, прежде чем садиться на любую диету, следует обследоваться у специалиста и обсудить с ним выбранное меню.