Меню диеты боннский суп. отзывы о похудении

24 ноября 2015 2933

Едим боннский суп для похудения и недоумеваем, что же не нравится фанатам правильного питания? Наверняка суп только сварен и им лишь позавтракали и пообедали. Да, диета на боннском супе строгая и низкокалорийная.

Главное блюдо устраивает не всех. Особенно оно чуждо диетологам. Ведь рацион диеты на супе сбалансированным не назовешь. Да и вкус у супа своеобразный.

Классический рецепт боннского супа для похудения — это капуста, болгарский перец, томат и лук, сваренные в воде. Самые старые источники сохранили еще и бульонные кубики в составе ингредиентов. Современные ЗОЖники перестали их класть.

Само по себе блюдо не вредно, а вот диета на нем может привести к самым неожиданным результатам. Что же, давайте готовить.

Три рецепта боннского супа для похудения

Классика

Ингредиенты Количество

молодой белокочанной капусты —	600 г
луковиц —	3 шт.
помидоров, перца и моркови —	по одной штуке
Время приготовления: 30 минут	Калорийность на 100 грамм: 26 Ккал

Измельчить овощи как нравится. Хотите, чтобы суп сварился быстрее? Нашинкуйте капусту тонко.

Если помидоров нет, можно использовать маленькую упаковку томатной пасты без сахара. Залить водой и отварить до мягкости.

В готовый суп можно положить ложку отваренного коричневого риса. Подавать без соусов, допускается лишь свежие укроп или петрушка.

С грибами

Вам потребуется:

• 200 г шампиньонов;
• Стакан стручковой фасоли или лоби;
• 1 небольшой кочан капусты;
• Морковка и перец;
• Ложка томатной пасты;
• Луковица.

Шампиньоны промыть, острым ножом срезать «побитые» места, нарезать грибы мелко. Фасоль перебрать, выбросить стебли, ингредиенты сложить в 5 л кастрюлю, сварить до мягкости.

Пасту добавить перед выключением огня. Подавать с зеленью.

С ширатаки и брокколи

• Упаковка 120 г ширатаки в воде;
• 400 г замороженной или свежей брокколи;
• По 1 штуке луковицы и моркови;
• Соль или лимонный сок по желанию.

1 упаковку лапши ширатаки вскрыть, содержимое промыть и откинуть на дуршлаг. Высушить лапшу на сухой сковородке.

Отварить упаковку брокколи, луковицу и морковь. Измельчить суп из овощей блендером, запустить в него лапшу.

Ширатаки — необязательный ингредиент. Лапша не содержит калорий и является источником клетчатки. Если ее нет, допускается добавление клецок из отрубей и творога в небольшом количестве или грибов шиитаке (сушеных).

Дополнительные рецепты

1. Боннский луковый суп: сварите в воде 6-7 луковиц и обычный набор овощей из простого рецепта.

   Посыпьте готовое блюдо укропом;

2. Сельдерейный: нарубите пучок сельдерея свежего или натрите 400 г корневого и добавьте капусту (сойдет и половина вилка), перец, лук и помидор;
3. В микроволновке быстрый: 400 г овощной мексиканской смеси, болгарский перец сложить в керамическую кастрюлю с крышкой-клапаном, залить водой, готовить 12 мин при мощности 600 Вт.

Польза и вред

Суп как он есть — источник пищевых волокон. Это хорошо для очищения кишечника, помогает набрать объем пищи. Если человек сокращает калорийность, он уменьшает и порции.

Считается, что наш мозг реагирует чувством голода именно на недостаточный объем пищевого комка. Научная диетология поэтому рекомендует худеющим минимум 600 г овощей в сутки. Если собрать их в горячем блюде, будет даже более привычно и вкусно.

100 мл овощного супа со средней степенью уварки овощами — это:

• 24 ккал;
• 5 углеводов;
• 1 г белка.

Жиров суп не содержит совсем, как и полноценных белков.

Человеческий организм устроен так, что требует разнообразного питания. Нам нужны не только пищевые волокна и клетчатка, но и белки для мышц и иммунитета, жиры для нервной и эндокринной систем, углеводы для энергии.

Если мы пренебрегаем этим и выбираем самую низкокалорийную диету в мире для того, чтобы быстро согнать вес, мы получаем не пользу, а сплошной вред:

1. Полезные пищевые волокна в избытке вызывают диарею, раздражают кишечник, человек испытывает боль и дискомфорт;
2. Водорастворимый витамин С из капусты и перца не усваивается, ведь пищеварение нарушено;
3. Все это сопровождается перегрузкой почек из-за огромного количества поступающей с пищей жидкости и дефицита соли. Нарушается водно-солевой баланс и вместо вожделенной худобы могут появиться отеки.

«Разгрузка» как стратегия похудения хороша только для тех, кто может потом честно считать калории в течение, как минимум, 3 недель после недельной строгой диеты. Диетологов учат тому, что если пациент придерживался креш-диеты в течение недели, его нужно медленно выводить на поддерживающую калорийность минимум месяц! Только так результаты будут держаться.

Легендарный «отвес» от боннского супа составляет до 5 кг в неделю. Этих результатов безопасно можно достичь за месяц.

Но приплюсуйте к диете месяц «выхода» и вы получите 5 недель! Так что неизвестно, что еще полезней — креш-похудение или нормально организованный рацион.

Диета такая учит человека плохому:

1. В обычной жизни мы должны приучить себя питаться нормальными по размеру (300-400г за один прием) порциями здоровой еды, если хотим быть стройными;
2. Описание диеты рекомендует нам есть суп без ограничений, буквально как только появился голод. Проблема с овощами заключается в том, что «соло» они не насыщают;
3. Поэтому многие, честно «высидевшие» на боннском супе положенные семь дней, страдают потом от переедания «запоем», они не могут остановиться.

В общем, если есть тарелку боннского или любого другого овощного супа перед сбалансированным обедом, то это полезно. А вот если «очищать организм» с помощью огромных количеств овощей в течение недели, может и отразиться не только на весе, но и на пищевом поведении.

Советы бывалых

Сварили вы боннский суп, понюхали его и…решили перейти на правильное питание. Действительно, блюдо будет непривычным, если есть привычка к классическим супам на бульоне.

Улучшит вкус добавка ароматной соли типа адыгейской или даже измельчение блендером. Из трав ситуацию могут исправить розмарин, свежая и сушеная мята, как простая, так и лимонная. Можно выжать и сок половины лимона в блюдо, чтобы оно стало более съедобным.

Сторонники этой диеты добавляют 1 столовую ложку йогурта во всю «норму» супа на день, это немного добавит калорий, но вызовет приятные ассоциации.

К супу из капусты подойдет «Альфредо», «Медовая горчица» или «Тысяча островов». Злые языки, правда, говорят, что есть эти соусы — все равно, что жевать картонную таблицу Менделеева. Химических элементов много, а вкус никакой.

Иногда вкус блюда улучшает простое охлаждение. Холодный суп меньше источает капустный аромат и если есть его быстро, то можно даже получить долю удовольствия.

Противопоказания к употреблению

Взрослому здоровому человеку тарелка супа не причинит вреда. И даже один разгрузочный день в неделю на этом блюде — тоже. При условии, что вся остальная еда — разнообразная и сбалансированная.

Противопоказания имеет именно диета на супе. Их довольно много:

1. История нарушений пищевого поведения, включая эпизоды анорексии в подростковом возрасте, попытки похудеть на голодании, поедание большого количества пищи и «очистительное поведение» (клизмы, чаи, избыточные аэробные нагрузки). Несбалансированные диеты обычно «возвращают к жизни» спящее расстройство пищевого поведения, что может быть опасным для здоровья и жизни;
2. Беременность и грудное вскармливание. Первый момент очевиден. Если ваш врач считает, что вам нужны разгрузочные дни, берите те, в которых есть минимум 100 г белка на день. Это норма для здоровой беременности. А лучше — контролируйте рацион постоянно, не употребляя избыток пищи, но и не оставаясь в дефиците калорий. На грудном вскармливании женщина тратит массу энергии. И ей нужны углеводы в количестве 5-6 г на 1 кг массы тела;
3. Заболевания ЖКТ, при которых запрещены волокнистые овощи (колиты, гастриты, спастические запоры в стадии обострения);
4. Заболевания почек, в том числе и воспалительные;
5. 2-3 недельный восстановительный период после бытовых травм, инфекционных заболеваний, а еще неделя, предшествующая наступлению менструации у женщин (несбалансированное питание может вызвать критический дефицит трехгемового железа и при повторении этого — железодефицитную анемию);
6. Гипотиреоз, в том числе и залеченный;
7. Интенсивные силовые тренировки. Категорически запрещены любые диеты, содержащие менее 1, 5 г белка на кило веса пациента, в том числе и суповая;
8. Обострение любых хронических заболеваний.

Справочник диет Певзнера упоминает и запрет на избыток овощей при заболеваниях сердца и сосудов. М.И. Певзнер считал, что такие пациенты могут пострадать от перепадов внутрибрюшного давления из-за метеоризма, который провоцируют овощи.

С чисто эстетических позиций такие диеты провоцируют уменьшение мышечной массы, ее дефицит. Если слишком часто применять их, получится пресловутая «пухлая худышка» — дряблое тело с видимой жировой прослойкой при небольшом весе.

Диета «Боннский суп»: меню, достоинства и недостатки

Меню диеты «Боннский суп» включает в себя еще и дополнительные овощи и фрукты, а также мясо и молоко по одному разу в неделю:

• День 1. Суп, вода, кофе, чай. Килограмм овощей, кроме картошки со свеклой, сладкой кукурузы и батата;
• День 2. Суп, вода и полтора килограмма фруктов;
• День 3. Суп и 1,5 л минералки. Полтора килограмма овощей и фруктов, только свежих;
• День 4. Суп, вода, кофе, чай. 400 г куриной грудки или экстра-обезжиренной говядины. Мясо надо сварить. Суп на бульоне от мяса варить нельзя;
• День 5. Суп, вода, кофе, чай. Полтора кило свежих овощей;
• День 6. Суп, вода. Полтора кило свежих фруктов (лучше сезонные). Если сезонных нет, а есть только яблоки, добавить замороженные ягоды;
• День 7. Суп, вода, кофе, чай. 4 банана и стакан молока. Или 4 стакана молока и 1 банан.

Кому-то может показаться хорошим вариантом есть только одно блюдо, чтобы уменьшить объем порций. Кому-то вообще не захочется есть этот суп, и он благостно проголодает семь дней со скромными порциями супа и дополнительной еды.Плюсом диеты является ее дешевизна и простота приготовления главного блюда. Вы приучите себя есть овощи, даже если раньше не обращали на них внимания.

Еще среди плюсов называют возможность есть в любое время дня и ночи, не уделяя внимания режиму питания.

Но минусов у диеты больше, чем плюсов:

• Несбалансированные рационы запрещены к применению самостоятельно. С увеличением дефицита глюкозы и электролитов пациент может столкнуться с гипогликемией, обезвоживанием, нарушением усвоения минералов и витаминов. Требуется как минимум контроль уровня сахара крови дважды в сутки, чтобы это было безопасно;
• Тренироваться вместе с такой диетой невозможно. Максимум — какое-нибудь кардио на тренажере или гимнастика без отягощений. Нечто более серьезное и эффективное может спровоцировать сильный стресс и быструю потерю мышечных волокон. Вес от этого уменьшится, но вот дряблость не уйдет;
• Диета ничему не учит. Почитайте отзывы на независимых ресурсах и вы увидите, что с сайта на сайт кочуют одни и те же личности, они годами худеют на целых 5-7 кг, набирают то же «огромное» количество веса и постоянно «в теме». Это называется «следить за собой». Но ведь есть и более эффективные средства — единожды научиться считать КБЖУ и делать так всю жизнь, делая доступные и здоровые выборы там, где есть пища, а не таскаясь с 10 контейнерами и термосами с очередной диетической едой;
• Качество тела в стиле «фитнес» и несбалансированные диеты с дефицитом белка и углеводов — несовместимые вещи;
• Обезжиренный характер рациона может спровоцировать аменорею у женщин детородного возраста. Если вы все же решили худеть на супе, как минимум, принимайте омега-три и МСТ в капсулах.

Диета не поможет вам приобрести привычки, позволяющие сохранить стройность. Да, она может избавить от нескольких кг быстро, но для серьезных результатов нужна коррекция текущего рациона, а не периодические голодовки.

Предлагаем к просмотру видеозапись с рецептом боннского супа для похудения и вариантом диеты на 7 дней:

Отзывы о диете

Читательницы нашего сайта делятся своими отзывами с теми, кто только собрался худеть с помощью диеты «Боннский суп»:

Сидела на этой диете, когда закончила кормить и надо было выходить на работу. Я худела на пп, но осталось 3 кило лишних, они так и прилипли. Суп помог скинуть 5 кг. Вернулось сразу после окончания диеты 3 кг. В принципе, эффективная диета, но голодная.

Ирина, 32 года

Диета эффективная, я скинула 6 кило на ней. Но суп ужасен во всех видах — и холодный,  и горячий, и с приправами, и без. Я пила много кофе и энергетика без сахара, чтобы отбить аппетит. И ждала фруктовые дни. Больше не сяду на эту диету.

Анна, 18 лет

Хотела похудеть к отпуску, набрала 5 кг за марафон праздников. Сбросила по весу, однако купальник купила слитный. Живот сдулся, но повис шариком. Хоть я и выдержала всю диету до конца, результат держался только 2 недели. Потом начался плавный набор веса. Теперь решила считать калории и делать гимнастику дома.

• Ирина, 35 лет
• Напоследок представляем видео-отзыв о диете «Боннский суп»:

Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Боннский суп: суперсжигатель лишнего веса – Диеты – Домашний

10 способов обмануть голод во время диеты Самое сложное в диете – это постоянное чувство голода. Именно из-за него все наши отчаянные усилия похудеть сводятся на нет. Как справиться с мучительным желанием что-нибудь съесть? Читайте наши правила! Боннский суп эффективно расщепляет жиры, выводит из организма лишнюю воду, шлаки и токсины.

Если вам вдруг не пришелся по душе этот детокс-суп, вы можете пюрировать его блендером, добавить немного томатной пасты или специи. Итак, возьмите себя в руки, настройтесь и 4–5 килограммов за неделю вы потеряете наверняка и надолго.

Употреблять боннский суп можно не только на обед, но в любое время, если вы почувствовали голод. Хотите подстегнуть процесс? Замените все приемы пищи супом!

Продолжительность диеты – 1 неделя (ни в коем случае не превышайте семидневный период). Если у вас есть проблемы со здоровьем, прежде проконсультируйтесь с лечащим врачом.

РЕЦЕПТ БОННСКОГО СУПА

wikihow.com

Что нужно:

• 5–6 помидоров
• 2–3 болгарских перца
• 5 луковиц
• 1–1,5 кг белокочанной капусты
• 1 пучок стеблей сельдерея (весь секрет супа именно в нем)
• 1 пучок петрушки
• 1 пучок укропа
• соль, карри, табаско, перец – по вкусу

Как приготовить боннский суп:

1. Все овощи произвольно нарезать, залить водой и довести до кипения.

2. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и томить до готовности овощей.

3. За 1–2 минуты до окончания приготовления добавить специи и нарубленную зелень. Солите суп в тарелке перед едой (соли должно быть минимальное количество!).

Меню диеты на боннском супе

• День 1 – овощной
• Можно любые зеленые овощи
• Завтрак – салат из свежих огурцов с зеленью и щепоткой кунжута

thinkstockphotos.com

Обед – порция боннского супа, 2 ст.л. консервированного горошка

Ужин – салат из брокколи со шпинатом

Рецепт салата (на две порции): 200 г замороженной брокколи, 100 г замороженного зеленого горошка, 1 пучок шпината, 1 небольшая морковь, 2 ст.л. лимонного сока

1. Брокколи и зеленый горошек отварить на пару. Остудить, добавить листья шпината, тертую морковь и сбрызнуть соком лимона
2. День 2 – фруктовый
3. Можно любые фрукты, кроме бананов
4. Завтрак – грушевый салат со сливами
5. Рецепт салата (на две порции): 2 груши, 6 крупных слив, 2–3 грецких ореха
6. Сливы и груши очистить и от косточек, нарезать и смешать. Порубить ядра грецких орехов и посыпать салат сверху
7. Обед – порция боннского супа и 1 любой фрукт
8. Ужин – половина горсти свежих ягод и небольшая гроздь винограда
9. День 3 – фруктово-овощной
10. Можно любые фрукты, кроме бананов, и любые некрахмалистые овощи
11. Завтрак – салат из апельсинов

Рецепт салата (на две порции): 2 апельсина, 1 горшок листового салата, 0,5 ч.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, молотый перец – по вкусу

Апельсин очистить, нарезать кубиками. Листья салата вымыть, нарезать и разложить на тарелке, выложить кусочки апельсинов. Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, молотый перец и заправить салат

Обед – порция боннского супа и 1 фрукт

Ужин – салат из белокочанной капусты с морковью и соевым соусом

thinkstockphotos.com

• День 4 – молочный
• Можно кисломолочные продукты с низкой жирностью
• Завтрак – 100 г твердого сыра с зеленью, 1 стакан натурального йогурта

Обед – порция боннского супа, 2–3 ст.л. творога

1. Ужин – молочный кисель без сахара
2. Рецепт киселя: 1 л обезжиренного молока, 20 г картофельного крахмала, 200 мл холодной воды
3. Крахмал развести в холодной воде. Молоко вскипятить, непрерывно помешивая, влить разведенный в воде крахмал, довести до кипения и сразу снять с огня
4. День 5 – мясной
5. Можно постное мясо
6. Завтрак – отварная говядина без соли со свежим огурцом и листьями шпината
7. Обед – порция боннского супа, зеленое яблоко
8. Ужин – запеченная говядина с пореем
9. Рецепт говядины (на две порции):  400 г нежирной говядины, 1 лук-порей, травы, соль и перец – по вкусу

Мясо нарезать тонкими полосками, посолить, поперчить. Порей нарезать кольцами. В рукав для запекания выложить слой лука, сверху слой мяса и запекать в разогретой духовке около 1 часа при 180°С

День 6 – углеводный

Завтрак – овсяная каша без молока и сахара, чай с 1 ч.л. меда

thinkstockphotos.com

• Обед – порция боннского супа, 1 любой свежий овощ
• Ужин – морковно-яблочный салат

Рецепт салата (на две порции): 1 крупное зеленое яблоко, 1 огурец, 1 помидор, 1 морковь, половина корня сельдерея, 3–4 ст.л. натурального йогурта, 1–2 ст.л. лимонного сока

Яблоко, огурец и помидор нарезать кубиками, морковь и корень сельдерея натереть на терке. Смешать все ингредиенты. Для заправки смешать йогурт с лимонным соком и полить салат

День 7 – рыбный

Завтрак – хек с брюссельской капустой

royalfig.com

Рецепт хека (на две порции): 1 небольшая тушка хека, 300 г замороженной брюссельской капусты, молотый перец, соевый соус и лимонный сок – по вкусу

Рыбу разрезать на порционные куски, отварить на пару одновременно с капустой до готовности, извлечь кости из рыбы и выложить на тарелку. Сбрызнуть соевым соусом. Брюссельскую капусту разрезать пополам и сбрызнуть лимонным соком

Обед – порция боннского супа, 1 любой свежий овощ

Ужин – горсть отварных креветок, 50 г твердого сыра

Повторить диету можно месяц спустя. Верьте в свои силы и у вас все всегда будет получаться!

Диета на боннском супе — рецепт для похудения, отзывы и результаты

Никто не может сказать, какое отношение диета на боннском супе имеет к городу Бонну и почему так называется, но такой режим питания получил много положительных отзывов и дает отличный результат похудения. Быстрое и стабильное снижение веса происходит благодаря диетическому овощному рациону диеты и жиросжигающим свойствам продуктов, входящих в меню.

Что такое боннский суп

Это первое блюдо готовится исключительно на сырых овощах: моркови, помидорах, капусте белокочанной, болгарском перце и сельдерее. Добавлять в блюдо бульон, мясо и пассеровку нельзя – это увеличит калорийность боннского супа (27 ккал).

Для усиления вкусовых качеств, его можно приправлять разными специями, травами, лавровым листом, свежей зеленью, но не добавлять соль, ведь она задерживает в организме воду. Разрешается маленькая щепотка, если уж совсем невозможно есть.

Для усиления эффекта похудения, сжигания жиров в капустный супчик можно добавить имбирь.

Рецепт боннского супа для похудения

Приготовить классический боннский суп для похудения легко. Для этого потребуется минимум затрат и времени, а набор продуктов должен быть таким:

• капуста белокочанная (пекинская) – 1 небольшой кочан;
• помидоры – 3-4 шт.;
• лук репчатый – 4 средние головки;
• перец болгарский – 2 шт.;
• сельдерей (корневой, стеблевой, черешковый) – несколько штук;
• вода – 4-5 л;
• зелень, соль (щепотка).

Способ приготовления:

1. Перед приготовлением все овощи помойте, очистите, удалите плодоножки с перцев, шкурку с помидоров.
2. Капусту и болгарский перец нашинкуйте соломкой, остальные ингредиенты нарежьте кубиками.
3. Залейте все водой и поставьте на сильный огонь, после закипания варите около 10 минут.
4. Затем убавьте огонь и готовьте суп до размягчений овощей.
5. Зелень и соль добавляйте отдельно в каждую порцию.

Боннская диета

Уже много лет подряд все больше положительных отзывов получает диета на боннском супе. Происходит это благодаря ее высокой эффективности в совокупности с насыщенным меню.

Выдержать необходимое количество времени на таком питании легко – разнообразный рацион не дает ощущать чувство голода, а вес при этом стабильно снижается.

Высокий результат обеспечивают присутствующие в блюде приправы, обладающие свойством расщеплять жиры, ускорять метаболизм.

Правила

Боннская система похудения рассчитана на 7 дней, за которые реально сбросить до 8 кг избыточной массы тела.

Если же вашей целью является потеря большего веса, то такой режим питания можно продолжать дальше, каждую неделю начиная новый цикл диеты.

Кроме него, разрешается кушать много других продуктов, благодаря чему меню становится сбалансированным. Основной компонент супа – капуста, ее должно быть больше других продуктов, для усиления эффекта похудения можно добавлять в блюдо еще и брокколи. Во время такого режима питания рекомендуются разные физические нагрузки, способствующие ускорению процесса сжигания жира.

Разрешенные продукты

Помимо входящих в капустный суп ингредиентов, разрешено употреблять и другие продукты, помогающие худеть и оставаться при этом сытыми:

• зеленые овощи;
• постное мясо, рыбу;
• любые фрукты, кроме бананов;
• коричневый рис;
• молочные продукты с низким процентом жирности;
• несладкие чай, кофе;
• фруктовые соки (желательно свежевыжатые), воду.

Запрещенные продуты

Правила питания на капустном супе запрещают добавлять в блюда соль, но, кроме нее, есть список других продуктов с высоким числом калорий, которые могут сильно снизить эффективность похудения:

• сахар и его заменители;
• любые напитки, содержащие алкоголь;
• мучные, сладкие продукты, выпечка;
• жирное, копченое, соленое, маринованное;
• сливочное масло;
• хлебобулочные изделия.

Противопоказания

Любой режим питания, направленный на уменьшение массы тела, имеет ряд противопоказаний, при которых от него стоит отказаться. Диета с капустным супом не является исключением, поэтому посоветуйтесь с врачом прежде, чем перейдете на рацион такой системы снижения веса. Показания к отказу от боннской диеты:

• аллергия на один из продуктов, входящих в меню;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• болезни почек;
• любые хронические заболевания.

Меню диеты на боннском супе

Рацион боннской системы питания прост и доступен, особенно в весенне-летний период, когда цена на овощи низкая. Основным блюдом является суп, остальная еда расписана по дням:

1. Первый день. Можно кушать любые фрукты, кроме бананов, арбуза, дыни.
2. Второй. Кроме супчика, разрешены зеленые овощи. На ужин запеките в духовке 1 картофелину.
3. Третий. Объедините рацион первых 2 дней.
4. Четвертый. В меню суповой диеты добавляется молоко.
5. Пятый. Вводите нежирное мясо (300 г), помидоры.
6. Шестой. Добавьте говядину, щавель, укроп, петрушку.
7. Седьмой. Можно употреблять бурый рис, овощи.

Видео

Отзывы

Марина, 30 лет

За зиму набрала несколько лишних килограмм, стали малы любимые джинсы. Начала искать способы похудения и остановилась на диете с боннским супом. Рацион мне понравился: нет жесткого ограничения в питании, продукты все доступные, меню сытное. За неделю удалось похудеть на 7 кг! Результат порадовал, перед летом буду садиться на диету еще раз.

Татьяна, 25 лет

Моя фигура меня устраивает, сильно худеть нет необходимости, но иногда после праздников прибавляются 1-2 лишних килограмма. На диетах никогда не сидела, но периодически устраиваю разгрузочные дни на боннском супе. Его вкус мне очень нравится, а низкая калорийность позволяет терять избыточный вес легко и быстро, очищать кишечник.

Ирина, 41 год

Сидела на разных диетах, но похудение с боннским супом пробовала впервые. Вкус и запах у блюда специфический – за счет сельдерея, но кушать можно. Тем, кто не любит этот овощ, выдержать диету будет непросто. За неделю «боннского» питания удалось скинуть 5 килограмм, в моем возрасте это нормально. К тому же, голода я не испытывала совершенно.

Adblockdetector

Боннский суп — диета, меню на неделю и рецепт приготовления. Два варианта суповой диеты

Диету с использованием Боннского супа для похудения придумали ученые из Америки. Именно в этой стране, как известно, огромное количество людей, страдающих ожирением. Боннский суп помогает избавиться от пары лишних килограммов за относительно короткий срок. К тому же, диета с Боннским супом не относится к монодиетам: вместе с супом можно употреблять также другие продукты.

Однако, несколько правил диеты с Боннским супом все же есть. Придется отказаться от таких продуктов, как:

• алкоголь,
• сладкое,
• мучное,
• кондитерские продукты промышленного производства (печенье, круассаны, пирожные),
• сливочное и растительное масла.

Объем жидкости должен составлять минимум 1,5 литра в сутки чистой воды.

Чтобы правильно следить за своим весом, необходимо взвешиваться по утрам, причем ежедневно. Как и во время любой диеты, в течение всей диеты на Боннском супе может возникать ощущение голода. Утолять голод следует Боннским супом. Причем, можно с утра его залить в термос и при необходимости брать с собой в офис.

Боннский суп для похудения: рецепт

Секрет этого волшебного супа в том, что готовится он из самых доступных продуктов и очень легко, а каждая его порция включает в себя всего 35 ккал. Кроме того, суп обладает прекрасными вкусовыми качествами для диетического блюда.

Приготовление требует минимум затрат — суп можно сварить в большой емкости и есть в течение 2-3 дней. Количественных ограничений нет, есть можно сколько угодно.

• лук репчатый и морковь (по 5-6 штук),
• 2 крупных болгарских перца,
• вилок белокочанной капусты среднего размера,
• зелень (укроп, петрушка — по пучку)
• 1 столовая ложка толченого кориандра,
• 1 столовая ложка тмина измельченного,
• 1 столовая ложка порошка карри,
• 2 лавровых листа,
• красный и черный перец — по вкусу
• сельдерей — секретный ингредиент.

Именно сельдерей прекрасно расщепляет жиры при отрицательной калорийности. Это значит, что организм теряет больше энергии на переработку сельдерея, чем в самом сельдерее содержится.

Все используемые продукты практически не содержат жиров, в них много клетчатки, способствующей пищеварению и правильной работе кишечника.

Скопившаяся лишняя жидкость уходит моментально, ее активно сгоняет входящая в состав зелень.

Все овощи нарезают и варят в течение 10 минут, после отдельно добавляют капусту и специи и суп томится еще минут 15. Главное блюдо на период диеты готово.

Диета с Боннским супом не столь жесткая. Кроме супчика в нее можно включать самые разные продукты — любые ягоды и фрукты (исключить бананы), овощи (картофель только печеный), нежирное куриное мясо или говядину в отварном виде. В течение недели эти продукты желательно чередовать, но основой диеты должен быть суп.

Меню по дням диеты с боннским супом

1. День первый. Боннский суп в этот день употребляется трижды. Для перекуса можно использовать фрукты (но несладкие). В качестве жидкости приемлемы: чай без сахара, несладкий кофе, клюквенный или ягодный морсы.
2. День второй. Так же, как и в первый день, Боннский суп нужно есть три раза.

   Применимы также другие овощи (в сыром или отварном виде), исключение составляют лишь кукуруза, зеленый горошек и бобы. Разрешается печеная картошка с маленьким кусочком масла. Из жидкости разрешается только чистая вода.

3. День третий. Употребление Боннского супа в третий день — минимум дважды.

   Разрешается есть, как и в предыдущий день, овощи и фрукты (не сладкие), пить только воду.

4. День четвертый. Питание похоже на предыдущий день. Разрешается есть суп и фрукты, овощи. Пить можно воду, разрешается немного молока.
5. День пятый.

   Помимо Боннского супа разрешено употребление помидоров и нежирной говядины. Пить только воду.

6. День шестой. Кроме супа можно употреблять листовые овощи и постную говядину. В качестве жидкости — только вода.
7. Седьмой день. К супу разрешено добавить отварной коричневый рис и разрешенные овощи.

   Пить можно не только воду, но и разведенные соки.

Период после диеты

Сама диета — это половина дела. Главное — правильно выйти из нее и не налегать на сладости в первые дни, иначе все усилия по избавлению от лишнего веса пойдут прахом. В первые дни на завтрак можно употреблять злаки с добавлением сухофруктов.

В обед можно съесть отварную курочку или говядину (но не жирную), дополнив мясо зеленым салатом, заправленным растительным маслом. Вечером можно отварить себе яйцо или приготовить омлет с грибами или зеленью.

На ночь рекомендуется употребление обезжиренного кефира.

Сидеть на этой диете — сплошное удовольствие, не нужно изнурительной голодовки или поедания безвкусных однообразных продуктов. Всего 7 дней и результат не заставит себя ждать — на Боннском супе легко можно сбросить лишние 5-6, в некоторых случаях до 9 кг.

Второй вариант диеты на овощном супе

Сегодня все человечество борется с лишним весом, несколько миллионов людей сидят на диетах. Каждый хочет быть спортивным, как с обложки журнала. Но многие люди надеются, что если они помучают себя месяц или два, то они сбросят весь свой лишний вес, но это не всегда так просто.

Во-первых, чтобы сбросить лишние килограммы, следует питаться правильно и несколько раз в день, а также чаще заниматься спортом. Ведь если голодать неделю, а потом наесться до сыта, ничего не получится — килограммы останутся на своем месте, а интерес к диетам пропадет.

Зато увеличится возможность потолстеть еще больше. Также не стоит сидеть на нескольких диетах в месяц, лучше придерживаться одной, но действительно помогающей.

Для похудения на 5 килограммов за неделю отлично подойдет диета, основанная на овощном супе (диета на боннском супе).

Секрет суповой диеты заключается в как можно большем употреблении супа и как можно меньшим употреблении других продуктов. На такой диете нельзя сидеть больше семи дней.

Диета на овощном супе с первого взгляда покажется многим не привлекательной, ведь на ней придется кушать только суп. Но для хорошего результата придется соблюдать режим.

Диета на овощном супе — второй вариант меню

1. День первый: Сварить суп из овощей, поделить его на пять приемов и кушать в течении всего дня, в обед и на ужин можно съесть по яблоку. Так же можно пить зеленый чай.
2. День второй: Суп из овощей, одна отварная картофелина, маринованный горошек. На завтрак выпить стакан компота из сухофруктов, на обед съесть грейпфрут, а на ужин скушать яблоко.

3. День третий: Опять же суп из овощей, в течение дня можно кушать любые фрукты (кроме бананов), зеленый чай.
4. День четвертый: Суп овощной, отварить две картофелины, фрукты и зеленый чай.
5. День пятый: Тот же овощной суп, 300 граммов мяса индейки или кролика, помидор, фрукты.
6. День шестой: Овощной суп, овощной салат (без масла), зеленый чай.

7. День седьмой: Суп из овощей, 300 граммов кешью.

На протяжении всех семи дней нужно пить как можно больше воды (от полутора до двух литров). Вода поможет вымыть из организма все вредные вещества. Также следует заниматься спортом, почаще бегать, гулять на свежем воздухе, кататься на велосипеде.

Можно начать отжиматься от пола (10-15 раз) и с каждым последующим разом прибавлять.

Посещение бассейна дважды в неделю также даст отличный результат, так как плаванье помогает быстрее сжигать калории.

Сельдереевый суп для похудения: правильный рецепт. Суповая диета на 7 дней, меню для похудения на супе из сельдерея, лука, капусты, болгарского перца с томатным соком

Сельдереевый суп для похудения и правильный рецепт приготовления супа из сельдерея с томатным соком без нанесения вреда здоровью эффективно помогает при похудении. Суп для похудения из сельдерея (или его ещё называют сельдереевый, боннский, луковый суп) — суповая диета на 7 дней, состоящая из овощного супа, который относится к группе самых низкокалорийных и постных блюд.

Основу супа для похудения из сельдерея составляют сельдерей, лук, капуста, болгарский перец, помидоры либо томатный сок — это основные ингредиенты правильного рецепта сельдереевого супа.

Суповая диета на 7 дней

Благодаря правильному подбору овощей в рецепте супа для похудения, сельдереевая диета способствует расщеплению жиров, прекрасно справляется с отёками различного происхождения, выводя лишнюю жидкость из организма.

Многим худеющим сидящим на суповой диете, не нравится сельдереевый запах в супе, скорее всего, что не все умеют готовить такое полезное и мощное очищающее средство, быстро сжигающее жир, на основе обычного сельдерея.

Совет от Чудо-Повара. Количество овощей в рецепте боннского супа для похудения можно брать произвольное. Основное правило сельдереевой диеты на боннском супе – чтобы большую часть первого блюда занимали корни сельдерея или стебли и белокочанная капуста. Остальные продукты при приготовлении диетического супа с томатным соком регулируются по вкусу.

Суповая диета лёгкая, не голодная, кушать овощной супчик можно сколько угодно. Суп из сельдерея, судя по отзывам похудевших, считается идеальным выбором для любителей покушать. Сельдереевая диета на 7 дней на супе помогает избавиться от лишних килограммов и привести вес в норму без голодных обмороков.

Ингредиенты на суп для похудения из сельдерея с томатным соком

• капуста – 300 г;
• половинка корня сельдерея среднего размера;
• перец болгарский (лучше зелёный) – 2 шт;
• морковь – 2 шт;
• лук репчатый – 5 шт;
• зелень петрушки, укропа – 1 пучок;
• веточки сельдерея – 1 большой пучок;
• лавровый лист – 2 шт;
• чеснок – 3-4 зубка;
• оливковое масло – 2 ст.л.;
• томатный сок – 1 стакан.

Сельдереевый суп для похудения: правильный рецепт

1. Измельчаем кусочками капусту, корень и сельдереевые веточки, перчик, лук (одну луковицу оставляем для заправки). Морковь трём на крупной тёрке или режем кружочками.
2. Заливаем все овощи холодной водой примерно 3-4 литра и ставим на сильный огонь, доводим до кипения. Варим минут 15.

3. Уменьшаем огонь и варим супчик до мягкого состояния овощей около получаса.
4. На масле обжариваем кубики лука, выливаем томатный сок. Томатный сок в супе можно заменить томатной пастой либо домашним томатным кетчупом. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты.

5. Перекладываем получившуюся смесь в кастрюлю.
6. Добавляем очищенные целые зубчики чеснока, «лаврушку», укропчик, петрушку.
7. Варим супчик ещё около 5-7 минут.

• В боннский суп для похудения соль не добавляется, но если уж после приготовления, блюдо покажется вам совсем пресным, то можно перед употреблением прямо в тарелку налить немного соевого соуса.
• Диета «сельдереевый суп» рассчитана на неделю, кушать первое блюдо можно в любых количествах утром, днём и вечером, без всяких ограничений.
• В течении недели на боннском супе исключаются из рациона: хлеб, масло или жиры (любые), алкоголь, газированные напитки, сладости.

Диета для похудения на супе из сельдерея: меню на 7 дней

День	Питание для похудения на неделю
1	Основой рациона является суп сельдереевый для похудения; затем фрукты (исключение: бананы и все сорта винограда); несладкий кофе, чай, морс, компот из сухофруктов и вода – чем больше, тем лучше.
2	Снова суп из сельдерея; варёные или сырые овощи (можно запечённую картошку в кожуре, не больше 2 штук); всё те же напитки.
3	Суп для похудения; овощи (без картофеля) и фрукты (как и в 1-й день); чай, вода, кофе.
4	Боннский суп; фрукты (можно виноград и бананы); всевозможные овощи; к напиткам добавляется стакан обезжиренного молока, остальные те же.
5	Суп из сельдерея; говядина или телятина – 300-400 г; помидоры 0,5 кг, напитки и вода.
6	Суп сельдереевый; то же мясо, что и в 5-й день; овощи любые, зелень; пить тоже, что и раньше.
7	Боннский суп; небольшая порция бурого риса; овощи; пить разрешается воду и фруктовый свежевыжатый сок.

Лишний вес во время суповой диеты теряется у каждого индивидуально, за 7 дней на диете можно скинуть от 4 до 8 килограмм веса. Сельдереевый суп для похудения хорош тем, что даёт быстрый результат и абсолютно безопасен для здоровья.

Друзья, худейте на здоровье на супе для похудения из сельдерея, лука, капусты, болгарского перца и помидор!

Диета. Боннский супчик. Худеть, не голодая

Такая диета, основанная на боннском супчике, позволяет сбросить до 5-ти кг лишнего веса за неделю. Не требует жестких голодовок и очень легка в применении.

Отбросьте все страхи, и не голодайте. Ведь существует диета Боннский суп, которая решит ваши проблемы с лишним весом. Такие легкие овощные супы давно применяются для похудания в разных странах. Жители восточной Европы обязательно включают в него болгарский перец и цветную капусту, французы — лук-порей, а вот россияне — никак не могут обойтись без капусты белокочанной.

В условиях суровой русской зимы суповая диета как нельзя лучше подходит для снижения веса, так как свежие фрукты в этот период года очень дороги, да и выбор продуктов не так велик. Здесь-то и выручает овощной Боннский супчик отзывы о котором отличные. Из-за своего состава, он бесспорно гарантирует стройность и привлекательность.

В состав волшебного супчика включены тщательно подобранные овощи и приправы, что в течение семи дней позволит вам сбросить четыре килограмма лишнего веса. Секрет этого супа в калориях: одна порция такого супа содержит всего 35 калорий. Одновременно улучшается очистительная функция организма, так как супчик содержит много клетчатки и балластных веществ, и совершенно лишен жира.

Помимо этого, зелень и лук сами расщепляют жир.

Рецепт бонского супчика: Нарежьте тонкими колечками 150 грамм репчатого и 150 грамм зеленого лука, слегка обжарьте на оливковом масле. Затем заправьте столовой ложкой порошка карри, столовой ложкой измельченного тмина, 20 грамм мелко нарубленного чеснока и тушите на медленном огне.

Добавьте порезанные кубиками морковь (170 грамм) и сельдерей (170 грамм), 500 грамм нашинкованной белокачанной капусты и 300 грамм цветной, разобранной на соцветия, 300 грамм нарезанных помидоров.

Залейте овощи водой, положите два лавровых листа, столовую ложку толченого кориандра и две мелко нарезанных стручка острого сухого красного перца, а также добавьте зелень кинзы и петрушки и немного свежего имбиря. Как только овощи сварятся, снимите с огня.

Меню диеты Боннский суп на неделю

День первый диеты Боннский супчик:

суп и фрукты, исключая бананы. Сок клюквенный, кофе или чай без сахара.

День второй диеты Боннский супчик:

суп и сырые или консервированные овощи, к ним необходимо добавить любую зелень. Не следует употреблять кукурузу, сушеные бобы, зеленый горошек. Пить только чистую воду. Разрешается в обед скушать картошку запеченную с маслом.

cуп Боннский, овощи и фрукты (кроме бананов, печеной картошки и бобовых), пить только воду. К концу третьего дня вы похудеете на два три килограмма.

• День четвертый диеты Боннский супчик:
• cуп, овощи, фрукты (вместе с бананами — две -три штуки), пить воду и снятое молоко.
• День пятый диеты Боннский супчик:
• суп, 300-600 грамм говядины, помидоры, шесть-восемь стаканов воды.
• День шестой диеты Боннский супчик:

суп, говядина, листовые и корневые овощи, чистая вода. Исключается печеный картофель.

День седьмой диеты Боннский супчик:

суп, овощи, фруктовые соки без сахара, отварной коричневый рис. В суп можно добавить всевозможные пряности. Пить не газированную воду. Если Вы семь дней будете соблюдать диету, то похудеете до 9 килограмм.

1. Фрукты и овощи для диеты Боннский суп
2. Для суповой диеты, овощи и фрукты условно можно разделить на три группы.
3. Сжигатели жира — первая группа.
4. Блокаторы жира — вторая группа.
5. Малокалорийные продукты — третья группа.

Продукты, которые относятся к этой группе, обладают низкой энергетической ценностью и что более значимо, сами способны сжигать жиры. На первом месте в этой группе стоят авокадо и ананас. Можно смело сказать, что это самые широко известные «киллеры» жира. Авокадо сам по себе является жирным овощем, однако это особенный жир, который представлен ценными жирными кислотами, активно участвующими в обмене веществ. Авокадо снижает уровень инсулина в организме, тем самым понижается желание употреблять всевозможные сладости и повышает уровень сахара в крови. Названием своим эти продукты обязаны тому факту, что с их помощью не происходит извлечение избыточного жира из пищи. Пиктин в моркови и яблоках способен сгущать пищевую массу и быстро проталкивать ее по желудочно-кишечному тракту, в результате стимулируется пищеварение и как следствие, предупреждается поступление жира в жировые клетки. Несколько иным, но достаточно интересным механизмом действия обладают бобовые культуры. Например, соевые бобы в своем составе содержат соланины. Эти вещества способны отлавливать молекулы холестерина, прежде чем они поступят в кровеносную систему из кишечника. Не лишним будет отметить, что всеми этими выше описанными свойствами обладают чаи оолонги и пуэро. Ценность этих продуктов заключается в пониженном содержании жиров. Это позволяет включать их в неограниченном количестве в любую диету и вообще в рацион здорового питания. В особенности этого касается овощей и фруктов. Эти продукты содержат мало калорий, но очень богаты различными полезными фитосоединениями и клетчаткой. Огурцы салатных сортов и кочанный салат во время диеты Боннский суп, можно есть столько, сколько хочется. Благодаря своему легкому мочегонному действию, они выводят из организма лишнюю жидкость и хорошо стимулируют пищеварение. Очень мало калорий содержат в себе дыня и арбуз (на 100 грамм всего 20 ККал). А помидоры — еще и клад активных фитосоединений, витаминов и микроэлементов (особенно они богаты калием, который способен стимулировать водно-солевой обмен).

Во время диеты Боннский суп, нельзя употреблять любые алкогольные напитки, в противном случае нарушается процесс выведения жира из организма. Прием алкогольных напитков разрешается только через 24 часа после диеты.

При соблюдении диеты за семь дней вы избавитесь от пяти-девяти килограмм лишнего веса. Важно то, чтобы вы неукоснительно соблюдали все правила и принимали именно те продукты в именно те дни. Если вы добились положительных результатов, то рекомендуем сделать перерыв на два дня.

Суп не стоит кушать вне диеты. Вновь применять диету вы можете когда захотите. Если вдруг вы ее прервали, то надо начинать с первого дня.

В течение разгрузочной недели, нельзя употреблять газированные напитки, алкоголь, хлеб, воздержаться от жаренного и приготовленного с добавлением жира.

А также:

Монодиеты. Диеты. Справочник Lady Pravda.ru

Быстрые диеты. Диеты. Справочник Lady Pravda.ru

• Весенние супы — здоровье на весь год
• Давайте сварим супчик без огня — Диета
• Жиросжигающие супы на любой вкус
• Диета «Капустный суп». Низкокалорийные диеты
• Чудо-суп, если вдруг поправились
• Жиросжигатели: Топ-10 продуктов-жиросжигателей
• .

Боннский суп: диета, фото и видео с рецептами

Обязательный компонент боннской диеты – овощной суп дает долгое ощущение сытости, в тоже время он низкокалориен. Помимо супа разрешается употреблять многие другие продукты и пить воду, несладкие соки, чай и кофе без сахара. Это разнообразит рацион. Диета рассчитана на неделю, за которую при строгом соблюдении всех указаний можно похудеть на 10 килограммов.

Легкий овощной суп, сваренный по особому рецепту, можно употреблять в неограниченных количествах, испытывая малейшее чувство голода. Но кроме него разрешается вводить в свой рацион и другие продукты. Но потреблять их необходимо строго по графику, разработанному диетологами.

В самый первый день диеты разрешено есть любые фрукты, за исключением бананов. Также необходимо пить как можно больше жидкости: несладкие морс, чай и чистую воду.

Во второй день боннской диеты фрукты необходимо из меню исключить, но надо ввести в рацион 2-3 картофелины и другие вареные или сырые овощи. Нельзя ограничивать себя в потреблении жидкости.

Меню третьего дня диеты должно включать различные овощи и фрукты. Исключение составляют картофель и бананы – их потреблять нельзя.

В четвертый день необходимо съесть достаточно большое количество овощного супа, разнообразить рацион можно любыми фруктами и овощами. Также нужно пить много воды.

В пятый день соблюдения диеты помимо супа разрешено съесть 500 граммов отварной телятины (или куриной грудки) и такое же количество помидоров. Обязательно в течение всего дня пить чистую воду.

В последний день боннской диеты помимо овощного супа разрешается есть черный рис и пить натуральные соки без сахара.

По отзывам прошедших боннскую диету, сбросить 7-9 килограммов за неделю возможно. Но если результат по каким-то причинам не устраивает или необходимо похудеть более чем на 9-10 килограммов, нужно после 7 дней диеты сделать недельный перерыв, а затем повторить семидневный курс диеты. Для составления полной картины своего похудения рекомендуется каждое утро взвешиваться.

• Рецепт боннского супа
• Для приготовления основного блюда боннской диеты – овощного супа – потребуются следующие ингредиенты:
• — 1 вилок белокочанной капусты (среднего размера); — 6 штук моркови; — 2 болгарских перца (красного цвета); — 6 головок репчатого лука; — пучок сельдерея; — зелень укропа; — лавровый лист; — перец горошком.